Az egészséges és természetes táplálék fogyasztása az első lépés a jó és egészséges élethez, de ez az életmód megszállottsággá válhat, és ennek következtében fennáll annak veszélye, hogy hosszú távon veszélybe sodorja az egyén fizikai és pszichológiai egyensúlyát. Amikor ez megtörténik, beszélünk róla orthorexia nervosa, rendellenesség, amely körülbelül 450 ezer embert érint SpanyolországbanA szenvedők sok időt töltenek az ételek elkészítésével és az ételek választásával, gyakran a társadalmi élet áldozatául szolgálva, mert az egészséges táplálkozás összegző célzattá válik.

Ideges ortopézia: az egészséges étel megszállottsága

ideges

Az idegi ortózis magában foglalja túlzott figyelem az étel kiválasztásáraAzok, akik szenvednek ettől, inkább az egészséget kóstolják meg, és mélyen bűnösnek érzik magukat, ha nem tartják be az önszabályozó diétát. A beteg idegi ortózissal túl sok időt tölteni az ételek tervezésével és elkészítésével és csak akkor érzed jól magad, ha a helyesnek tartott módon eszel. Ezért tekintik új függőségnek rögeszmés-kényszeres jelleg, vagyis a kezelhetetlen szorongással és ugyanolyan akaratlan viselkedéssel kapcsolatos probléma.

Az Egészségügyi Minisztérium becslése szerint ma már több mint hárommillió spanyol szenved étkezési rendellenességektől, amelyek 15% -át érinti az ortózis. Az anorexiával és a bulimia-val ellentétben azonban az ebben a rendellenességben szenvedők "nem az elfogyasztott étel kalóriatartalma vagy mennyisége miatt aggódnak, hanem az a tény, hogy reagálnak bizonyos jellemzőkre.

Ezért a cél nem az ellenőrizze a súlyt és lefogy, de jól érzi magát a megfelelő táplálkozásnak köszönhetően. Ez a jó cél azonban válik merev és fanatikus hozzáállás ami paradox módon gyakran tudománytalan ismereteken, az interneten keresztül sugárzott hírek és a személyes meggyőződés keverékén alapszik, nem feltétlenül a tényleges készségeken.

Ezért az a személy, akinek ez a rendellenessége van megszállottan keres egészséges ételeket, akár odáig is, hogy egyre több korlátozást szab az ételválasztásra, egészen addig, hogy csak néhány ételt enged be az étrendjébe: Egyesek azzal kezdenek, hogy kizárják a vörös húst és zsírt, hogy kizárólag bizonyos bioételeket vagy csak nyers ételeket fogyasztanak, lehetőségek, amelyeket egészségesnek lehetne nevezni, de azok túlzott szigorral kísérletezett, és minden orvosi felügyelet nélkül az alapvető tápanyagok kimerüléséhez és/vagy jelentős és nem megfelelő súlyvesztéshez vezethetnek.

Ez egy "modern gonosz", amellyel párhuzamosan egy másik rendellenesség terjed, amely kapcsolódik az egyén önmagáról alkotott képéhez és felfogásához is: bigorexia vagy erély, Ez az izmok és az erőnlét megszállottsága. Nem a sportolás egészséges szokásáról beszélünk - magyarázza a pszichológus -, hanem azokról, akik a rekreációs és kapcsolati tevékenységeket áldozzák fel, hogy ne vegyenek el időt a sajátjuktól merev edzőtábla napi.

Aki idegortózisban szenved?

Bár a legtöbb étkezési rendellenesség mindig a nőket érintette, az ortézisek esetében az arányok megfordulnak: ez a rendellenesség Spanyolországban több férfit érint (11,3%) mint a nők (3,9%). Ez az ábra a férfi modellek változását tükrözi, akik manapság sokkal inkább hajlamosak a táplálkozás ellenőrzésére a tökéletes fizikai forma elérése érdekében, ami ezért minden nem tiszta és a túlzott méregtelenítő mód megszüntetéséből is fakad.

Az ilyen hajlamú emberek rendkívüli módon ellenőrzik az elfogyasztott ételek típusát és a fizikai erőnlétet, ezért megpróbálják kap egy erős testet, képes állja ki az idő próbáját hanem az egészségtelen ételek szennyeződése is. Ebben az értelemben a valóság vagy a trend részleges olvasatát is feltételezi hogy túlbecsülje egyes veszélyeket, talán a média is táplálja, amely rendszeresen mesél nekünk olyan jelenségekről, mint őrült tehenek, madárinfluenza vagy rákkeltő szalámi ».

Az étel, mint fix gondolat

Amint láttuk, az ortézissel rendelkező emberek szigorúan betartják az önszabályokat, és nem tolerálják a variációkat vagy kivételeket. A táplálkozás-ellenőrzés módja lehet megtéveszteni magad, hogy kontrollálhatod magad felett, diszfunkcionális módszer a szorongás csökkentésére és a hangulat javítására. Bizonyos élelmiszerekről való lemondás tehát demonstrációvá válik etikai és erkölcsi fölény, hanem az irányítás keresésének öntudatlan tesztje során is, amely viszont gyakran összefügg az alacsony önértékeléssel és a mély bizonytalansággal.

Az idegi ortózistól szenvedő emberek társadalmi életének sokféle következménye van, mivel a rendellenesség "befolyásolja, módosítja és meghatározza az egyén társadalmi viszonyait, aki az egészségtelennek tartott ételek fogyasztása elkerülése érdekében sivatagba kezd csoportos kirándulásokon, szertartásokon, sőt galaktikus datálás, így visszaszorítja magát a évelő társadalmi elszigeteltség. Gondoljon a kollégákkal vagy barátokkal elfogyasztott aperitifre, az étteremben elfogyasztott vacsorákra, vagy olyan eseményekre, mint esküvők és születésnapok: ezek mind a társasági alkalmak, melyeket az ortotikumban szenvedők inkább elkerülnek, és ezzel sok kapcsolatukat veszélyeztetik.

Valójában az elfogyasztott ételek összes összetevőjének ismeretének szükségessége a szükséglettel együtt tervezni étkezésük mindig gondosan (a betegek 78% -ának ez a leggyakoribb fix gondolat) és az otthonon kívüli étkezéshez való alkalmazkodás erőfeszítése negatívan befolyásolja az alanyok kapcsolatainak életét.

Az ideg ortózisának kezelése

Az idegi ortézisek kezelése biztosítja integrált és multidiszciplináris megközelítés amely egy gondos, speciális diagnózis után orvosok, pszichoterapeuták és dietetikusok közreműködésével jár, mivel a személyre szabott terápiás út meghatározásához mind a pszichológiai, mind a klinikai-táplálkozási szempontokat figyelembe kell venni. A pszichoterápia célja az alapul szolgáló érzelmi probléma megértése és kezelése, amely arra késztet minket, hogy ilyen típusú megoldást találjunk szorongásaink enyhítésére.

Végül részvétel család és a barátok Alapvető. Mint sok más betegség esetében, a közeli emberek is képesek felismerni a tüneteket, motivációt és magabiztosságot nyújtanak, segítve az embert a krízishelyzet legyőzésében, és megbízhatnak olyan szakemberekben, akik helyes diagnózist tudnak felállítani, és minden egyes embernek megfelelő kezelési útvonalat javasolhatnak.

Mindazonáltal, az első lépés, hogy tisztában vagyunk a problémával elfogadni és megoldani, ezért fontos, hogy tájékoztató és megelőző kampányokkal lépjünk fel, és a korai diagnózisra összpontosítsunk.

Ha érdekel az étkezési rendellenességek alapos áttekintése, elolvashatja cikkünket az anorexiáról és a bulimia-ról.