tökéletes
A priori, bár a körte és az ananász nagyon eltérő gyümölcsnek tűnhet, az az igazság, hogy több közös pont van bennük, mint amilyennek látszanak.

Körte és ananász: tulajdonságok

Hidratáció

  • Arra a néhány kalóriára, amelyet a körte (kb. 52 kcal/100 g), nagy mennyiségű víz csatlakozik, összetételének több mint 85% -a.
  • Abban az esetben ananász Ez valami hasonló, körülbelül 50 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, és kiemeli magas víztartalmát.

És miért olyan fontos ez a szempont? Nos, mert a megfelelő hidratáció fenntartása alapvető követelmény az egészségre nézve. A víz a sejtek fő alkotóeleme, a zsírok kivételével, kenőanyagként szolgál, nyálat alkot, és része az ízületeket bevonó, a testhőmérsékletet szabályozó, a székrekedést megelőző folyadékoknak ... Röviden: elengedhetetlen a test számára, ill. gyümölcs segít fenntartani a megfelelő hidratációs szintet.

Az ananász esetében magas víztartalma vizelethajtó gyümölcsgé is teszi, "amely lehetővé teszi a visszatartott folyadékok eltávolítását és a testünkben lévő méreganyagok eltávolítását".

Rost

  • A körte Gazdag pektinben, egyfajta természetes rostban, amely magas koncentrációt ér el a gyümölcs héjában és pépjében, valójában egy közepes méretű körülbelül 6 g rostot nyújthat, ami a napi ajánlások harmada. A körtében található pektin lehetővé teszi a test számára a méregtelenítést, a bél stimulálását és a koleszterin egy részének eltávolítását a székleten keresztül.
  • A ananász, Alacsony kalóriatartalmú és emésztő gyümölcs, mivel az általa nyújtott rostok normalizálják az emésztőrendszer működését és hashajtó hatást nyújtanak.

Bromelain
Ez egy ananász szárában és gyümölcsében jelen lévő enzim, amely számos előnnyel jár, mivel „lehetővé teszi az emésztés során nehezen lebontható fehérjék hidrolizálását, így segít elkerülni a nehezen feldolgozható élelmiszerekkel járó kellemetlenségeket: székrekedés, puffadt gyomor, gáz stb. ".

Vitaminok

A C-vitamin és a B csoport vitaminjai azok, amelyek mind a körte, mind az ananász terén kiemelkednek a legjobban.

A C vitamin természetes antioxidáns, amely:
• Csökkenti a szabad gyökök hatását.
• Lassítja az öregedési folyamatot.
• Megelőzi a degeneratív betegségeket.
• Javítja a szív- és érrendszeri egészséget.
• A test nem termeli, ezért táplálékkal kell ellátni.

Testünk nem képes C-vitamint előállítani vagy tárolni, ezért táplálékon keresztül kell beépíteni; finom módja annak, hogy az étrendünkbe beépítsük, a gyümölcs, például a körte és az ananász, amellyel ma foglalkozunk, de vannak más gyümölcsök, amelyek C-vitamint tartalmaznak.

Tekintettel a a B csoport vitaminjai, a körtében van B1, B2 és B3, szintén B9-vitaminnal vagy folsavval, az ananász pedig B1-, B6- és B9-vitaminnal.

Folsav, A maga részéről ez egy B-vitamin, és segít regenerálni testünk sejtjeit: létfontosságú a bőr, a haj, a körmök, a nyálkahártyák és a vér egészsége szempontjából. Tehát, bár ez különösen fontos tápanyag a fogamzóképes nők és a terhes nők számára, valamennyien nagyobb vagy kisebb mértékben szükségünk van rá.

Általánosságban elmondható, hogy bár mindegyiküknek specifikusabb funkciói vannak, a B-vitaminok segítik a testet az élelmiszer energiává alakításában, ezért nagyon fontosak a sportolók és az erőfeszítéseket végző emberek számára.

Antioxidánsok

Mint említettük, a körte és az ananász C-vitamint, erős antioxidánst szolgáltat, de nem ez az egyetlen. A flavonoidok a növényekben található természetes pigmentek, amelyek megvédik a testet az általuk okozott károsodásoktól oxidálószerek, Mit:

  • környezetszennyezés,
  • vegyi anyagok az élelmiszerekben,
  • a dohányban található mérgező vegyi anyagok,
  • ultraibolya sugarak stb.

Vagyis antioxidánsok, amelyeket az emberi test nem képes előállítani, ezért táplálékkal kell megszerezni őket, védőhatásuk társul többek között a degeneratív betegségek, az oszteoporózis vagy a szív- és érrendszeri betegségek ellen, valamint a menopauza tüneteinek enyhítésében.

Ha egészséges étrendet szeretnénk fenntartani, elengedhetetlen az antioxidánsok beépítése a napi étrendbe, és nem csak körtével és ananásszal ... rengeteg antioxidánsban gazdag ételt találhatunk, amelyek változatos és kiegyensúlyozott étrenddel együtt fizikai testmozgás kíséretében segítenek egészséges maradni és késleltetni az öregedést.

Ásványok

  • A körte kiemelkedik mindenekelőtt a kálium, ásványi anyag, amely segíti az izomépítést és ellensúlyozza a nátrium vérnyomásra gyakorolt ​​káros hatásait, ezért hasznosnak tekintik a szív- és érrendszer számára.
  • Ami az ananászt illeti, az a jód a leginkább hozzájáruló ásványi anyag. A pajzsmirigy megfelelő működéséhez szükséges, elengedhetetlen az anyagcseréhez, az idegrendszerhez és a növekedéshez. A test számára más fontos ásványi anyagokat is tartalmaz, például káliumot, vasat, magnéziumot és cinket, amelyek a jóddal együtt antioxidáns hatásúak, mivel segítenek késleltetni az öregedés jeleit.

Körte és ananász kombináció

A körte és az ananász tökéletes párost alkot, ha gyümölcslevekről beszélünk, és az ananász savasságát a körte félédes ízével enyhítik, finom kombinációt eredményezve, a legszebb ízeket gyönyörködtetve.

A körte tökéletesen kombinálható más, vízben gazdag gyümölcsökkel, például az ananásszal. Édes íze árnyalja a többi savasabb gyümölcsét, állaga pedig megkönnyíti a gyümölcslevek és lekvárok elkészítését.

Gyakori, hogy körte-ananász gyümölcsleveket, nedűket, turmixokat, püréket és más turmixokat találunk, mivel az eredmény sima és kellemes íz, amelyet a gyerekek szeretnek, és nagyon frissítő. Ezenkívül ebben a lében magas az oldható rostok és vitaminok tartalma.

Körte és ananász sportolóknak

A körte és az ananász együttesen vagy külön-külön két gyümölcs, amelyek nagy szövetségesek lehetnek, ha rendszeresen vagy alkalmanként gyakorol sportot.

Ananász sportolóknak

Az ananász egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyeket mindig ajánlanak a fizikai aktivitás szerelmeseinek. Ennek oka, hogy nagy százalékban tartalmaz vizet, és gazdag C-, B1- és B6-vitaminokban, káliumban és folsavban.

Az ananászok nagyon népszerűek a sportolók körében, mivel magas képességük van a csontsűrűség felépítésére és fenntartására. Ez a gyümölcs ugyanis mangánt tartalmaz, egy ásványi anyagot, amelyre a testnek szüksége van a csontok és a kötőszövetek megerősítéséhez.

Körte sportolóknak

A körte szintén nagyon népszerű gyümölcs a sportolók körében, mivel könnyen megtalálható, ráadásul mivel glikémiás indexe az egyik legalacsonyabb, ami tökéletes táplálékot jelent a sportolás előtt. Pontosabban, a körte körülbelül 12% szénhidrátot tartalmaz, egyszerű cukrok formájában, ideális azok számára, akik sokat testedznek.

Ezért bármilyen sporttevékenység előtt erősen ajánlott egy körte vagy egy természetes gyümölcslé fogyasztása.

Összegzés:

A körte és ananász a vizelethajtó gyümölcsöket magas víztartalmuk miatt tekintik, ami segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól. A C-vitamin és az általuk bemutatott flavonoidok antioxidáns tulajdonságú gyümölcsökké teszik őket, amelyek képesek megelőzni bizonyos degeneratív vagy szív- és érrendszeri betegségeket.