A friss kapor 0 milligramm koleszterint és 1,12 gramm zsírt tartalmaz.
100 gramm friss kapor 43 kalóriát tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 2% -a.
100 gramm friss kapor 7,0 gramm szénhidrátot, 2,1 gramm rostot, 3,46 gramm fehérjét, 61 milligramm nátriumot és 85,95 gramm vizet tartalmaz
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: C-vitamint (85,0 mg), A-vitamint (7718 mg) vagy B-9 vitamint (150 mg).
Tápanyagok
100 gramm friss kapor 7,0 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 2% -a.
A friss kapor cukormentes
100 gramm friss kapor 61 milligramm nátriumot tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 4% -a.
100 gramm friss kapor 85,95 gramm vizet tartalmaz, a teljes tömeg 85% -át.
100 gramm friss kapor 3,46 gramm fehérjét tartalmaz, ami a napi tápanyagigény 6% -a.
Kiemelt Vitaminok
Azok az emberek, akiknek az étrendjükben alacsony a vitaminszintje, hiánybetegségekben szenvedhetnek. A vitaminok valóban fontos anyagok a test egészsége szempontjából. Ezért javasoljuk, hogy tartsa ki a kiegyensúlyozott vitaminbevitelt.
A kapor friss vitaminjai közül néhány: C-vitamin (85,0 mg), A-vitamin (7718 mg) és B-9-vitamin (150 mg).
Kiemelt ásványi anyagok
A testének kétféle ásványi anyagra van szüksége: makromineralizálókra és mikroásványokra. A testének nagy mennyiségű makrominerálra van szüksége, nem pedig ásványi anyagokra. A kiemelkedő vagy fő makrominerálok a nátrium, kálium, kalcium vagy magnézium. A nyomásványi ásványi anyagok vagy a mikromineralinák vasból, mangánból, rézből, jódból, cinkből, kobaltból, fluorból és szelénből készülnek .
A kaporban található friss ásványi anyagok a következők: kálium (738 mg), kalcium (208 mg) és foszfor (66 mg).