A köles zabkása különféle tápanyagokkal látja el a testet: vitaminokkal, ásványi anyagokkal és energiával. Nem csak könnyen felszívódik, de kielégíti az éhségérzeteket is, ami azt jelenti, hogy tökéletes azok számára, akik túlsúlyosak...
Lehetséges-e köles zabkása fogyás közben?
Közkeletű vélekedés szerint a gabonafélék a fogyás során nem érdemesek, mert nagyon magas a kalóriatartalmuk, és a fogyás, az elfogyasztás nem működik. Így van? Valójában az emberek rossz minőségű információkat kapnak, a gabonafélék sok kalóriát tartalmaznak, és ezért magas az energiaértékük (vagyis sok energiát szabadítanak fel az emberben), ugyanakkor hosszú ideig kielégítik az éhséget és hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a testet.
A kölesnek számos előnye van a többi gabonával szemben:
- a szükséges legértékesebb energiaforrás;
- pozitív hatás a keringési rendszerre;
- stabilizálja az emésztőrendszer munkáját;
- csökkenti a vércukorszintet;
- Megakadályozza a koleszterin plakkok képződését;
- serkenti az immunitást;
- Minden szükséges aminosavat, ásványi anyagot és vitamint tartalmaz;
- lelassítja az öregedési folyamatot.
Mindezzel a köles zabkása könnyen emészthető, és segít eltávolítani a szervezetből a felhalmozódott káros anyagokat és nehézfémsókat. Ezért a válasz arra a kérdésre: "Lehet-e köles zabkását enni fogyás közben?", Igen, csináld jól.
Kémiai összetétel, kalóriatartalom és előnyös tulajdonságok.
A köles zabkása kalóriatartalma magas (kb. 160 kalória/100 gramm késztermék), de kémiai összetétele miatt hihetetlenül hasznos az emberi test számára, mivel minden 100 gramm köles esetében szükséges:
- fehérje - 15%;
- keményítő - 70%;
- zsír - 3,7%;
- cukor - 2%;
- cellulóz - 0,5-0,8%.
Ezenkívül a köles számos makro- és mikroelemben gazdag: foszforban, káliumban, magnéziumban, kénben, kalciumban, klórban, nátriumban, vasban, cinkben, mangánban, rézben, nikkelben, kobaltban, jódban, krómban.
Éppen az összetételének köszönhető, hogy a köles hasznos bármely szervezet számára, és jótékony tulajdonságai rendkívül pozitívan hatnak a fogyás folyamatára, mert ez a far:
- szabályozza a zsírok anyagcseréjét;
- eltávolítja a duzzanatot;
- eltávolítja a méreganyagokat a testből;
- Megakadályozza a zsírlerakódást.
far - | 1. |
Víz - | 3. |
Főzési idő: 40 perc | Kalória/100 gramm: 90 Kcal |
Főzzön bármilyen ízletes zabkását vajjal, aromás fűszerekkel ízesítve, bármelyik háziasszony. De ennek az ételnek ez a változata sajnos nem alkalmas diétára és az azt betartó emberek számára. Ezért van egy diétásabb recept.
- Forraljon fel egy pohár vizet;
- Öblítse le a gabonapelyhet forrásban lévő vízzel. Folyó víz alatt leöblíthető, de csak a forrásban lévő víz képes eltávolítani az összes port és olajat a babból;
- Öntsük a köleset egy vastag aljú serpenyőbe, és adjuk hozzá a maradék 2 csésze vizet;
- Forraljuk fel közepes lángon;
- Amint a víz forrni kezd, fedje le az edényt fedővel és kapcsolja le a hőt;
- A zabkának 30 percig kell maradnia, ez idő alatt megduzzad és felszívja a maradék vizet;
- Ossza fel a gabonát 4 részre - ez napi 4 étkezés;
- Ne adjon sót vagy olajat a kész ételhez.
Hogyan kell főzni köles zöldségekkel a fogyáshoz.
A finom zabkása zöldségekkel nemcsak finom ebéd vagy vacsora, hanem hasznos vitaminok és energia tárháza is.
- káposzta (karalábé vagy karfiol) - 0,4 kg;
- sárgarépa - 0,2 kg;
- bors - 1 darab;
- köles - 1 evőkanál.
- zöldségleves (víz) - 3 evőkanál;
- zeller szár - 1 darab;
- zöldek.
Főzési idő: 45 perc.
Kalóriatartalom: 135 kcal.
- Az összes zöldséget előkészítik, meghámozzák és kockákra vágják;
- Többször öblítse le a kölest folyó víz alatt;
- Egy vastag aljú serpenyőben keverje össze a gabonaféléket és a zöldségeket;
- Öntsük bele a zöldséglevest vagy sima vizet;
- Forraljuk
- Fedje le és tartson további 15-20 percet alacsony hőfokon;
- A tűzhely kikapcsolása után hagyja a zabkását elkészíteni;
- Keverjük össze és tálaljuk.
Diéta köleskásán: szabályok és menü
A köles segítségével kétféleképpen fogyhat: kövesse a diétát, vagy rendszeresen rendezzen pihenő- és kisülési napokat. Számos étrend van adagban köles zabkása formájában, de a legnépszerűbb egy ötnapos, amelynek során akár 2,5-3 kilogrammot is leadhat...
Az ötnapos diétás menü olajmentes vízben főtt sárga kölesből áll, amelyet naponta háromszor kell fogyasztani. A napi üzemmód a következő:
- reggeli - egy adag zabpehely (150 gr), alacsony zsírtartalmú joghurt és bármilyen gyümölcs;
- Ebéd: adag gabona, diétás leves és zöldségsaláta;
- Vacsora: köles zabkása és egy pohár kefir (ryazhenka).
A nap folyamán 3 gyümölcsfalatnak (alma, narancs) vagy diónak kell lennie. Igyon sok vizet és zöld teát is. Só, cukor, minden fűszer és alkohol használata tilos.
Tartsa be az 5 napos étrendet 5 munkanapon át, hétvégén pedig fogyasszon gyümölcsöt zöldségekkel és tejtermékekkel.
Ugyanezen étrend szigorúbb változata csak a friss búza és a lenmag (olíva) olaj használatát jelenti vitaminként a belek megerősítésére. Az ilyen étrend követése azonban hosszú ideig nem éri meg, hogy ne ártson a testnek.
Olvassa el, mit kell főzni a sertésből másodpercenként - a legérdekesebb receptek gyűjteménye.
Olvassa el, hogyan kell főzni egy edényben Polaris pilaf hús receptekkel fényképekkel.
Finom ételek csirkemellből - olvassa el, milyen érdekes főzni a húst.
Hogyan töltsön el egy napot böjtöléssel
Egyszerűbb módja annak, hogy elveszítse ezeket a kilókat és megtisztítsa a testet, azok a heti napok, amikor csak kölest ehet. A diéta manapság egyszerű.
Száz gramm főtt búzadara (olaj és só nélkül) 4 adagra osztva. Ha szükséges, adjon hozzá nyers vagy főtt zöldséget, és egyen egész nap. A zabkása mellett lehet inni kamilla főzetet és zöld teát.
Ellenjavallatok
Annak ellenére, hogy a köles zabkása egyes emberek számára óriási előnyökkel jár, ellenjavallt. Nem kaphatja meg azok számára, akik:
- alacsony savtartalom;
- székrekedés
- pajzsmirigy alulműködés
- pajzsmirigy problémák.
A terhes nőknek szintén tartózkodniuk kell az étel fogyasztásától, és a férfiaknak emlékezniük kell arra, hogy a kölesben található anyagok nagy mennyiségben gyengíthetik a hatékonyságot.
- Alejandro Chabán megosztja, hogyan sikerült lefogynia a Könyv- és Családi Fesztiválon -
- 10 trükk az egészséges főzéshez és a fogyáshoz
- A méz előnyei, hogyan kell fogyasztani a mézet a fogyáshoz
- Tanulja meg, hogyan kell elkészíteni egy salátát, hogy lefogyjon és ne hagyjon éhes Nexofin-t
- Hogyan lehet gyorsítani az anyagcserét a fogyás érdekében - Jobb az egészséggel