Ha diétát tartasz, és meg akarod nézni a bevitt kalóriákat, vegye figyelembe azokat, amelyeknél pulyka, csirke, nyúl, sertés, marha vagy bárány van. Vörös hús vagy fehér hús? Ez a kérdés.

legkevesebbtől

Wikipedia Vörös hús? Fehér hús? Ez a dilemma

  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Flipboard
Bezárni Részvény

"Ha fogyni akar, fogyókúrázzon, és hagyja a húst" Eh. Egy pillanat. Ezt a mondatot, ami kissé 0,60, túl sokszor hallottuk már, hogy ilyen pichisek legyünk. Milyen húsról beszél? Mindentől, ÖSSZESEN? Van-e mentve? Annak érdekében, hogy bármikor jól dönthessen, itt van egy lista húsok száma alapján kalória. Mindegyikben olyan kérdésekkel is foglalkozunk, mint a zsír. Mit tudunk, ami szintén aggaszt.

Párolt pulyka | antena3.com

pulyka. Az úgynevezett „fehér húshoz” tartozik, hogy ez az állat az, amely papíron hozzájárul a legkevesebb kalóriához. Csak 104 kalória/100 gramm, bár akkor ez attól függ, hogyan főzzük. Nagyon sovány, alacsony zsírtartalmú, és számos ásványi anyagot tartalmaz, amelyek között van vas, kálium, magnézium és cink. Ha grillezetten veszik, kevés kalóriát adnak hozzá.

Sült csirke szilvával antena3.com

Csirke. Az előző unokatestvére, ráadásul sovány és alacsony zsírtartalmú bőre jellemzi. A kalóriatartalom 113 kalória/100 gramm. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, könnyen emészthető hús, amely nagyon sokoldalú. Nyilvánvaló, hogy az energiafogyasztás nagyban változik attól függően, hogy grillezve vagy ütött-e.

Nyúl combjai pékkrumplival | Bainet TV

Nyúl. Az egyik leginkább ajánlott hús azok számára, akik diétát követnek. 132 kalória/100 gramm. Alacsony só- és zsírtartalma, gazdag B-vitaminokban és ásványi anyagokban, például foszforban, szelénben és káliumban. Igaz, hogy vannak emberek, akik elvetik, mert ez ad nekik valamit, de mint egészséges, ez az egyik legegészségesebb.

Nagyon finom recept. | antena3.com

malac. Sokan hozzákapcsolják a szoptatós disznó húsát a disznóhoz, bár valójában fejlődésük miatt különböző állatok. A szoptatós sertéshús csak 173 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. A probléma az, hogy általában olyan ünnepekhez kapcsolódik, amelyeken kívül ezen kívül sok más ételt is fogyasztanak. Ismét gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban és fehérjékben.

Borjúarc burgonyapürével és gombával | antena3.com

Szarvasmarha. Marhahússal a vörös hús tüskés területére lépünk, fehér koleszterinjeinél magasabb koleszterinszinttel és nagyobb kalóriatartalommal. A marhahús esetében 100 grammról 200 kalóriáról beszélnénk, bár ez is jó ásványi anyagok és vitaminok forrása. Több zsír van benne, mint az előzőekben.

Sertés ossobuco szószban. | antena3.com

Sertéshús. Ez a világon a legtöbbet fogyasztott hús, ugyanakkor a táplálkozási szakemberek is elbátortalanítják. Érdekesség, hogy az EU nemrégiben fehér húsnak minősítette, és fontos B-vitamin-forrás is. 100 grammonként eléri a 250 kalóriát, bár a főzés részétől és fajtájától függően sok eltérés van.

Báránypörkölt | Bainet TV

ürühús. Kétségtelen, hogy a hús a legtöbb kalóriát tartalmaz. Legfeljebb 294 kalória/100 gramm, ezáltal vörös hús, amelyet csak alkalmanként szabad enni. Gazdag ásványi anyagokban és fehérjékben van, bár nem annyira, mint a marhahúsé. Zsírszintje közepes. A probléma azonban az, hogy a receptek túlnyomó többsége nem éppen könnyű.