Vigyázzon, mit eszel. A csoda diéták azért vannak, hogy lefogyjon. és az egészség. És egyre divatosabbak. Honnan lehet tudni, hogy szembesülünk-e valamelyikkel? És mit csinálunk akkor?

tudhatom

Valószínűleg alig várja ezt a csodálatos étrendet, amely rengeteg fontot fog leadni ananász fogyasztása közben. A nap végén nem arról van szó, hogy túl sok mindentől kellene megfosztania magát. Nos, valójában az egyetlen dolog, amit gond nélkül megehet. ananász. Mi a fene! Hamarosan karcsú alakja gyümölcsöt eszik, ami nagyon egészséges. Mi baj lehet? Nyilvánvalóan, minden.

Mi a csoda diéta?

Az úgynevezett csodadiéták elterjedését senki sem veszi észre. Ezek egyszerre jelennek meg, mint a gombák, amikor a táplálkozás iránti aggodalom és a helyes étrend napról napra fontossá válik. Nem véletlen. Ez a kontextus különösen termékeny eladók számára állítólag meglepő tulajdonságokkal bír amelyek aranyat és mocsarat ígérnek, anélkül, hogy bármilyen tudományos bizonyíték alátámasztaná őket.

A csoda diéták csaló vagy be nem bizonyított módszerek, amelyek állítólag jótékony hatással vannak az egészségére. Ezenkívül a legagresszívebbek a „természetes”, „hagyományos”, különféle tudományos szakzsargon (és gyakran ostobaság) és más, inkább reális kifejezések. Mindazokat azonban, mint mondtuk, a tudományos jóváhagyás hiánya jellemzi, bármennyire is ragaszkodnak védőik ahhoz, hogy elhitessék velük "tudományos" származásukat.

Ennek a nehéz kérdésnek a jobb megértése érdekében a Hypertextual felvette a kapcsolatot Dr. Ramón De Cangas dietetikus-táplálkozási szakemberrel, a funkcionális biológia doktorával és a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozási Szakértői Szövetségek Általános Tanácsának tanácsadó bizottságának tagjával. "Ezek fogyókúrás étrend-tervek vagy azonos célú termékek, amelyekre a tudományos megalapozottság hiánya jellemző valamint gyors ütemben és kevés erőfeszítéssel ígérő fogyásért "- magyarázza.

A gyors és hihetetlen eredmények iránti érdeklődés ad számukra "csodás" kifejezést. Pontosan ez a fő vonzerő, amely felhívja a fogyasztók figyelmét. Sokszor olyan termék értékesítése a szándék, amelynek lehetetlen eredményei vannak. Másokban azonban ennek oka a puszta tudatlanság. Az internet valójában az egyik leggyorsabb és leghatékonyabb módszer az ilyen étrend elterjesztésére az óvatlanok körében. De mindennek megvan a megoldása.

Hogyan azonosíthatjuk őket?

Normális esetben az összes csoda-étrend számos jellemzőnek megfelel. Természetesen nem mindegyik fordul elő egyszerre, de bármelyiküknek ébernek kell lennie. Például, a csoda diéták gyors eredményeket ígérnek (ami az egyik olyan dolog, amit a táplálkozásban mindig gyanússá kell tenni bennünk), olyan szavakat használnak, mint "meglepő, varázslatos, csodálatos, titkos összetevők". amelyek nagyon nyilvánvalóak. De használnak másokat is, például "éhségstimulációs pont vagy termogenezis", amelyeket nem olyan könnyű azonosítani.

A csoda diéták másik tipikus jellemzője, hogy tiltanak egyfajta ételt vagy egy egész csoportot. "Általában nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendről van szó, bár néha nem jelzik az étel mennyiségét" - mondja a szakember. Is ossza az ételt jóra vagy rosszra. Az ételek betiltása az egészségi állapot része, nem pedig diéta. Egy másik kérdés, amelyiknek a diéták esetében rosszabb az illata, az az márkához kapcsolódó termékeken alapulnak (amelyek általában népszerűsítik az étrendet), és megígérik, hogy "visszafizetik", ha nincs eredmény.

Nehezebb megérteni azt a csekély tudományos értéket, amelyet ezek a csoda diéták óta mutatnak be általában hitelességet nyújtanak az ajánlásokkal, de nem mutatnak be komoly tudományos tanulmányokat. "Néha azt jelzik, hogy egy egészségügyi szakembernél tervezték, vagy eredetük származik, sokszor olyan orvosnál, akinek semmi köze a táplálkozás területéhez, hogy több csomagolást adjon a lakosságnak. De máskor felírják vagy előléptetik a táplálkozás területén végzettséggel nem rendelkező emberek által ".

"A hírességek gyakran jóváhagyják őket vagy hogy a csodatermékeket eladás kíséri, vagy hogy a valódi étkezéseket a kereskedelmi termékek helyettesítik "- folytatja. A másik tipikus jellemző, hogy eltúlozzák egyik vagy másik étel értékét, egyszerűsítve a nagyon összetett tanulmányok eredményeit. Ezenkívül csak néhány, embereken nem bizonyított vizsgálaton vagy eredményen alapulnak. Ezen esetek bármelyikében ragaszkodunk hozzá, jól fogunk gyanakodni.

Csodadietát fogok követni, mi történhet velem?

A tested precíziós gép. És mint minden kifinomult készülék, ez is megfelelő karbantartást igényel. Az említett karbantartás esetünkben in jó étrend, testmozgás, egészséges szokások fenntartása. abban a pillanatban, amikor elhagyjuk ezeket a helyiségeket, a szervezet veszélybe kerülhet. Ez egészségkárosodást okoz. "A [csodadiéták] nagyon károsak, mivel táplálkozási szempontból durvaak. Hajlamosak egyes valós ételeket elítélni, másokat pedig varázslatosként bemutatni, amelyek nyilvánvalóan nem tartalmaznak varázslatokat" - mondja az orvos.

"Ezenkívül hajlamosak túlságosan korlátozni a kilokalóriákat, hiányosak a tápanyagok, és ha ez nem lenne elég, képesek növelni többek között bizonyos szív- és érrendszeri problémák kockázatát. izomtömeg-csökkenést okozhat és újabb problémák sorozatát okozhatja, amelyek komolyakká válhatnak. "Természetesen nem minden étrendnek vannak azonos hatásai, de ne tévesszen meg ez a tény.

"Bár igaz, hogy nem minden csoda diéta egyforma, és ezért a kockázatuk is más" - folytatja a szakértő ", nem kényelmes a csoda étrendet magasabb vagy alacsonyabb kockázat szerint osztályozni. Ennek az az oka, hogy ezek a diétás stratégiák hiányzik a tudományos bizonyíték és mégis, vannak olyan egészséges táplálkozási szokások, amelyek lehetővé teszik a fogyást és nagyon erős tudományos bizonyítékokkal rendelkeznek kedvező, mivel a mediterrán étrend lehet ".

Dr. De Cangas elmagyarázza, hogy az ilyen típusú étrend el kell távolodnia a táplálkozási szakértők által bizonyított egészséges irányelvektől. De vajon mindent tudományosan be kell bizonyítani? Nos, ha az egészségéről beszélünk, mit gondol? Amikor megoldásokat keresünk a testünket érintő problémákra, a tudomány az első és legfontosabb szövetséges. Ez pedig segít többet és jobban megismerni az egészséges élet szokásait.

Vigyázzon az egészségünkre, az evésre

Mit kell tennünk a csoda diéta azonosítása esetén? Ez nem mindig könnyű, de figyelembe véve azokat a jellemzőket, amelyeket a Dietetikusok-Táplálkozástudósok Általános Tanácsa létrehozott, most könnyebb megtenni. Ebben az esetben magyarázza De Cangas doktor, amit azonnal meg kell tennünk, az az, hogy felhagyunk a diétával és szakértőhöz fordulunk, hivatásos dietetikus-táplálkozási szakembernek. És még ennél is fontosabb az egészségünk szempontjából veszélyes megtévesztések elkerülése, hogy megfelelő oktatásban részesüljünk a táplálkozás területén.

"Az egészséges étrend elősegíti a valódi ételek fogyasztását, ami tanácsot ad növeli a növényi élelmiszerek, például gyümölcsök, zöldségek, zöldségek fogyasztását, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák vagy diófélék "- magyarázza a táplálkozási szakember." Csökkentse bizonyos élelmiszerek, például a vörös és a feldolgozott húsok fogyasztását. Minimalizálja a feldolgozott vagy ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztását. "Mindez arra késztet bennünket, hogy a napi étrendben csökkentsük a cukor- és zsírfelesleget, fontosabb tápanyagok, rostok és egyéb hasznos anyagok fogyasztásával.

Az egészséges étrend mellett az egészségünk nagy részét már lefedjük, ami segít abban, hogy egészségesebbnek, aktívabbnak érezzük magunkat, boldogabb a testünkkel és szívesen fogadja el az egészségesebb szokásokat. Ez a folyamat, ellentétben azzal, amit a csodamódszerek ígérnek, nem gyors. És lehet, hogy ez sem kényelmes. Némi erőfeszítés és egy kis fegyelem kell hozzá. De ez az egyetlen módja annak, hogy táplálékkal biztosítsuk egészségünket, most és hosszú távon is.