Étel és tulajdonságai: kivi

Írta Hanako, 2008. 08. 29., 06:40

kiwi

Kiwi ízletes és sok tulajdonsággal rendelkezik

Kínában őshonos, ahol Kelet-Kína lábainál és a Himalája lábánál természetes módon növekszik, olyan bőségesen, hogy a Himalája gyöngyszemének nevezték el.
Ott Yang-Tao néven ismert, az Actinidia Chinensis növény tudományos neve, amely a görög nyelvben villámot jelent, amelyet egy angol botanikai professzornak tulajdonítottak 1850-ben.

Ez a név a kivi magvakhoz kapcsolódik, mivel sugárirányban helyezkednek el.

Ennek a gyümölcsnek a termesztése olyan országokban terjedt el, amelyek éghajlata megengedte a betakarítását, de a valóságban az a nemzet, amely a leginkább uralkodik és termesztésében mind mennyiségileg, mind minőségileg kiemelkedik, Új-Zéland.

Ott kiwi nevet kapnak, egy olyan nevet, amelyet egy ezeken a régiókban élő kismadárról másolnak, és amely nagyon hasonlít a gyümölcsre.

Furcsa és nem vonzó megjelenésű, a kivi tojás alakú, és furcsa színű héj borítja, valami sötétbarna és bőséges szépségű.

De kellemetlen külső megjelenésével ellentétben nagyon szép belsővel rendelkezik, amelyet teljes nagyságában értékelünk, ha kettévágjuk.

Ekkor intenzív zöld színű és a szemnek kellemes pép jelenik meg.

Világosabb középső rész, és sötét árnyalatú kis magvak veszik körül, amelyek erőteljesen kiemelkednek. Ezeket viszont világító vonalak veszik körül, amelyek sugárszerűen kiterjednek, és csaknem elérik a gyümölcs szélét.

A kivi ezen belső szépség mellett még nagyobb gazdagsággal rendelkezik, amelyek előnyöket jelent az emberi egészségre, ha elfogyasztja.

Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Ez is vizelethajtó és a magas vérnyomásban szenvedők együttes munkatársa, amely segít ellenőrizni a nyomásukat. Ez az artériák és a kapillárisok védője, segít abban is, hogy rugalmasak maradjanak.

Propeolitikus nevű savat tartalmaz, amely javítja a vérkeringést és a rossz koleszterin elleni küzdelmet.
Van egy aktidin nevű enzimje, amely segíti a fehérjék emésztését .

Két nagyon jó tulajdonsága van azoknak, akiknek diétát kell követniük a fogyáshoz, nagyon kevés kalóriát ad és nagyon ízletes gyümölcs, íze eper és szilva keveréke.

De a legnagyobb minősége a magas C-vitamin-tartalomban rejlik. A pép száz grammja több mint 100 milligramm C-vitamint biztosít, egy felnőtt napi szükségleteit napi egy kivi bevitele fedezi.
Ezek a hozzájárulások kiválóak azok számára, akiknek alacsony a védekező képességük, és segít megelőzni a megfázást és az influenzát.

Jelentős mennyiségű rostot is biztosít, amelyek a magokkal együtt elősegítik a béltranzitust. Ez a hozzájárulás a szervezetből származó hulladék eltávolításán túl megakadályozza a tumor kialakulását.

Ezenkívül káliumot, a sejtek anyagcseréjének elengedhetetlen nyomelemét is biztosítja, amely stimulálja és erősíti a testet, rugalmasságot és mozgást biztosítva a testnek, segítve a mozgékonyságot. A kivi által biztosított káliummennyiség megegyezik a banánéval (ez az a gyümölcs, amely a legtöbbet tartalmazza).

Olyan ásványi anyagokkal rendelkezik, mint a vas, a foszfor, a kalcium, a magnézium és a króm, amelyek nagyon fontos szerepet játszanak a szívbetegségekben, a cukorbetegségben és az elhízásban.
Egy másik értékes hozzájárulás a B9-vitamin (folsav), amely megakadályozza a vérszegénységet.

Örömmel értesítjük azt is, hogy a gyümölcs vitaminoknak és ásványi sóknak nyújtott hozzájárulása révén együttműködik az idegrendszer és a keringési rendszer megfelelő működésében. A csontok és a fogak kialakulásában, valamint a fehérjék kidolgozásában is szerepet játszik .

Téli gyümölcs, ez előnyt jelent, mivel lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig jó állapotban maradjon.
A kivit még a teljes érettség elérése előtt szüretelik, kényelmetlenség nélkül szállíthatják, és néhány napos betakarítás után jó állapotban érkeznek.

Úgy fogyasztják, mint bármely más gyümölcsöt, eltávolítva a bőrét és ízlelgetve a pépét. Gyümölcssalátákban, valamint süteményekben és más édes készítményekben használják.
Amint látni fogja, sok a tulajdonsága, és azok számára, akik kiváltsággal rendelkeznek, hogy kéznél legyenek, jó, hogy tudják az előnyeit, hogy kihasználják őket.