Ez segít a fogyás elősegítésében is - állítja kanadai kutatás.

tercera

A növényi alapú, alacsony szénhidráttartalmú étrend fogyasztása hatékonyan elősegíti a fogyást, és jobb, mint a szokásos alacsony zsírtartalmú étrend a koleszterinszint csökkentésében - áll a jelentésben. Belgyógyászati ​​Levéltár.

Bár az állati fehérjén alapuló alacsony szénhidráttartalmú étrend elősegítheti a fogyást, gyakran nem sikerül csökkenteni a "rossz" LDL-koleszterin szintjét - jegyezte meg a csapat. Dr. David J. A. Jenkins, a torontói St. Michael Kórház.

Eközben nem vizsgálták, hogy hasznos lenne-e az állati források növényi eredetű helyettesítése.

A vizsgálat céljából a szakértők 47 magas koleszterinszintű embernél értékelték a fogyást és a koleszterinszint változását, akiket négy héten keresztül véletlenszerűen vagy növényi alapú, alacsony szénhidráttartalmú étrendbe vagy magas szénhidráttartalmú étrendbe osztottak be.

Az intervenciós étrend, más néven "Eco-Atkins", 26 százalék szénhidrátból, 31 százalék növényi fehérjéből és 43 százalék növényi olajból állt.

Az összehasonlító étrend 58% szénhidrátot, 16% fehérjét és 25% zsírt tartalmazott. Mindkét étrend kalóriatartalma csökkent.

Az egyes csoportok résztvevői hasonló mennyiségű fogyást mutattak, de az Eco-Atkins diéta jobb volt, mint az összehasonlító étrend az LDL-koleszterinszint csökkentésében.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend a vérnyomás nagyobb csökkenésével is társult, mint a kontroll étrend - áll a jelentésben.

Míg az új eredmények biztatóak, "korai az" Eco-Atkins "diétát választani fogyókúrás étrendként anélkül, hogy nagyobb vizsgálatokban, változatosabb és nagyobb kockázatú egyéneknél megerősítenék annak hatékonyságát" - jegyezték meg. szerkesztõk.