Hogyan lehet elérni a kiegyensúlyozott súlyt az egészség elvesztése nélkül

hogyan

A "csodadiéták" lavinája

Amikor eljön ez az idő, a "csoda diéták" lavinája áraszt el bennünket, amelyek azt ígérik, hogy néhány hét vagy nap múlva "test 10" -et fogunk viselni, kevés erőfeszítéssel, étkezési módunk megváltoztatása nélkül és testmozgás nélkül.

Még mindig elképeszt bennünket, hogy gyanútlan emberek ezrei hisznek továbbra is ezekben az állításokban, amelyek túlmutatnak minden logikán és abszolút ellentmondásban vannak azzal, amit a legalapvetőbb fiziológia tanít nekünk. Éppen ellenkezőleg: ha le akarjuk fogyni a felesleges kilókat, szükség lesz a megfelelő ételek (amelyek általában bizonyos változásokat jelentenek), a rendszeres fizikai aktivitásra (bár az egyéni jellemzőknek megfelelően) és természetesen egy mérésre. erőfeszítés. Ha valaki eredményeket ígér ez utóbbi összetevő nélkül, menekülnie kell a javaslata elől.

Mi a helyzet azokkal az étrendekkel, amelyeket az egészségügyi szakemberek javasolnak, egyenlő részekben felekezeti hévvel dicsérnek, vagy gyaláznak, mintha méreg lenne (és nem diéta)? ...

Az egyik olyan csoport, amely a legutóbbi időkben beletartozott ebbe az utolsó csoportba, az úgynevezett fehérjetartalmú étrend (fehérje-kiegészítéssel) vagy a hiperprotein-diéta (kifejezetten magas fehérjetartalommal). Mennyire veszélyes, mennyi készpénz, és mennyire "abszurd" a fogyás és a kontroll ezen megközelítése? ...

Fehérje felesleg

Nyilvánvaló, hogy a fehérjefelesleg az étrendben homeosztatikus elváltozásokat eredményez, csökkenti a pH-t és emuntoriális túlterhelést (különösen a májban és a vesében). A fehérjék aminosavainak oxidálásával és így eliminálódásával az ammónium (NH4 +) plazmakoncentrációja és ennek következtében acidózis nő. A máj úgy reagál, hogy karbamiddá és vesévé transzformálja a vizelet (visszatartó víz) mennyiségének növelésével, a felesleges karbamid és ammónia kiküszöbölése érdekében. A puffer rendszerek beindulnak, és a kalcium-foszfát segít semlegesíteni az ammóniát. Ha ezt a folyamatot egy hosszú távú hiperprotein-étrend fenntartja, a kalcium-foszfát csontban való oldódása következtében hozzáadhatjuk a meszesedést. Ez az ideális táptalaj szorongás, aszténia, a máj és a vese funkcionális változásai, osteoarticularis törékenység, légzőszervi és immunológiai problémák stb.

A magas fehérjetartalmú vagy fehérjetartalmú étrend a fogyáshoz káros lehet az egészségre, vagy csodálatos eszköz lehet, minden attól függ, hogy hogyan tervezik, hogyan kombinálják, összetevőinek minősége és mennyi ideig tart.

Ennek ellenére tartsuk szem előtt azt a nagy különbséget, amely a hosszú távú, magas fehérjetartalmú étrend kiegyensúlyozás nélküli zöldségek (ne felejtsük el, hogy a legtöbb zöldség egyik legnagyobb erénye lúgosító képességük) és a magas fehérje vagy magas fehérjetartalmú étrend rövid és kiegyensúlyozott fázisokban, a zöldségek fontos hozzájárulása az acidózis semlegesítőjeként. Különböző klinikai vizsgálatok, amelyeket a legfejlettebb országokban végeztek, világossá tették, hogy a fogyás szempontjából elengedhetetlen, hogy "átmenetileg" billentse a fehérjék egyensúlyát, csökkentve a keményítőtartalmú szénhidrátok, gyors cukrok és zsírok fogyasztását, a minőségi zöldségek optimális hozzájárulása.

Az ésszerű fogyás alapvető szabályai

Ha van korábbi patológia, elengedhetetlen a részletes értékelés, különösen akkor, ha a vese vagy a máj anyagcseréje érintett. Mindenesetre az általános vérvizsgálat mindig érdekes minden diéta megkezdése előtt.


Ezért az ésszerű és fiziológiai fogyás néhány alapvető szabálya a következő lenne:

  • Reggeli: minőségi fehérjében gazdag + lassú szénhidrátok ellenőrzött ellátása. Például egy fehérjeturmix ERGYNUTRIL/VEGENUTRILE + teljes kiőrlésű zabpehely vagy quinoa (mindkettő főtt) + organikus zöld tea.
  • Délelőtt: 2 tönköly keksz vagy 2 quinoa krakk kézműves pulykamellel vagy makréla vagy szardínia.
  • Étel: nagy tányér ajánlott zöldségfélék (endívia, endívia, zeller, borágó, sült saláta kitûnõ, édeskömény, báránysaláta, kínai káposzta, zöldbab, retek, uborka, spárga vagy tölgyfa fejes saláta) + fehér hal vagy bio csirke vagy nyúl, vagy bio tojás vagy hüvelyes vagy bélszín.
  • Falatozás: vörös tea vagy zöld tea, 1 darab gyümölcs és 1 organikus sovány joghurt.
  • Vacsora: Nagy tál ajánlott zöldségfélék (ugyanabból a csoportból, mint az étkezés során) + 1 fehérjeturmix ERGYNUTRIL/VEGENUTRILE(20:00 előtt próbál vacsorázni).
  • Recena: szójajoghurt 5 dióval és tökmaggal (legkésőbb 22 óráig)

Érdekes kiegészítések: az alapok

  • Ha azt szeretné, hogy bázikus sók mennyisége semlegesítse az esetleges savfelesleget: ERGYBASE, 1 kapszula mindhárom étkezéssel.
  • Ha rostkészletet, valamint jóllakásos és bélrendszert szabályozó prebiotikumokat szeretne: ERGYSLIM, 1 tasak egy pohár vízben 15 perccel ebéd és vacsora előtt.
  • Ha aktiválni szeretné az emuntorialis csatornákat: ERGYLIXIR, 1 kupak 1 liter vízben, igyon étkezés között.