Új divat a fogyáshoz? Nem annyira új, tekintettel arra, hogy manapság rengeteg ajánlatunk van, mint például az Atkins-diéta, vagy a tipikus disszociáltak, amelyekben nem kevered vagy eszel szénhidrátot. Ez azonban még mindig nem egészséges vagy ajánlott lehetőség, ezért ma elemezzük a ketogén étrend előnyeit és hátrányait (különösen hátrányait) a fogyás érdekében.
Ketogén étrend: leírás
A ketogén étrend nem más, mint egyfajta étrend, amelyben a szénhidrátok aránya jelentősen csökken annak érdekében, hogy elősegítse a zsír oxidációját, amely keton testek kialakulásához vezet. Ezeket a vegyületeket az agy alternatív módon használja energiaforrásként glükóz hiányában.
A ketogén étrendben a szénhidrátok aránya általában jóval elmarad az összes kalória 50-60% -os ajánlásától, és általában az energia körülbelül 10% -át vagy kevesebbet szolgáltatja szénhidrát formájában.
Vannak ketogén étrendek, amelyeknél a gyümölcsök és/vagy zöldségek bevitele megengedett, de nagyon ellenőrzött mennyiségben, míg mások teljesen megszüntetik a hidrátforrásokat, tiltva a gabonafélék, lisztek, pékáruk, valamint a gyümölcsök, zöldségek és zöldségek bevitelét.
Vannak olyan ketogén étrendek is, amelyekben az éhezést használják a ketontestek kezdeti képződésének elősegítésére, amelyeket később fenn kell tartani a fogyás elérése érdekében a zsírok nagy oxidációjának rovására.
Minden ketogén étrend célja a zsírégetés elősegítése a testben, hogy később keton testeket képezzen testünkben.
Különböző, betegekkel végzett összehasonlító vizsgálatokban (emlékszünk a Chicote programra az Antena 3-ban, a fogyás különböző módszereiről) a ketogén étrend hatékonyságát a nem-ketogén étrendekkel együtt tesztelték a fogyás érdekében, és kiderült, hogy mindkettőnek hasonló hatása van az elveszített súly nagyságán, ha ilyen kalóriabevitelük van.
- A (állítólagos) ELŐNYÖK a ketogén étrend fogyni:
1- Javítja a lipidprofilt azáltal, hogy csökkenti a trigliceridek, az összes koleszterin szintjét és kissé növeli a HDL-koleszterin szintjét (ami nagyon normális, ha lefogy, valamint a hasi, test- és vérzsírszint csökken, és ez ugyanúgy csökken, kiegyensúlyozott étrend mellett szénhidrátot fogyaszt). Az LDL-koleszterinszintet azonban nem módosította, sőt néhány vizsgálatban az adatok növekedését tapasztalták (tehát nem lenne előny).
2- Valami alapvető fontosságú a ketogén étrendben az az eltérő állapot, amely előidézi a ketontestek keringését a testben, és elősegíti az éhség hiányát (Ha naponta többször eszünk, és mindenféle ételt, különösen szénhidrátot, akkor sem leszünk éhesek), amely kétségtelenül elősegíti a fogyást az étrend bevitelének csökkentésével, és emellett nagyobb a telítő képessége, mivel a fehérjék és zsírok sok jelenléte nehezebben emészthető, mint a szénhidrátok.
3- Végül, bár ismert, hogy ketogén étrenddel nagyobb súlyt lehet fogyni és nagymértékben csökkenteni lehet a zsír arányát a testben, egyes tanulmányokban azt tapasztalták, hogy az izomtömeg fennmarad, míg az ilyen típusú diéta (Nem növelheti az izomtömeget, mert az izomtömeg növekszik különböző tápanyagok együttes fogyasztásával, amelyek szénhidrátok + fehérjék + zsírok) .
- A HÁTRÁNYOK a ketogén étrend fogyni:
1- Főleg a alacsony vitamin-, ásványi anyag- és rostbevitel ezek az étrendek garantálják, mivel a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása jelentősen korlátozott a ketózis állapotának elérése érdekében.
2- Így általában szükséges táplálék-kiegészítőkhöz folyamodnak védekezni a hiányosságokkal és a székrekedés az alacsony rostbevitel miatt.
3- Megjelenik a gyűlölt: rossz lehelet vagy halitosis tekintettel a ketontestek magas termelésére, valamint a jelenlétére fáradtság vagy fáradtság az étrendben lévő szénhidráthiány miatt.
4- Lehetetlenség nak,-nek könnyedén kövesse, mivel nagyon népszerű ételek, például gabonafélék, kenyér, hüvelyesek, gyümölcsök vagy zöldségek nem fogyaszthatók, jelentősen csökkenti annak betartását.
5.- Máj- vagy szívproblémák esetén nem ajánlott, mivel egyes esetekben aritmiák kialakulásához vezetett.
Bár ez nem minden vizsgálatban bizonyított, egyeseknél csökkent a figyelem, a vizuális információk gyors feldolgozásának sebessége és általában az információfeldolgozás, ami a nem ketogén étrendben nem bizonyított, hogy lefogy.
Következtetések:
Miután megismerte a ketogén étrend (állítólagos) előnyeit és hátrányait a fogyás érdekében, azt mondhatjuk, hogy a ketogén étrendnek nincs sokkal több előnye, mint a nem ketogén étrendnek a fogyáshoz, de nagy hátrányai vannak, mint például az vitaminok és ásványi anyagok hiánya és rosthiány.
Ezért, amikor fogyni akar, a ketogén étrend nem a legértékesebb és tanácsosabb megoldás, de a fenntartható étrend mindig nagyobb, hosszú távú hatékonyságot fog elérni, amely minden ember számára megfelelő, és amelyben olyan fontos tápanyagok fordulnak elő, mint például ketogén diétákon.
- A Nutriban-nál nem divatokért dolgozunk, A gyors megoldásokhoz sem hiszünk az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásban (minden ételcsoporttal együtt), amelyet kombinálhat a családjával és az életritmusával.
- Mivel HISZÜNK BENNED, és üdvözletének gondozásában, minden ember számára egyedi étrenddel, minden szükséglethez.