ellen

Több mint 2500 évvel ezelőtt Hippokratész azt mondta: "Az étel legyen az ön gyógyszere, a gyógyszer pedig az öné." A tápanyagbevitel és a betegségek előfordulása általában befolyásolja a táplálkozási állapotot, különösen a fejlődő országokban, ahol mindenki küzd az ételért. A rossz étrend és a fertőző betegségek súlyos alultápláltsághoz vezethetnek. Jelenleg a COVID-19 járvány jelenti a fő kihívást az egész világon, ezért a tudósok és a kutatók egy speciális oltást próbálnak létrehozni ennek a vírusnak, de eddig hiába. Még ha megtalálják is az oltás módszerét, nagy a valószínűsége annak, hogy a társadalomban más antimikrobiális rezisztens fertőzések fognak érvényesülni. A táplálkozási állapot nagyon fontos a vírus elleni erős immunrendszer fenntartásához.

A egyensúlyi étrend biztosítani fogja az erős immunrendszert, amely segít ellenállni a vírus bármilyen támadásának. A jelenlegi helyzetben ismerni kell az élelmiszerek specifikus típusait, amelyek javíthatják immunrendszerünket a COVID-19 elleni küzdelemben. Íme néhány általános táplálkozási ajánlás a COVID-19 ellenállására:

A megfelelő étrend segíthet abban, hogy a szervezet a lehető legerősebb állapotban legyen a vírus elleni küzdelemben. Hasonlóképpen, a szennyezés kockázatának minimalizálása érdekében a helyes étkezési gyakorlat ajánlott, ha ezeket követik:

  • Étkezés előtt mosson zöldségeket és gyümölcsöket.
  • Használat előtt és után minden alkalommal mossa, öblítse le és fertőtlenítse a tárgyakat és a felületeket.
  • A főtt és a nyers ételeket tartsa külön, mivel ez megakadályozza a káros mikrobák terjedését a főtt ételekben.
  • Használjon különféle vágódeszkákat és edényeket főtt és nyers ételekhez a keresztszennyeződés elkerülése érdekében.
  • Az étkezést végző dolgozóknak kesztyűt kell viselniük az étkezés elkészítése közben.
  • Ne használjon (ne jelenjen meg vagy ne adjon el) kicsomagolt ételeket az önkiszolgáló pultnál.

A megfelelő és egészséges étrend olyan robusztus immunrendszert biztosíthat, amely ellenáll a vírus bármilyen támadásának. A sejtekben megfelelő mennyiségű tápanyag válik erős táplálkozási megelőző . A kiegyensúlyozott étrendet fogyasztók magabiztosabbak, jobb immunrendszerrel rendelkeznek, és alacsonyabb a krónikus betegségek és fertőzések előfordulási gyakorisága. Ösztönözni kell az egészséges táplálkozási szokásokat, amelyek segítenek fenntartani az emberek testi és lelki egészségét.

A Dr. Jorge Poo, Klinikai hepatológus és meggyőződött a helyes táplálkozásról "Az egészséges táplálkozás az év bármely szakában, különösen a COVID időszakában, kissé drága és időigényes lehet, de ez az egyik legjobb megelőző lehetőség az emberek egészségének fenntartására" .

Referenciák:

A közzétételi cikket a Dr. Jorge Luis Poo, Klinikai hepatológus, az AMHIGO portál szerkesztõbizottságának tagja és a májbetegségek tanulmányozására szolgáló mexikói csoport alapítója