A könnyen megvalósítható étrendváltozás hatása nagy hatással lehet a szívbetegségek kockázatának legfontosabb mércéire.

fogyasztása

Napi két alma elfogyasztása segít alacsony szinten tartani a koleszterinszintet és leküzdeni a szívbetegségek kockázatát, A Readingi Egyetem által vezetett tudóscsoport által az olasz Instituto Fondazione Edmund Mach-nel (FEM) közösen végzett tanulmány szerint ez megerősíti ennek a gyümölcsnek néhány előnyét.

A „The American Journal of Clinical Nutrition” orvosi folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy a rostban gazdag almák és a polifenoloknak nevezett vegyületek fogyasztása csökkentette az összes és az LDL-koleszterin, valamint a javított markerek az erek egészségi állapotához kapcsolódóan olyan résztvevőknél, akiknél kissé megemelkedett a vér koleszterinszintje.

"Ez a legújabb tanulmány azt mutatja, hogy a könnyen megvalósítható étrendváltozás hatása nagy hatással lehet a szívbetegségek kockázatának legfontosabb mércéire. Különösen érdekes ez a tanulmány, hogy a két egész alma, A cukorral és kalóriákkal ellátott almalé ital helyett jelentős hatással voltak a résztvevők szívegészségügyi mutatóira "- magyarázta Julie Lovegrove professzor, az emberi táplálkozási egység igazgatója, Hugh Sinclair a Readingi Egyetemen.

Kapcsolódó hírek

"Úgy tűnik, hogy az alma nap régi mondása majdnem helyes volt"Megjegyezte. A kutatók azonban rámutatnak, hogy megfelelően hajtott, randomizált, kontrollált vizsgálatokra van szükség ezen adatok megerősítéséhez és a mechanizmusok feltárásához. Ezért semmi esetre sem ajánlott abbahagyni a gyógyszer szedését ezeknek a gyümölcsöknek a beépítésekor.

Más emberi beavatkozási vizsgálatok is javasolják az alma lehetséges lipidcsökkentő hatása, de az eredmények nem konzisztensek, talán a tesztelt almatermékek különbségei miatt, amelyek magukban foglalták a friss egész almát (WA), a szárított almát, az almahéjat, az almatörkölyt, a felhős és tiszta almalevet és az alma tiszta polifenoljait; az aktív komponensek dózisa és molekuláris jellemzői; a tanulmány időtartama; minta nagysága; valamint a megfelelő ellenőrzések használata.

Ebben a tanulmányban a 8 hetes diétás beavatkozás, és megvizsgálták azt a hipotézist, hogy a 40 enyhén hiperkoleszterinémiás egészséges alany szokásos étrendjének napi 2 friss almával (Renetta Canada) történő kiegészítése az összkoleszterinszint csökkenését és az érfunkcióra, valamint a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) egyéb markereire gyakorolt ​​jótékony hatást eredményezné. ), összehasonlítva egy cukor alma kontroll itallal.

A Renetta Canada egy gazdag almafajta katechin és proantocianidinek (AP) és dihidrokalkonok, és korábban kimutatták, hogy jótékony hatással vannak a bél mikrobiota összetételére és aktivitására „in vitro”.

"A tanulmány egyik egyértelmű megállapítása az étrendünk apró egyszerű változásai, például 2 alma napi bevezetése, nagy hatással lehet a szív egészségének markereire. Még mindig nem tudjuk, hogy az almában található rost vagy az általunk használt almában lényegesen nagyobb koncentrációban lévő polifenol felelős-e az eredményekért. Akárhogy is, itt a tiszta nyertes az összes étel "- magyarázta Dr. Thanasis Koutsos, aki a vizsgálatot elvégezte.

Több információ