Az olívaolajjal készült kenyér általában a leginkább választott lehetőség sokan a reggelijükön. A mediterrán étrend klasszikusa, amely már elterjedt az egész világon, és amelyet kétségtelenül szeretünk.
Most ... tényleg olyan egészséges? Hízásra késztet minket? Rossz, hogy minden nap elkészítjük ezt a kombinációt? A válasz ezekre a kérdésekre egyszerű. Teljes nyugalommal fogyaszthat olajjal kenyeret, bár nem rendszeresen, mert egészséges élelmiszer-javaslat.
Ezután 5 okot tárunk fel, hogy a reggelijébe vegyen egy evőkanál extra szűz olívaolajat egy szelet kenyérrel, ha lehetséges, teljes kiőrlésű.
Kenyér olívaolajjal: 5 jó ok arra, hogy naponta vegye be
Ha kevés ideje van reggelre, ne habozzon: egy szelet olívaolajú kenyér, egy darab gyümölcs és egy kávé mindig jó "életmentő" lehet.
Továbbá, ha délben éhes vagy ha hazaérve valami egészségeset szeretnél élvezni, akkor neked is van erre a megfelelő javaslatod. Fontos azonban szem előtt tartani néhány egyszerű szempontot:
- Mindig válasszon extra szűz olívaolajat. Összetételében omega 3 zsírsavak vannak, amelyekről kiderült, hogy jótékony hatással vannak a szív- és érrendszer egészségére.
- Kerülje a fehér kenyeret vagy a finomított fehér liszttel készült kenyeret.
- Mindig keressen természetesebb lehetőségeket: Rozs, zabpehely, mag vagy teljes kiőrlésű és teljes kiőrlésű kenyér. A rostanyag hozzájárulásának köszönhetően képesek stimulálni a jóllakottság érzését - derül ki egy tanulmányból, amelyet az European Journal of Clinical Nutrition publikált.
- Nem arról van szó, hogy minden étkezéskor olajjal fogyasztjuk a kenyeret. Naponta egyszer egy szelet lenne a legjobb fogadás.
Ezután elmagyarázzuk, miért olyan egészséges ez az opció vagy étrend-kiegészítő.
1. Teljes táplálkozás, amely nem fog hízni
Az olívaolajjal készült kenyér amellett, hogy ízletes, az egészséghez nélkülözhetetlen tápanyagokat is biztosít számunkra. Egyetlen szelettel szénhidrátokat, B1, B2, B6 és B9 vitamint, valamint vasat, magnéziumot, cinket és káliumot kap. És nincs transzzsír!
2. Jó a szív- és érrendszeri egészségére
Az olívaolaj természetes egészségügyi kincs, különösen a szív és az artériák számára. Bizonyíték van arra, hogy ez segít a lipidprofil modulálásában. Egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak egészséges zsírok amelyek lehetővé teszik az úgynevezett rossz koleszterin vagy LDL távol tartását.
A kenyér és az olívaolaj kombinálásának egyik legnagyobb előnye az E-vitamin. Ez lehetővé teszi számunkra az érelmeszesedés elleni küzdelmet és a vérnyomás szabályozását.
3. Vigyázzon emésztésére és kerülje a székrekedést
A gyenge emésztés, gáz, gyomorégés és még székrekedés is enyhíthető, ha mindennap eszünk egy kis olívaolajjal készült kenyeret.
Csökkentjük a savszekréciót és ezen felül, optimalizáljuk a bélműködést. Olyannyira, hogy ez az ízletes kombináció enyhe hashajtó, amelyet érdemes reggelire bevenni.
4. antidepresszáns
Az olívaolaj polifenolokat tartalmaz. Ezek a vegyületek gyulladáscsökkentők, jó közérzetet biztosít és növeli az endorfinokat. Jól érezzük magunkat, mert a test jól érzi magát, mert optimalizálja a szív működését és lassítja a sejtek oxidációját.
5. Kenyér olívaolajjal a máj méregtelenítésére
- Ha Ön egyike azoknak, akiknek kissé nehéz egy napot egy pohár vízzel citromlével kezdeni, váltogassuk olajjal kenyérrel.
- Segíteni fog a máj és az epehólyag méregtelenítésében. Nagy hozzájárulása antioxidánsokhoz és E-vitaminhoz optimalizálja a máj működését és elősegíti annak tisztító hatását.
- Továbbá, ha zsírmájban szenved, nagyon egészséges gyógymód az, ha olívaolajjal fogyasztasz egy szelet kenyeret minden nap éhgyomorra.
Egészséges módon élvezheti az olívaolajos kenyeret
Számos módja van ennek az egészséges és finom lehetőségnek a fogyasztására. Akár további kiegészítőket is felvehet, amelyek még jobban javítják erényeit. Adunk néhány egyszerű lehetőséget.
1.opció
- Süssünk egy szelet rozs vagy zabkenyeret.
- Terítsünk egy gerezd fokhagymát. Ezután cseppentsen egy csepegtető olívaolajat.
2. lehetőség
- Van egy cipója.
- Végezzen több vágást a rúd hosszában, de ne vágja el.
- Adjunk hozzá fél olívaolajat, fokhagymát és petrezselymet.
- Süss néhány percet.
3. lehetőség
- Süss egy szelet kenyeret.
- Terítsen fél paradicsomot.
- Adj hozzá egy csipetnyi olívaolajat.
4. lehetőség
- Van egy szelet kenyér.
- Cseppentsen egy csepegtető olívaolajat.
- Vágj fel néhány diót, és ejtsd a tetejére.
- Megszórjuk egy kevés fehér borssal.
- Süt.
5. lehetőség
- Süss egy szelet kenyeret.
- Adjunk hozzá egy kis oregánót, kenjünk be egy kevés természetes paradicsomot, majd cseppentsünk egy kis olívaolajat.
Jó megoldás lehet egy szelet kenyér olajjal
Végül emlékezzen arra Nem megfelelő, ha ezekben a lehetőségekben sót ad hozzá. Azt sem, hogy túlzottan engedelmeskedne az olajjal kenyér fogyasztásában. A legjobb, ha ebben az esetben a mértékletességre törekszünk.
- Mori TA. Tengeri OMEGA-3 zsírsavak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Fitoterápia. 2017. november; 123: 51-58.
- Warrilow A, Mellor D, McKune A, Pumpa K. Diétás zsír, rost, telítettség és jóllakottság - az akut vizsgálatok szisztematikus áttekintése. Eur J Clin Nutr. 2019 március; 73 (3): 333-344
- Omar ZA, Montser BA, Farahat MAR. A nagy dózisú Omega 3 hatása a lipidprofilra és a gyulladásos markerekre krónikus hemodializált gyermekeknél. Szaúdi J Vese Dis Transpl. 2019 május-június; 30 (3): 634-639.
Pszichológiai végzettség a valenciai egyetem 2004-ben. Munkavédelem a munkavédelemben 2005-ben és A mentális rendszer menedzsment mestere: neurokreativitás, innováció és hatodik érzék 2016-ban (Valencia Egyetem). Kollégista szám CV14913. A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) által kínált Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot végezte. Szociális és kulturális antropológia hallgató az UNED által. Valeria Sabater a a szociálpszichológia területe a személyzet kiválasztása és képzése. 2008 óta pszichológia tréner és érzelmi intelligencia középiskolákban, és pszicho-pedagógiai támogatást kínál a fejlődési és tanulási problémákkal küzdő gyermekek számára. Ezen kívül író és számos irodalmi díjat kapott.