Lepje meg vendégeit azzal, hogy az előételt ezen kekszek fölé tálalja. Ár személyenként: 0,75 euró. Kalória: 260. Nehézség: alacsony. Idő: 20-40 perc.
Lepje meg vendégeit úgy, hogy az előételt ezen kekszekre tálalja. Ár személyenként: 0,75 euró. Kalória: 260. Nehézség: alacsony. Idő: 20-40 perc.
Hozzávalók (4 fő)
• 2 teáskanál cukor
• 300 g búzaliszt
• 40 g vaj
• 40 g zsírzsír
• 1 teáskanál fekete bors
• Só
• 1 teáskanál mák
• 1 teáskanál mustármag
• 1 teáskanál szezámmag
• 1,5 dl folyékony tejszín
1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Tegye a lisztet, a cukrot, a sót, a borsot és a mákot, a szezámot és a mustárt egy tálba. Felkockázzuk a vajat és a sertészsírt. Keverje össze az ujjaival, amíg be nem épül.
két. Adja hozzá a folyékony krémet. Keverje jól össze és gyúrja össze a kezével, amíg sima és rugalmas tésztát nem kap. A tészta nem tapadhat az asztalra, de kezelhetőnek kell lennie a nyújtáshoz. Letakarva kb. 30 percig pihentetjük a hűtőben.
3. Húzza ki a tésztát, hogy minél vékonyabb lapok legyenek. Tegye a lapokat pergamenre és süsse (kb. Tíz percig, vagy amíg aranybarna lesz). Vegye ki a sütőből, és hagyja rácson kihűlni.
Hearst Spanyolország
Webhelyünk ezen mobil verziójának kezeléséhez a Hearst és más harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat ("Cookie-kat") használnak. A sütiket analitikai és mérési célokra használják. A sütiket célzott reklámok fejlesztésére és kiszolgálására, valamint más hasonló célokra is használják ("Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik"). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a Hearst adatvédelmi közleményében leírtak szerint dolgozza fel weboldalunkon. Ha nem fogadja el az érdeklődésen alapuló hirdetési sütiket, kattintson ide. Az ilyen sütik használatának elfogadásához kattintson az "Elfogadom" gombra.