Hol találja meg a gyermekeinek szükséges vitaminokat

Ahhoz, hogy egészséges és erős legyünk, mindannyiunknak szüksége van vitaminokra. És a gyerekek több okkal, mert folyamatosan fejlődnek. Az Élet és egészség című témakörben útmutatót adunk Önnek, hogy jobban tudja, mely élelmiszerek tartalmazzák az összes olyan ABC-t, amelyre a gyermekeinek egészségesnek kell lenni.

szükséges

A vitaminok olyan vegyületek, amelyeket a szervezet nem termel, de élniük kell. A legtöbbet kizárólag élelmiszerből nyerik, kivéve a D-vitamint, amelyet napozásból is kapunk. A csecsemők és gyermekek testének szüksége van rájuk a növekedéshez, a védekezés (az immunrendszer) megerősítéséhez és az anyagcseréhez.

Mivel gyermekei fontos fejlődési szakaszban vannak, el kell fogyasztaniuk az egészséges növekedést garantáló vitaminokat. Hogyan készítsünk étrendet, hogy minden szükséges vitamint megkaphassanak az ételtől?

A titok a változatosságban rejlik, és az ételek összeállításának tudásában. Ha nem tudja jól, hogy az egyes élelmiszerek milyen vitaminokat tartalmaznak, az alábbiakban általános információkat tartalmazó listát talál, amely útmutatóként szolgál. Ne feledje, hogy ha részletesebb információkat kíván megtervezni minden egyes esetre, a legjobb, ha ellátogat egy táplálkozási szakemberhez.

A-vitamin

Szükséges a csontok növekedéséhez és fejlődéséhez, megakadályozza a fertőző betegségeket, elengedhetetlen a sejtek helyreállításához, elengedhetetlen a látás szempontjából, kiváló a reproduktív rendszer számára és antioxidáns (megakadályozza a sejtek öregedését és a rákot). Itt találja:

  • Tej, sajt, vaj
  • Sárgarépa, paradicsom, spenót, tök, brokkoli, petrezselyem, saláta
  • Dinnye, mangó, papaya és őszibarack
  • Halmájolaj, szójaolaj (szója)
  • Tojássárgája

B1-vitamin

A tiamin néven is ismert, ez a vitamin számos fontos anyagcsere folyamatban vesz részt, mint például a szénhidrátok felszívódása az energiatermelés érdekében, és beavatkozik a glükóz idegrendszer általi felszívódásába is. Alapvető fontosságú az összes érzék megfelelő működéséhez, és előnyös a bőr számára. Található itt:

  • Húsok, különösen máj
  • Tojássárgája
  • Gyümölcsök és zöldségek
  • Zöldségek
  • Teljes kiőrlésű gabonafélék és tejtermékek

B2-vitamin

Riboflavin néven is ismert, a B2-vitamin enzimeket termel, amelyek beavatkoznak az élelmiszer energiává alakításának folyamatába, ez jót tesz a szem egészségének, antioxidáns, beavatkozik a bőr karbantartásába és megtartja a bőr sejtjeit jó állapotban.idegrendszer. Található itt:

  • húsok
  • Tejtermékek
  • Élesztők
  • Zöld zöldségek
  • Gabonafélék

B3-vitamin

A niacinnak is nevezett B3-vitamin fontos szerepet játszik a szénhidrátok, fehérjék és zsírok metabolizmusában, valamint beavatkozik a vérkeringésbe és a légzésbe. Az idegrendszer és a bőr egészségének megőrzésére is jó. Itt találja:

  • húsok
  • Máj és vese
  • Tejtermékek
  • Tojás
  • Teljes kiőrlésű gabonák
  • Élesztő és hüvelyesek

Vannak más B-vitaminok, mint például a B5, B6 és B12. Általánosságban hozzájárulnak az anyagcseréhez, a sejtek (például vörösvértestek) fejlődéséhez, valamint az idegrendszer és az immunrendszer fenntartásához is.

C vitamin

Ez a vitamin javítja a látást és megakadályozza a szürkehályogot és a glaukómát, antioxidáns és megvéd minket a mérgező anyagoktól, például a cigarettafüsttől, antibakteriális, elengedhetetlen a kollagén képződéséhez (vagyis kiváló a bőr számára, segít sebek és égések gyógyulása), antihisztamin, így ideális asztma és arcüreggyulladás esetén. Ezenkívül csökkenti a vérnyomást, javítja és fenntartja a csontokat, a porcot és a fogakat. Növényi eredetű élelmiszerekben találja meg:

  • Citrusfélék, például narancs
  • Zöldségek, például karfiol, kaliforniai paprika vagy chili paprika, spenót
  • Főzőbanán
  • Ananász, eper, dinnye, áfonya
  • Burgonya

D-vitamin

Elengedhetetlen a kalcium és a foszfor felszívódásához a belekben, ami erősíti a csontokat és a fogakat. Itt találja:

  • Tejtermék, mint a dúsított tej
  • Sajtok
  • Tojássárgája
  • Szardínia, lazac, tonhal és halolajok
  • Máj
  • Napfénynek kitéve

E-vitamin

Ez egy antioxidáns, amely megvédi a sejteket a mérgező anyagoktól, erősíti az immunrendszert, megvédi a testet az öregedés hatásaitól, szükséges az idegrendszer és a szív- és érrendszer egészségéhez, és gyógyító is. Található itt:

    • Növényi és csíraolajok
    • Zöld leveles zöldségek
    • Gabonafélék és teljes kiőrlésű kenyerek

K-vitamin

Alvadási vitamin néven ismert, mivel megakadályozza a vérzést. Elősegíti a csontszövet kialakulását is. Főleg a következőkben található meg:

  • Zöld zöldségek, mint spenót, saláta és brokkoli
  • Növényi olajok
  • Máj
  • Teljes kiőrlésű gabonák

Szükséges, hogy gyermekei étrendje minden nap tartalmazzon minden vitamint.

Ha könnyebb neked, akkor azt tanácsolom, hogy másoljon egy listát az összes ételről, amelyet tartalmaznia kell gyermekei napi étkezésében, és ragaszkodjon a hűtőszekrényhez (jégkamra), hogy minden nap láthassa, ha adott nekik az összes szükséges vitamin. Egy másik listában felírhatja, melyiket adta nekik többet, és melyiket kevesebbet, és így a hét végén megfelelő egyensúlyt érhet el. Ily módon a kapott vitaminbevitel sikeres lesz!

Ha bármilyen kérdése van, és ha személyre szabottabb információt szeretne az esete szerint, ne habozzon, forduljon orvosához.