Röppálya

Élelmiszertudományi és technológiai diploma a madridi Complutense Egyetemen (2008).

madridi Complutense

Emberi táplálkozás és dietetika oklevél a madridi Complutense Egyetemen (2005).

Táplálkozás és elhízás egyetemi posztgraduális fokozat a Navarrai Egyetemen (2006).

Egyetemi posztgraduális kórházi táplálkozás a Navarrai Egyetemen (2009).

Maradjon a bostoni Joslin Diabetes Klinikán (Massachusetts) 2012-ben, a Latino Project látogatói programjában.

Orvos a madridi Complutense Egyetemen. Táplálkozástani Doktori Program (2014).

KUTATÁSI TERÜLETEK

Kutatási munkáját a cukorbetegség és az elhízás területén fejlesztették ki.

ÉRDEKLŐDÉSI TERÜLETEK

Táplálkozási oktatás és étkezési tervek személyre szabása.

  • Metabolikus szindróma
  • Elhízottság
  • Bariatrikus műtét
  • Funkcionális bélzavar.
  • Ételintolerancia.
  • A cukorbetegek oktatása és irányítása.

Specializáció az oktatásra és a táplálkozásra a cukorbetegeknél.

Tevékenység

Mint kutató

Országos és nemzetközi tanfolyamokon vett részt, és egy könyv társszerzője volt.