Ezen a tanfolyamon a kínai családokhoz hasonlóan egy sor tippet alkalmazunk mindennapjaihoz. Összpontosítani fogunk az ételekre, és arra, hogy ezen keresztül, nagyon egyszerű útmutatásokkal hogyan fogjuk elérni az egészséget és az érzelmi egyensúlyt.

képzés

Kinek lesz:

  • Akinek evés útján vissza kell szereznie az érzelmi egyensúlyt
  • Egészségügyi szakemberek
  • A szociális szolgáltatások személyzete
  • Dietetikus és táplálkozási hallgatók

Amit javasolunk:

A hagyományos kínai orvoslás, több mint 3000 éves tapasztalattal, az egészség megközelítésének alternatív módját mutatja be nekünk: tekintve, hogy egymással összefüggő cselekmény vagyunk. Nyugaton egyre több embert kezelnek különböző terápiás technikáival, amelyek viszont mindenki számára nagyon hozzáférhetőek, mivel gyakorlatuk a józan észen alapszik. Valójában Kínában bármely átlagos család nagyobb nehézségek nélkül alkalmazza otthonában.

Ha arra az alapelvre támaszkodunk, hogy az étel híd köztünk és a természet között, meg fogjuk érteni annak fontosságát, hogy étrendünket nemcsak alkatunkhoz, munkánkhoz és életritmusunkhoz, hanem az évszakokhoz is igazítsuk, táplálkozva önmagunkból „évszak” a pillanat energiájának kiaknázására.

Ebben a műhelyben a hagyományos kínai orvoslás alapjaira fogunk támaszkodni, hogy étrendünket az energia-, fiziológiai és érzelmi szükségleteinkhez igazítsuk.

Néhány példaként említhetem, hogy a nagyon aggódó embereknek gyakrabban fáj a hasuk, vagy a fáradt emberek kiszolgáltatottabbak a megfázás miatt. Még kapcsolat is lehet mindkét változás között, mivel testünk dinamikusan és globálisan működik, és az, ami egy szervben történik, befolyásolja az egészet. Ezért érdekes felfedezni, melyik az egyes emberek domináns dinamikája, és étkezési módjukat hozzá kell igazítani az érzéshez, a gondolkodáshoz és az életmódhoz. Nem kell mindannyiunknak ugyanazokra az ételekre az egyensúly helyreállításához.