Macska-táplálkozási sportok

Barcelona, ​​szeptember 25. (EFE). - A Tarragonai Rovira i Virgili Egyetem (URV) humán táplálkozás és dietetika szakos hallgatói elkészítették a sporttáplálék-kiegészítők első adatbázisát, a Sport Base nevet.

sporttáplálék-kiegészítők

Ez az adatbázis 89 sport-táplálékkiegészítő márka összesen 1989 termékét tartalmazza, 8 csoportba sorolva: italok, kiegészítő, energia, stimulánsok, edzés előtti, gyógyulási, zsír- és fehérje-kiegészítők.

Ugyanakkor 28 alcsoportba sorolja őket, és a tápanyagokra és a mikroelemekre vonatkozó információk mellett tartalmazza az allergén tartalmat és a különböző termékek kereskedelmi dózisát.

A diploma vezetője, Nancy Babio a diplomások, Hernando Margara, Alexandre Ávila, Steven de la Penya és David Moreno munkáját irányította Anna Grifols, az URV-s végzettségű és a sporttáplálkozás szakértőjének együttműködésével.

A szerzők szerint eddig nem volt olyan sporttáplálék-kiegészítőkre vonatkozó összetételi táblázat, amely lehetővé tenné a megfelelő táplálkozási étrendi megközelítést.

A táblázat, amelyet az URV szerkesztősége, az URV Publications tett közzé, a sport-kiegészítő termékek által bemutatott táplálkozási információkat tartalmazza a különböző vállalatok által szolgáltatott vagy a tartály címkéjén keresztül összegyűjtött technikai információk szerint.

Babio szerint ez az eszköz dietetikusok-táplálkozási szakemberek professzionális használatára szolgál, azzal a céllal, hogy felmérhesse az élelmiszer-fogyasztást és megtervezhesse a sportolók táplálék-kiegészítését.

A kutató, aki tavaly már kifejlesztett egy másik, celiac-BASE nevű eszközt, a gluténmentes termékek összetételét bemutató táblázatot, amely áthidalta a hiányt a lisztérzékenységben szenvedők számára készült élelmiszerek terén, kiemelte, hogy a dietetikus-táplálkozási szakember munkája a sport és a testmozgás területe egyre inkább keresett.

"A sportcsoportok vagy klubok, valamint általában a sportolók iránt egyre nagyobb az érdeklődés az étrend-táplálkozási tanácsadással kapcsolatos szakmai szolgáltatás igénybevétele iránt a nagyobb sportteljesítmény elérése érdekében" - mondta a professzor.

Ez a táplálékkiegészítő termékek elérhetőségének növekedését is eredményezte a sportolók számára, amely a szakértő szerint az elmúlt években 10% -kal nőtt.

Az étrend-kiegészítők olyan élelmiszer-termékek, amelyek célja a normál étrend kiegészítése, és koncentrált tápanyagforrásokból vagy egyéb, táplálkozási vagy fiziológiai hatású anyagokból állnak, egyszerű vagy kombinált formában, kapszulák, tabletták, tabletták formájában forgalmazzák, tabletták és más hasonló formák. EFE