felkészíthet

Sokszor késő délután kell ennünk valamit. Ezzel az 5 harapnivalóval, amelyet otthon készíthet, bűntudat nélkül kényeztetheti magát, mivel egészséges alapanyagokból készülnek.

Milyen egy olyan étel, amelyet szinte a nap végén fogyasztunk, vigyáznunk kell az elfogyasztott kalóriákkal és szénhidrátokkal. Ne felejtsük el, hogy a test abban az időben nem dolgozza fel gyorsan az ételt.

És így, megtanítjuk, hogyan kell ezeket elkészíteni 5 délután vagy harapnivalók gyorsan és egészségesen otthon. Ezen kívül különféle változatokat is készíthet, hogy családja élvezhesse azokat. Ez gazdag, tápláló és finom módszer lesz a családdal való megosztáshoz.

1. Gyümölcsnyárs, délután közepére tökéletes

A megfelelő gyümölcsfogyasztás meghatározó az étrend minőségének javításához. Ezt emeli ki az Advances in Nutrition című folyóiratban megjelent kutatás, amely ezt is jelzi élelmi rost, vitamin, ásványi anyag és antioxidáns forrása.

Ezért a gyümölcs olyan étel, amelyet kiegyensúlyozott étrendben nem hagyhatunk ki.. Sokszor azonban meguntuk, hogy megesszük őket. Annak érdekében, hogy ez ne történjen meg veled, tenned kell, hogy különböző előadásokat és öltözködéseket készítesz, amelyek biztosítják, hogy szeretni fogod őket.

Hozzávalók:

  • 2 alma
  • 1 körte
  • ½ ananász
  • 1 csésze görögdinnye (100 g)
  • ½ csésze eper (75 g)
  • 2 evőkanál méz (50 g)

készítmény:

  1. Kezdésként hámozzon meg és vágjon le minden gyümölcsöt.
  2. Majd később, a fa fogpiszkálóival fűzze be az összes gyümölcsdarabot hogy vágtál.
  3. Utoljára, szórj egy kis mézet minden gyümölcsnyársra.

2. Mini hamburgerek

Igen, ahogy olvastad. Ne aggódjon a kalóriák és a szénhidrátok mennyisége miatt, könnyű ételeket használhat az elkészítéséhez. Így nemcsak megfűszerezi a napját, hanem gondoskodik egészségéről és szeretteiről is. Remélem, élvezni fogja őket.

Hozzávalók:

  • 1 cipó teljes kiőrlésű kenyér
  • 250 gramm darált marhahús
  • 1 paradicsom
  • 4 saláta levél
  • 1 hagyma
  • 4 szelet mozzarella sajt
  • 2 evőkanál só (30 g)
  • 1 evőkanál bors (15 g)
  • ½ evőkanál apróra vágott petrezselyem (8 g)
  • 2 evőkanál olívaolaj (30 ml)

készítmény:

  1. Fűszerezzük a húst. Tegyük egy tálba, adjuk hozzá a sót, a borsot és a petrezselymet, alaposan keverjük össze, hogy az összetevők összekeveredjenek, és tartalékoljuk.
  2. Majd később, vágja a paradicsomot és a hagymát julienne csíkokra, és a salátaleveleket kettévágjuk. Helyezze őket egy külön tálba, és tartalékolja.
  3. Azután, készítsen néhány golyót a darált marhahússal fűszerezzük és kissé vékonyra pépesítjük.
  4. Ezután melegítsen egy rácsot közepes lángon, csak kevés olívaolajjal, és tegye a húst kb. 10 percig főni. Ezután vegye le a tűzről és tartalékolja.
  5. Vágjon néhány szelet teljes kiőrlésű kenyeret és menjen bele a többi hozzávalóba; kezdje a hússal, majd adja hozzá a zöldségeket.
  6. Végül tálalás előtt adhat egy kis ketchupot a mini-hamburgereihez.

3. Joghurt dióval

Az egyik legjobb módja annak, hogy vigyázzon a testsúlyodra és az egészségedre, amikor délutáni közepén vágyakozol, a joghurt. Ez az étel a kalcium, a foszfor, a vitaminok és a szénhidrátok mellett kiváló minőségű fehérje forrása, a Nutrición Hospitalaria folyóiratban megjelent tanulmány információi szerint.

A legjobb ebben az ételben az, hogy annyira sokoldalú kombinálhatja azzal, amivel csak akar, de ezúttal diót fogsz használni, mivel nagyon egészségesek, és több előnyük is van.

Hozzávalók

  • 1 csésze görög joghurt (300 g)
  • 3 evőkanál mandula (45 g)
  • 2 evőkanál mogyoró (30 g)
  • 1 evőkanál földimogyoró (15 g)
  • 2 evőkanál méz (50 g)
  • ½ evőkanál fahéj (7 g)
  • Dió köretnek

készítmény:

  1. Kezdeni, öntsük a csésze joghurtot a turmixgépbe.
  2. Majd később, megy hozzá a dió egyenként, amíg a turmixgép be van kapcsolva.
  3. Azután, adj hozzá mézet és keverjük még egy percig.
  4. Végül közepes poharakban tálaljuk és szórj egy kis fahéjat és diót a joghurt tetejére.

4. Eper turmix

Ez a recept örömet okoz a ház kicsinyeinek és mindenki elégedett lesz. Az eper kiváló gyümölcs a gyermekek növekedéséhez, mivel, amint azt az Food and Function című folyóiratban megjelent tanulmány kiemeli, gazdag C-vitaminban, foszforban, kalciumban, káliumban és folsavban. Így ideális egy finom délutáni rázás elkészítéséhez.

Hozzávalók:

  • 2 csésze eper (300 g)
  • 2 pohár sovány tej (400 ml)
  • 3 evőkanál stevia (45 ml)

Készítmény

  1. Helyezze az epret a turmixgépbe a sovány tej mellett, és addig turmixold jól, amíg nem lesz csomó.
  2. Azután, adjuk hozzá a stevia-t és keverj még egy percet.
  3. Végül közepes poharakban tálaljuk, és néhány eperrel díszítjük.

5. Banán minikövek

Ezúttal valami egészen újat készíthet családjának, sok ízzel. A banán olyan gyümölcs, amelyet sokféleképpen használtak fel a gasztronómiában. Mi több, ez egy olyan étel, amely sok energiát szolgáltat.

Hozzávalók:

  • 2 zöld banán
  • 1 reszelt sárgarépa
  • ½ csésze aprított káposzta (50 g)
  • 1 evőkanál könnyű majonéz (20 g)
  • 1 evőkanál só (15 g)
  • ¼ csésze olívaolaj (50 ml)

készítmény:

  1. Először hámozzuk meg és vágd szeletekre a banánt.
  2. Ezután egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, és hozzáadjuk a banánszeleteket.
  3. 3 perc múlva távolítsa el a szeleteket és engedje le. Várja meg, amíg egy kicsit lehűlnek, és egy tányér segítségével pépesítse őket. Térjen vissza a serpenyőbe, amíg a kövei aranybarnák lesznek. Foglalás.
  4. Ezután egy közepes tálban összekeverjük a sárgarépát és a káposztát teáskanál könnyű majonézzel, kevés sóval.
  5. Végül tálaljuk a dallamok fölé, és élvezzük.

Te már láttad, öt nagyon könnyen elkészíthető recept van. És nem csak, hanem egészségesek, finomak és feltöltenek, ha délután kissé éhes leszel. Hajlandó kipróbálni őket?

  • Slavin JL, Lloyd B. A gyümölcsök és zöldségek egészségügyi előnyei. Adv Nutr. 2012; 3 (4): 506–516. Megjelent 2012. július 1. doi: 10.3945/an.112.002154
  • Moreno Aznar, L. A., Bel Serrat, S., Iglesia Altaba, I., Santaliestra Pasías, A. M., Cervera Ral, P., Baladia, E.,… Salas-Salvadó, J. (2013). Tudományos bizonyítékok nem mutatják be a joghurt és más erjesztett tej szerepét az egészséges étrendben a spanyol lakosság számára. Kórházi táplálkozás, 28.(6), 2039–2089. https://doi.org/10.3305/nh.2013.28.6.6856
  • Giampieri, F., Forbes-Hernandez, T. Y., Gasparrini, M., Alvarez-Suarez, J. M., Afrin, S., Bompadre, S.,… Battino, M. (2015). Eper, mint egészségfejlesztő: Bizonyítékokon alapuló áttekintés. Étel és funkció, 6.(5), 1386-1398. https://doi.org/10.1039/c5fo00147a

Fordító és tolmács szakon végzett Az Universidad Femenina del Sagrado Corazón (Peru) 2014-ben. Eliana Delgado tolmácsolási gyakorlatokat végzett a szociális segélyszervezetekben az egészséggel és a jólléttel kapcsolatos kérdésekről. 2 éve Madridban él, ahol a étrend és táplálkozási tanfolyam 2018-ban az ActivaTres Intézetben. Miután befejezte tanulmányait, elvégezte szakmai tevékenység előtti gyakorlatok a mediterrán egészségügyben, neves gyógynövényes. Tulajdonképpen, orvosi szövegekre szakosodott szabadúszó fordítóként, tolmácsokként, szerkesztőként és lektorokként dolgozik, a témában végzett kutatások kivonatai, folyóiratok, didaktikai útmutatók a táplálkozási oktatáshoz, tájékoztató szövegek és általában az egészséggel kapcsolatos szövegek.