Kiegyensúlyozott étrend és egészséges életmód Lic. Trinidad Barrios Collantes

kiegyensúlyozott

Mi a táplálkozás? Ez az a folyamat, amelynek során a test befogadja, átalakítja és felhasználja az élelmiszerekben található anyagokat, például fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ez egy akaratlan és tudattalan folyamat, amely olyan folyamatoktól függ, mint az emésztés, a tápanyagok felszívódása és a szövetekbe történő szállítása.

Ez a test táplálékkal történő ellátása és elfogyasztása. Mi az étel? Ez a test táplálékkal történő ellátása és elfogyasztása. Tudatos és önkéntes cselekedet, ezért mindannyian módosíthatjuk.

TÁPANYAGOK Olyan anyagok, amelyek elősegítik a különféle folyamatok végrehajtását, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy életben legyünk. MAKROVIZSGÁLÓK MIKROVIZSGÁLÓK A legmagasabb helyet foglalók Jelenleg kis arányban vannak jelen élelmiszerek arányában.

Mik azok a kalóriák?

Ez az étel által szolgáltatott energia mértékegysége

Hogyan lehet megkapni az étel kalóriaértékét?

Makrotápanyagok és alkohol energiatartalma kcal/g 10 9 8 7 6 5 4 3 Zsíros alkohol Fehérje Szénhidrát 2 1

Mi az energia és a tömeg viszonya?

. A bevitt energia megegyezik a felhasznált energiával. A súlya normális, amikor. Fogyasztott energia. A bevitt energia megegyezik a ráfordított energiával.

. A felvett energia nagyobb, mint a súlya, amikor. Elfogyasztott energia Fogyasztott energia. Az Ön által felvett energia nagyobb, mint az Ön által elköltött energia.

. Több energiát költenek, mint amennyit bevisznek. Súlya csökken, amikor. Fogyasztott energia. Több energiát költ, mint amennyit befogad.

A TÖBLES TÖMEG TESTTÖMEG-INDEX MÉRET MEGNEVEZÉSE 2. MÉRET NORMÁL: 18 - 24,9 TÖLSÉG: 25 - 29,9 TÖBB: 30 a Bővebben

Egészséges életmód

Az életmód, életmód vagy életmód az emberek által kialakított magatartás- vagy magatartáskészlet, amely néha egészséges, máskor pedig káros az egészségre. Az egészséget befolyásoló legfontosabb életmódok között megtaláljuk: Mérgező anyagok fogyasztása: dohány, alkohol és drogok Testmozgás Éjszakai alvás Járművezetés Stressz Diéta Személyes higiénia Ételkezelés Szabadidős tevékenységek vagy hobbik Személyközi kapcsolatok. Környezet. Szexuális viselkedés

A-vitamin-hiány Krónikus alultápláltság Túlsúlyos elhízás Egészségtelen életmódból adódó egészségügyi problémák Peruban Vérszegénység A-vitamin-hiány Krónikus alultápláltság Túlsúlyos elhízás Cukorbetegség

Miért vagyunk túlsúlyosak? Rossz étrend Túlzott zsír- és cukorfogyasztás Mozgáshiány A csúcstechnológia, amely megkönnyíti számunkra a dolgokat, ülő stresszhez vezet bennünket Alacsony vízfogyasztás

Túlsúly: a XXI. Század betegsége Mi a túlsúly? A felesleges kalóriák zsír formájában történő tárolása testünk különböző részein. Tényezők: Genetikai, környezeti (étkezési szokások és fizikai aktivitás), érzelmi, magatartás. Előrehaladott stádiumban elhízásnak hívják. Mi az elhízás? Ez a testzsír mennyiségének jelentős növekedése, amely súlygyarapodáshoz vezet. A testzsír növekedése a túlzott kalóriafogyasztásból származik az étellel. Ez egy krónikus betegség, kiszámíthatatlan eredménnyel. Túlsúly: a XXI. Század betegsége

Elhízáshoz és társbetegségekhez vezető tényezők Elhízást okoznak Orvosi szövődmények Szív- és érrendszeri betegségek Genetika Étkezési szokások Hipertónia Szívelégtelenség Gyógyszerek Rák Rák Pszichológiai állapotok Stroke Diabéteszes szövődmények Stressz Vesebetegségek Betegségek (pl. NIDDM, CVD) Pszichológiai rendellenességek

Ez nem divat, hanem egészség Ez nem csak divat: hanem egészség Ha minden ember megtartaná optimális súlyát, a szívkoszorúér-betegség 25% -kal csökkenne. 35% -kal kevesebb stroke és szívelégtelenség

Kiegyensúlyozott étrend orvosi kontroll gyakorlat INTEGRÁLIS KEZELÉS Kiegyensúlyozott étrend orvosi kontroll gyakorlat

Mi az a diéta? Ez a megfelelő étrendtípus minden ember számára az igényeinek, súlyának, magasságának, nemének, életkorának, fizikai aktivitásának és/vagy egészségi állapotának megfelelően.

Kiegyensúlyozott táplálkozás EZT CSAK A SZÜKSÉGEK ELFOGADÁSÁHOZ: A kiegyensúlyozott étrend biztosítja a növekedéshez, tartózkodáshoz, munkához és szórakozáshoz szükséges energia- és tápanyagmennyiséget

Energy Foods: A kiegyensúlyozott étrend jellemzői: Energy Foods: szénhidrátokat és zsírokat tartalmaznak. Ebbe a csoportba helyezzük a gumókat (burgonya, édesburgonya, manióka stb.); Gabonafélék (kukorica, búza, rizs és származékai).

Edző ételek: A kiegyensúlyozott étrend jellemzői: MINDIG TARTALMAZZAK Edző ételek: Nagyobb mennyiségű fehérjét adnak: tej és tejtermékek, mindenféle hús, tojás és bab

Szabályozó ételek: A kiegyensúlyozott étrend jellemzői: Szabályozó ételek: Vitamint és ásványi anyagot szolgáltatnak, különböző kémiai reakciókban vesznek részt és szabályozzák a szervezet működését. A gyümölcsök és zöldségek élelmiszer-források.

Antioxidánsok Olyan anyagok, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök képződését a szervezetre káros mennyiségben. Serkentik a sejtek és szövetek helyreállítási mechanizmusait

Milyen ételek tartalmazzák az antioxidánsokat? E VITAMIN: Búzacsíra, teljes kiőrlésű gabona, spenót, vízitorma, saláta, káposzta, avokádó, dió, spárga, brokkoli, répa, virágpor stb. A VITAMIN (karotinok): sárgarépa, cukkini, paradicsom, mángold, dinnye, őszibarack, mangó, karfiol, spenót stb. C VITAMIN: kivi, guava, bors, citrom, eper, narancs, camu camu, aguaymanto, papaya stb. SZELÉN: tonhal, dió, barna rizs stb. CINK: osztriga, hús, lencse, búza stb.

Miért alakulnak ki a szabad radikálisok? Rossz étrend (rossz étrend) Dohányfogyasztás Alkoholfogyasztás Gyógyszerek Környezetszennyezés Túlzott napsugárzás Nagyon intenzív testmozgás Stressz

Néhány oxidatív stresszhez kapcsolódó betegség Atherosclerosis Diabetes Mellitus öregedő rák Légzőszervi betegségek Alzheimer-kór Májbetegségek Rheumatoid arthritis AIDS Krónikus gyulladásos bélbetegségek.

VÍZ NAGYON FONTOS FELHASZNÁLNI A NAP MEGFELELŐ VÍZMENNYISÉGÉT AZ ASSIMILÁCIÓS ÉS EMésztési FOLYAMATOK MEGFELELŐ MŰKÖDÉSÉHEZ.

Hogyan tálaljuk a tányérunkat?

Hogyan tálaljuk a tányérunkat?

Tápanyagok megoszlása ​​a reggeliben FEHÉRJE SZÉNHIDRODIGÁTOK VITAMINOK/ÁSVÁNYI TEJ Tejsajt Joghurt Tojás ______________ CSIRKES TONNA MARHA TELJES Gabona: Kenyérpirítós keksz pelyhekben ZAB QUINOA ALL SEASON FRUOMO

Megoszlása a tápanyagok a Lunch FEHÉRJÉK SZÉNHIDRÁTOK vitaminokat/ásványi anyagokat tonhal TONHALHALÁSZÓ TÖRÖKORSZÁG csirke Marhahús Sertéshús NÉHÁNY VISCERS: Máj Mondongo RICE krumplinudlit Yuca YUCCA ÉDESBURGONYA búza quinoa MENESTRAS: Lencse Bab Csicseriborsó Bab legnagyobb fajta Pallar különböző zöldborsó bevitele antioxidáns vitaminok ZÖLD: saláta, spenót, brokkoli, mángold, zöldbab, borsó stb. VÖRÖS/NARANCS: paradicsom, sárgarépa, bors, lilakáposzta, padlizsán stb. FEHÉR: gomba, fehérrépa, articsóka, fehérhagyma, karfiol, uborka stb.

Fizikai aktivitás: valami szórakoztató aranyszabály: Keressen olyan tevékenységet, amely megfelel az életritmusának, és próbáljon meg napi 30 percig végezni. Ha nincs 30 perce, akkor naponta 2-szer oszthatja fel. Az a fontos, hogy ne üljünk nyugodtan. PORTIONS PORTIONS

A kalóriák elégetéséhez szükséges testmozgás Bizonyos ételekkel elfogyasztva 1 szelet sütemény kalória Gyaloglás Futó csokoládé perc perc 450 84 22 Fagylalt 320 61 17 Avokádó 180 54 15

A kalóriák elégetéséhez szükséges testmozgás Bizonyos ételekkel elfogyasztva Hamburger kalória Gyaloglás Futó perc perc 450 100 30 Sör 130 25 6 Sütemény 250 50 15

KAFA RIZS CSIRKE TIPAKAY-vel Az ételek összehasonlítása a CHAUFA RIZS CSIRKE TIPAKAY-TAL = 950 CAL CSIRKE RUHA = 650 CAL

1 ÜVEG JÉGKRÉM HŰTETT JEGEKRÉMMAL A GYÁRTÓBAN Az ételek összehasonlítása 1 ÜZEM JEGYES KRÉM HÚZÁSSAL = 800 HÚSKRÉM JEGYES KRÉM WAFER = 150 K

DÍSZLETT MADLÁK A LO ALFREDO-val Az ételek és a MÁRTÁK MINTÁJAI MINTÁVAL = 600 CAL-SZAL TÖRÖK A LO ALFREDO = 1050 CAL

ŠOKOLÁDTAKTA TÖMEGES ALMÁVAL VAGY GYÜMÖLCSÖKÉVEL Az ételek összehasonlítása a SZOKOKOLTAKAKÁVAL CSÖKKENTETT = 580 CAL ALMA VAGY GYÜMÖLCSÖS = 250 KAL

TOTAL_________________________2925 KALÓRIA PÉLDA Nr. 01 REGGELY: - 2 francia kenyér ___________________ 232 - 2 szelet angol sonka _____________218 - 1 gyümölcslé _____________________ 80 1/2 REGGEL: - Morocha süti __________________ 250 ebéd: - Orosz tojás __________________ 200 - Sült hal ______________________285 - Rizs ____________________________ 230 - Normál szóda ___________________ 200 1/2 UTÁN: - 1 krémfagylalt _________________200 ÉJszaka: - 1 komplett hamburger kombó_____ 1030 ÖSSZESEN_________________________2925 KALÓRIA

02. példa ÖSSZESEN_________________________ 1432 REGGELI KALÓRIA: - 1 pita kenyér ________________________ 80 - 1 szelet friss sajt ____________ 92 - 1 gyümölcslé _____________________ 80 1/2 REGGEL: - 1 közepes gyümölcs __________________ 60 ebéd: - Hal ceviche kukoricával és édesburgonyával_ 200 - Grillezett hal _________________ 285 - Rizs ____________________________ 230 - 1 pohár sör ___________________ 200 1/2 UTÁN: - 1 fagylalt _________________ 80 Éjszaka: - 1 közepes fokozatú zsák ____ 120 - 1 1/2 literes diétás szóda ____ 5 ÖSSZESEN_________________________ 1432 KALÓRIA

ÁLTALÁNOS AJÁNLÁSOK Rendszeres, nem megerőltető és ellenőrzött testmozgás A dohányzás visszaszorítása Kerülje a szennyezett és szennyezett levegővel rendelkező városokban vagy környezetekben való tartózkodást Kerülje a magas kalóriatartalmú diétákat Minden étkezésnél vegyen fel nyers zöldséget, és ha lehetséges, szerves módon növelje a friss gyümölcs fogyasztását.

Kerülje a cukrot, csökkentse a telített zsírokat, szüntesse meg a sült ételeket és csökkentse a tejtermékeket Kerülje a vörös hús és szervhúsok fogyasztását Kerülje a finomított gabonafélék fogyasztását, növelje a teljes ételek fogyasztását Kerülje a magas hőmérsékletű olajjal történő sütést, az extra szűz olívaolajból származó nyers növényi olajat fogyasszon munkahelyi stressz, érzelmi feszültségek

NE FELEJTSE, Megfelelő súly fenntartása életet nyer.

Köszönöm a figyelmet. Trinidad Barrios Collantes engedélyes