KIEGÉSZÍTŐ TAKARMÁNY CSecsemőknél
A csapat
A nem tejelő vagy kiegészítő táplálás bevezetése a csecsemőben létfontosságú a gyermek megfelelő fejlődéséhez, az étkezési preferenciák kialakításához, az autonómia megszerzéséhez, valamint a családi és társadalmi-kulturális környezettel való interakcióhoz.
Az Európai Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Társaság (ESPGHAN) legfrissebb ajánlásai szerint 2017-ben a kiegészítő táplálást nem szabad 4 hónapos kor előtt vagy 6 hónap után kezdeni. Ideális esetben különböző élelmiszerek bevezetése a szoptatás folytatása mellett, mivel ez megakadályozza az ételallergia kialakulását. Bizonyos élelmiszerek bevezetésének késedelme nemcsak megakadályozza az allergiát, hanem akár annak is kedvezhet.
Noha a WHO az anyatejet ajánlja egyetlen táplálékként 6 hónapos életkorig, elégtelen súlygyarapodás esetén a kiegészítő táplálást 4 hónap után kell elkezdeni. Megfelelő súlyú betegek 4 hónapos kortól kombinálhatják a szoptatást a kiegészítő táplálással is.
Manapság nagyobb a rugalmasság a különböző ételek bevezetésének sorrendjében és korában. A csecsemőnek mindenféle ízt és textúrát kell kínálnia, beleértve a savanyú és keserű ízeket is. Az ilyen típusú ízek korai elfogadása a csecsemőnél meghatározza későbbi ízét olyan fontos ételek iránt, mint a gyümölcsök és zöldségek. Hasonlóképpen, nem ajánlott sót adni az ételekhez az élet első évében, illetve a cukros ételek vagy italok beviteléhez. Ami a glutént illeti, azt 4 hónapos élet után (a 4–6. Hónap között) kell bevezetni, és a mennyiség fokozatosan növekszik.
Mivel az anyatejben kevés a vas, minden csecsemőnek olyan étrendet kell folytatnia, amely vasban gazdag vagy vasal dúsított ételeket tartalmaz. A tehéntej egy életév előtt nem lehet a fő ital alacsony vastartalma miatt, és mivel gátolja a felszívódását is. Fontos felmérni a D-vitamin pótlásának szükségességét a gyermek étrendjének típusa szerint is (erről további információkért olvassa el a csecsemők D-vitamin-kiegészítéséről szóló blogbejegyzésünket).
A túlzott energiafogyasztás (több mint 75-80 kcal/kg/nap), a fehérje (a napi kalóriabevitel több mint 15% -a) vagy az egyszerű cukrok olyan tényezők, amelyek közvetlenül összefüggenek a gyermekkori elhízás megjelenésével. Számos tanulmány a spanyol gyermekpopuláció szokásairól (enKID, ALSAMA, ALADINO) figyelmeztet a túlzott fehérjebevitelre (főleg kolbászok, kolbászok és más feldolgozott húsok használatára) és cukros ételekre (csomagolt gyümölcslevek, üdítők, sütik, sütemények, joghurtok és tejdesszertek), amelyek túlzott kalóriabevitelhez vezetnek és elősegítik az elhízást. Sajnos Spanyolország a 2. európai ország, ahol a gyermekkori elhízás a legmagasabb, a Kanári-szigetek pedig az 1. autonóm közösség, mindez elsősorban a mediterrán étrend elhagyásának köszönhető (teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben, zöldségekben, gyümölcsökben, halban és olívaolajban gazdag) ), a rossz étkezési szokások elsajátítása (gyorsétterem, feldolgozott ételek, cukros ételek) és a mozgásszegény életmód.
A vegán étrend csak szigorú orvosi felügyelet mellett lehetséges, és a szülőknek tisztában kell lenniük gyermekük egészségének következményeivel, ha nem tartják be az ilyen diétákra vonatkozó kiegészítő ajánlásokat. A vegetáriánus csecsemőknek elegendő mennyiségű anyatejet vagy tápszert (kb. 500 ml), valamint tejtermékeket kell kapniuk. Más típusú étrendek, például a makrobiotikumok, nem alkalmasak a gyermekek helyes fejlődésére.
Ami a "baba által vezetett elválasztást" vagy a csecsemő által irányított kiegészítő etetést illeti, amelyben saját kezűleg eszik különféle (egészséges) ételek darabjait, a technika biztonságos működéséhez a csecsemőnek idősebbnek kell lennie, mint 6 hónapos, a testtartása és a nyelés koordinációja érett.
Általában tiszteletben kell tartani a csecsemő éhségét és jóllakottságát, kerülni kell a táplálást, hogy megnyugodjon, vagy jutalomként.
- Kiegészítő etetés a csecsemő számára; Maria Elias
- A legújabb ajánlások kiegészítő takarmány-összefoglalása
- Kiegészítő útmutató a csecsemők etetéséről, tippek és trükkök Juan Llorcával; Stokke® - Mammaproof
- Kiegészítő takarmányozás Baby vezetett elválasztási (BLW) csecsemőtáplálás
- A csecsemők és kisgyermekek megfelelő kiegészítő táplálásának alapjai -