Nagyon gyakori, hogy belemerülünk a napi sebességbe, amelyben egyre több feladatot kell elvégeznünk egyidejűleg, ezért sokszor végül sietve eszünk, gyorsan rágunk ételt, nem bánva. élvezve az ízét.

A gyors étkezés nemcsak azt eredményezheti, hogy ennél több ételt fogyasztanánk, mint amennyit valójában a teltség érzéséhez kell, hanem megterheli emésztőrendszerünket, ami komplikációkhoz vezethet.

Hogyan befolyásolja az étel rágása a fogyás vágyát

Először is tisztázni kell, hogy az étel jól megrágása nem jelent megoldást minden túlsúlyos problémánkra, mivel ezek más egészségtelen szokásokból származnak, de nagy segítség, ha nem túllicitáljuk. mennyiségű ételt és segítik testünket abban jobb feldolgozott étel.

lefogyjon
A rágás olyan cselekedet, amelyet általában nem tudatosan, inkább mechanikus és automatikus folyamatként végezünk.

Az élelmiszer-rágás javításának első lépése tudatos ennek a munkának. Ennek egyik módja az, hogy csak megpróbálja élvezze az ételt fogyasztjuk, élvezzük az aromáját, az állagát és az ízét.

De milyen összefüggés van az étkezés rágása és a fogyás között?

Nagyon könnyű, a Telt érzés (amely azt mondja nekünk, hogy már eleget ettünk) egy neuronális válasz (az agyból származik), és amikor ételt eszünk, az üzenet akár 20 percig is eltarthat, amíg eljut az agyig. Ha gyorsan eszünk, mindent megeszünk, mielőtt megérkezik az üzenet, és figyelmeztet bennünket, hogy elég.

Ezért, ha fogyni akar, feltétlenül eszik csak ami a kielégítéshez szükséges, ezért elengedhetetlen, hogy meghallgassa a jóllakottság üzenetét.

Ennek egyetlen módja az, ha lassan étkezik, a legjobb módszer pedig az, ha jól megrágja az ételt.

Jól megrágva az ételt, gondoskodik arról, hogy amikor elérik a gyomrunkat, már azok is szinte emésztett, amely megkönnyíti a gyomor munkáját és így kerüli el nehéz emésztések ez lelassíthatja az anyagcserét és csökkentheti a kalóriabevitelt.

A fogyás elősegítésén túl a jó rágásnak több előnye is van:

  • A helyes rágás lehetővé teszi az ételek összetörését és átalakítását az élelmiszer bolusává tökéletesen emészthető; különben az emésztésben részt vevő szervek erőszakosan működnek, emésztési zavarhoz, gyomorfájáshoz és gázkibocsátáshoz vezetnek.
  • Megfelelő rágással az étel optimálisan keveredik a nyálenzimek, előremésztés elérése, vagyis a test belsejében bekövetkező kémiai folyamat elindítása, ahol a jótékony anyagok elválnak a mérgező anyagoktól.
  • Élvezze íze, színe, illata és állaga az étel nagyon pozitív a test számára, mivel bizonyos belső szekréciós szerveket aktivál, attól függően, hogy ingerek kapott. Az ízlelőbimbók információérzékelőként működnek, amelyek rögzítik az egyes élelmiszerek táplálkozási jellemzőit; Ezért ajánlatos, hogy az étel a szükséges ideig a szájban maradjon. Ily módon a jóllakottság érzése korábban el fog érni.

A jelenlegi életmód arra késztetett bennünket, hogy stresszben éljünk, gyorsan együnk és kevés figyelmet fordítsunk a mindennap elfogyasztott ételek minőségére.

Nagyon pozitív dolog lenne azonban megállni az úton és látni, hogy vannak nagyon egyszerű dolgok, amelyek nagy előnyökkel járnak számunkra, például a jól megrágás.

Kezdje el ma jól megrágni az ételt, és nézze meg, hogyan segít a fogyásban és javítja az emésztőrendszert.