Az asztriai blogger és youtuber biztosítja, hogy sok mindenről lemondott életében, cserébe csodálatos munkája.

Rengeteg, csillogó szemekkel, tele energiával és ugyanakkor derűs. Így azt találjuk Isabel Llano Pahino, ismertebb nevén Isasaweis, amikor részt vett a Kakaó Obszervatórium által szervezett showcooking-on, ahol María Izquierdo táplálkozási szakemberrel együtt feltárta ennek néhány előnyét szuperétel. A táplálkozásról, a szépségről, a szerelemről és az életről beszélgettünk Isasaweis-szel, aki másfél évvel azután, hogy elváltak egymástól, úgy tűnik, a legjobb pillanatban van.

megint

Mujerhoy: Ön sok ember számára referencia, mind a szépség, mind az egészségügy területén, de kik a referenciái, kit követ?

Isasaweis: Amikor elkezdtem, sok szabadidőm volt, és mindenkit követtem. Ez 2009-ben volt, és akkor kevesen voltunk. De a munkám több időt igényelt, és az a kevés, ami maradt, a családomnak szól, és alig van időm blogot követni. Azt csinálom, hogy követem mindet a közösségi médiában, és kapcsolatban vagyunk egymással. Látom, mit csinálnak, sokat tanulok tőlük, mert nagy dolgokat csinálnak. De amikor valamiről konkrétumra van szükségem, sok forrásból próbálom megtenni, és a tapasztalatok alapján meg kell alkotnom a saját véleményemet, különösen az élelmiszer területén, ami engem nagyon érdekel.

Mujerhoy: Isasaweis szépségtanácsainak köszönhetően népszerűvé vált, de idővel profivá váltál az egészség terén. Milyen volt ez az átalakítás?

Isasaweis: Mindig a táplálkozás érdekelt. Családom nagy része az egészségügy területén dolgozik, és mindig is belénk vetették fontosságát. Nagybátyám szenvedélyes az étel világa iránt, és sokat beszéltem vele erről a témáról. Ez kicsi korom óta érdekel, és mindent elolvastam, ami a kezembe került: az élelmiszer-enciklopédiától kezdve a táplálkozással kapcsolatos cikkekig. Gondoltam a táplálkozás tanulmányozására, de végül a számítástechnika mellett döntöttem, ami valami egészen más, de nem álltam le az ételekkel kapcsolatos minden olvasásával. Amikor öregedni kezdtem a kilókat, velem, mint szinte mindenkivel, megtettem mindent, hogy lefogyjak. Kipróbáltam a világ összes diétáját. Fogynék, de aztán újra felvenném, és ez őrült volt, ezért úgy gondoltam, hogy a legjobb az, ha mindent alkalmazok, amit az olvasással megtanultam a mindennapi életemben. Életem teljes javulását vettem észre: egészség, szépség és lelkiállapot. És így továbbítottam a receptjeimben, de szinte anélkül, hogy ezt akartam volna. Később rájöttem, hogy az embereknek tetszik, hogy kérdéseket tettek fel nekem, és tovább dolgoztam rajta. Három évvel ezelőtt kiadtam az „Egészséges főzés” című könyvet, és továbbra is rajongok a téma iránt.

Mujerhoy: Hogy áll az Isasaweis diéta?

Isasaweis: Valójában azon alapul, amit egy életen át ismerünk. Nem hiszek a varázslatos történetekben. Időről időre valami divatossá válik, és ez fellendüléssé válik. Mi van, ha ételintolerancia, mi van, ha a diéták csodák. Az Isasaweis diéta, ha létezik, nagyon rugalmas, mert a táplálkozás az. Néhány évvel ezelőtt azt hitték, hogy a tojás koleszterint ad. Ez teljesen belemerült a fejünkbe, olyan pontig, hogy egyesek egy tortareceptben, amelyet hat tojással készítettem, azt mondták nekem, hogy a koleszterinszintem átkerül a tetőn. De ez már bizonyított, hogy nemcsak ez a helyzet, hanem segít a rossz koleszterinszint csökkentésében is, mert jó a koleszterinszintje. Emellett nulla drámai vagyok. Igaz, hogy a cukor, a só és a finomított liszt nem tesz jót az egészségének, de nem tartozom azon emberek közé, akik azt mondják, hogy nem is akarják kipróbálni őket. Amikor elmegyek egy bárba reggelizni, megkérdezem, van-e mandulatejük, amit iszok, de ha nincs, akkor semmi sem történik.

Mujerhoy: Üzletasszony, szédítő forgalmi adatokkal, saját főnök, családanya (most külön). Hogyan szervezed meg, hogy mindenhez eljuss?

Isasaweis: Nagyon szervezett vagyok, a káoszomon belül. Nincs publikációs ritmusom, mert menet közben haladok, de igaz, hogy nap mint nap szervezett vagyok. Nem tervezem, de megszervezem a napot vagy a hetet, mert a legjobb módot keresem arra, hogy amit szerveztem, időpazarlás nélkül végezzem el. Ebben az esetben kijön a mérnöki elmém. Kihasználom az időmet. Többfeladatos vagyok, és ez előny. És a valóság az, hogy sok mindenhez nem jutok hozzá. Korábban, amikor elkezdtem, napi öt videót kellett feltöltenem, és most csoda, ha havonta három-négy videót feltöltök, mert nem jutok többet. És amikor van egy kis időm tartalékolásra, a gyermekeimnek szentelem. A valóság anyának lenni. Az egyedülálló anya sokat változtat a témán, és nagyon kevés időt hagy neked, de hé, a végén én is szeretem mindenkit. Elsőbbséget élvezek, megpróbálok eljutni arra, amit tudok, és amikor nem érek el, akkor sem. És azt mondom, hogy "idáig", mert kicsit pihennem kell.

Mujerhoy: Sikerült újra hinni a szerelemben, izgatottnak lenni. Mit szólnál azokhoz, akik úgy gondolják, hogy már nem lesznek képesek szeretni?

Mujerhoy: Ez biztató üzenet, de az emberek nem mindig megértőek és pozitívak a hálózatokon. Hogyan kezeled a közösségi médiában a romboló hangokat?

Mujerhoy: Különösen meglepett valamilyen közzétett videó vagy tartalom sikere?

Isasaweis: Sok videóval történik velem. Nagyon perfekcionista vagyok, és gyakran előfordul velem, hogy felveszek egy videót, majd amikor meglátom, azt hiszem, végzetes lettem. A szerkesztés után általában találok rá okot, és megpróbálok valami pozitívumot kihozni belőle, de még mindig nem vagyok elégedett vagy meggyőződve arról, hogy ez működni fog. De akkor mindig meglepődöm. Olvastam a nagyszerű megjegyzéseket, és úgy érzem, hogy tetszik nekik, és értékelik, amit csinálok.

Mujerhoy: Érdekesebb az egészség, a szépség, a testmozgás területe?.

Isasaweis: Esetemben ez egy másik jelenség, mint a bloggerek zöme, mert mivel az elsők között kezdtem, vannak olyan emberek, akik nyolc évig követtek engem, és úgy érzem, különleges vonzalommal vannak irántam. Az is igaz, hogy száz százalékban megmutatom magam olyannak, amilyen vagyok. Láttak már jó időkben, rossz időkben, nagyon rossz arccal, rosszabbakkal is. Egyébként is. És sok ember nagyon azonosnak érezte magát velem, és megmutatja szeretetét mind a hálózatokban, mind az utcán. Ezt azért mondom el, mert azt gondolom, hogy a videóim már régóta működnek, mert azt a kicsit akarja, ami velem történik, és nem számít, hogy mit számít. Azt a kis társaságot akarja, beszélgetni (van, aki azt mondja nekem, hogy válaszol nekem). Nagyon szeretik a természetes ápolásokat, imádják a főzési recepteket, a sminkes videókat is, és azt hiszem, hogy már nem járulok hozzá semmihez, az új termékekhez, amelyeket megpróbálok felfedezni.

Mujerhoy: A hitelességet keresik.

Isasaweis: Szerintem is. Az összes márka, amely velem dolgozott, tudja, hogy nem tudok hazudni. Az arcomon látszik, és ezt még a családom is elmondja nekem. Számítástechnikát tanultam, vizsgáztam, volt munkám, mert tanítottam egy iskolában, és fogadok arra, amit csinálok, mindezt el kellett hagynom, hogy az űrbe vetem magam. Kockázatos volt. De a törvényesség, az erkölcs és a magamhoz hűség keretein belül ki kell fizetnem a számláimat, és meg kell próbálnom ebből megélni. Évekkel ezelőtt sietve mondtam, hogy a blogon kívül éltem, még egy ideig folytattam a magánórákat, mert nem mertem ledobni a szakmám ágát, de aztán rájöttem, hogy ezt akartam csinálni . Már érthető, hogy ez egy szakma. Igényes munka, tudnia kell, hogyan kell lenni, tudnia kell, hogyan kell szembenézni a kritikával, nagyon keményen kell dolgozni és nagyon profinak kell lennie, és nem mindenki hajlandó megtenni, és inkább kényelmesen él.