Hogyan védekezhetünk étellel a nukleáris sugárzástól
1945-ben, amikor Japánban bekövetkezett az atombomba-tragédia, Tatsuichiro Akizuki a nagaszaki Szent Ferenc Kórház belgyógyászati osztályának igazgatója volt. Ebben a kórházban, amely egy mérföldnyire volt a robbanás közepétől, sok beteg túlélte a bomba kezdeti hatásait, de hamarosan felfedezte, hogy sugárbetegség tüneteitől szenvednek.
Dr. Akizuki csapatát és betegeit szigorú diétával etette barna rizs, miso és tamari leves, wakame, kombu és egyéb tengeri moszatok, Hokkaido tök és tengeri só alapján, és megtiltotta nekik cukor és édesség fogyasztását.
Ennek eredményeként az összes ember megmenekült, akik a kórházában voltak, miközben sok más túlélő meghalt sugárzás okozta betegségekben. Forrás: Tatsuichiro Akuziki, M.D. Nagasaki 1945, London Quarter books, 1981. (Barna rizs, miso, tengeri zöldségek, só)
1968-ban kanadai tudósok kifejtették, hogy az algák olyan poliszacharidokat tartalmaznak, amelyek szelektíven korlátozzák a radioaktív stronciumot, és segítik a szervezetet annak megszüntetésében. Laboratóriumi kísérletek során az Atlanti-óceán és a Csendes-óceán partvidékéről származó moszattal, kombu-val és más barna tengeri zöldségekkel készített nátrium-alginátot stronciummal és kalciummal együtt juttatták az egerekbe. A csontokból vett minták radioaktív részecskéinek csökkenése a combcsontokban mérve 80% -ot tett ki, nagyon kevés interferenciát okozva a kalcium felszívódásában.
A különféle tengeri algák biológiai aktivitásának értékelése fontos annak gyakorlati jelentősége miatt, hogy megakadályozza a radioaktív termékek abszorpcióját az atomhasadékokban, valamint természetes méregtelenítőként történő alkalmazásuk miatt. Forrás: Y. Tanaka et. Al. "Tanulmányok a radioaktív stroncium intesztinális abszorpciójának gátlásáról", Canadian Medical Association Journal 99: 169-75. (Legyen zöldség)
A TELJES Gabona megvéd minket
A teljes kiőrlésű szemek ötféle módon segítenek megvédeni önmagunkat a sugárzás hatásai által okozott egészségromlástól:
1. A teljes szemek az élelmiszerlánc alján találhatók. Noha környezeti szennyezésnek és sugárzásnak vannak kitéve, nincs meg a húsban és a nagy halakban található szennyező anyagok koncentrációja, amelyek az élelmiszerlánc felső rétegeiben találhatók.
2. A sugárvédelem szempontjából fontos a gabonafélék magas rost- és foszfortartalma. Ezeknek az anyagoknak a védőképessége segíti a szervezetet a mérgek eltávolításában.
3. A gabonafélék többsége lerövidíti a bél tranzitidejét, és ezáltal felgyorsítja az összes toxin eltávolítását.
4. Mivel a teljes kiőrlésű gabonák nem túl savanyúak és nem lúgosítanak, segítenek fenntartani a megfelelő pH-t a sugárzással szembeni ellenálló képességünk növeléséhez.
5. A teljes kiőrlésű gabona B6-vitamint biztosít, amely nélkülözhetetlen a csecsemőmirigy számára. Ezenkívül az ezekben lévő kalcium megvéd minket a radioaktív stroncium bevitelétől, valamint E-vitaminja és szelénje megakadályozza a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást.
KERÜLENDŐ ÉLELMISZEREK:
1. Finomított, feldolgozott vagy géntechnológiával módosított (transzgenikus) élelmiszerek
2. Zsíros ételek (hús, tejtermékek)
3. Finomított cukrok és vegyi italok
Irodalomjegyzék: Diet for the Atomic Age, készítette: Sara Shannon-Avery Publishing Group Inc., Wayne, New Jersey.
- Hogyan kell egészséges és étvágygerjesztő étrendet fogyasztani - egészséges táplálkozás cukorbetegség és koleszterin
- Hogyan kell enni egy igazán egészséges és kiegyensúlyozott étrendet VIDEÓ INTERJÚ
- Hogyan befolyásolja az étel az érzelmeinket
- Óvoda, játékkönyvtár vagy óvoda felállítása - Megnyitási és tevékenységi engedélyek
- Hogyan lehet jó étrendet tartani az AMP kemoterápia során - La Nación