Izoláljon fehérjét vs tejsavófehérje: Tudja meg, mi mindegyik és melyik a tiéd.
Mi a tejsavófehérje?
A tejsavófehérje vagy a tejsavó a sportolók számára talán a legjobban eladott fehérje-kiegészítő. De a tejsavóban két módszert találhatunk:
- Tejsavófehérje-koncentrátum vagy tejsavófehérje-koncentrátum
- Tejsavófehérje-izolátum vagy tejsavófehérje-izolátum
A két fajta lényegében tejsavó, de összetételében és előállítási folyamatában különbözik egymástól.
Tejsavó fehérje
A fehérjét, amelyet képzési kiegészítőként szedünk, a sajtkészítési folyamatból nyerjük ki. Amikor a tejet sajtra vágják, a tejsavót elválasztják a zsírtól. A zsírból különféle sajtok készülnek. A tejsavót úgy dolgozzuk fel, hogy fehérjeforrásként turmixokban, energiadarabokban és egyéb kiegészítőkben fogyaszthassuk.
A koncentrált és az izolált tejsavófehérje is teljes kiegészítő, magas fehérjetartalma és 9 esszenciális aminosavval rendelkezik. Ezért fokozzák az izomnövekedést, helyreállítják a testet a fizikai aktivitás után, és antioxidánsok.
Izoláljon fehérjét vs tejsavófehérje: mi mindegyik
A tejsavófehérjét vagy tömény tejsavófehérjét a tejsavó és a tejzsír ezen első elválasztási eljárásából vonják ki. Ár-érték arányban nagyon népszerű. Fehérjekoncentrációja a márkától függően általában 60 és 90% között mozog, emellett zsírok és szénhidrátok is vannak benne. Nem alkalmas laktóz-intoleranciára.
A tejsavófehérje-izolátum vagy az izolátumfehérje koncentrációja magasabb, általában meghaladja a 90% -ot. Ennek megszerzéséhez meg kell dolgoznia a tejsavófehérjét, kizárva a zsírokat és a szénhidrátokat. Olyan emberek számára ajánlott, akik testüket profibb szinten végzik.
Izolálja a fehérjét vs savófehérje: különbségek
Az izolált fehérje tisztább, magasabb koncentrációjú és bonyolultabb. Mint láttuk, a diétákban már előrehaladott és specifikusabb orientációjú sportolókra irányul.
A tejsavó viszont nagyobb közönség számára alkalmas. Ízét általában jobban kedvelik, ára pedig megfizethetőbb. Ez az, ha kezd érdekes lenni a fehérje-kiegészítők világában.
Tanulja meg jól a különböző típusú fehérje-kiegészítőket a sportolók számára, hogy eldöntse, melyik a legjobb az Ön számára.