KÖNNYEN ÉS TÁPLÁLKOZÓ: Ez több, mint tanfolyam, ez egy tanulószerződés, amely büszkén fog főzni, tudva, hogy családjának megfelelő táplálékot ad, és megalapozza az egész életen át tartó optimális egészség.
Tanuljon meg jobban választani az ételeket, és megmutatjuk, hogyan főzünk ezekkel az elemekkel, hogy aztán alkalmazhassa a mindennapi étkezés során.
A receptek többsége még azoknak a csecsemőknek is adaptálható, akik elkezdik a kiegészítő táplálást, látni fogjuk a recepteket és a heti étkezési terveket, hogy ugyanezt tudják főzni minden korosztályú étkezők számára
Minden osztály magában foglalja a kóstolást, a szakácskönyveket (az ételekkel, az osztályban látottakkal és még sok minden mást) és a beszállítói listákat.
Tanfolyamok:
Luisina Troncoso: Anya, szakács, szoptatási és szülői tanácsadó, szenvedélyes táplálkozási és egészségügyi hallgató.
Patricia Ramirez: Anya, szakács és profi cukrász szakács az IAG-nál, több szakirányú szakképzéssel az európai főzőiskolákban, 40 éves tapasztalat a családi főzésben és vendéglátásban.
Szuper korlátozott helyek!
A szeptember 17-i 1. osztály helye elkészült ! Tehát megismételjük október 15-én
Szeptember 17., szombat (nincs több hely)
Október 15., szombat 12–14: 30:
1. osztály:
Stratégiák, hogy heti menüt szervezzünk gazdag és tápláló ételekkel, és ne haljunk meg próbálkozva. Elemek és eszközök a vacsorák egyszerűsítésére minden nap. Mit főzhetünk előre? Melyiket fagyasztjuk le, és hogyan tudjuk később gyorsan kiolvasztani, és melyeket tartsuk a hűtőben? A vásárlások maximalizálása: a legjobb alapanyagokat szeretnénk felhasználni az egészséges táplálkozáshoz. Hogyan tudjuk a lehető legjobban kihasználni a zöldségfélék és más termékek vásárlásait, hogy azok elérhetőek maradjanak és ne veszítsük el a teljes heti élelmiszerköltségvetésünket? Bevezetés egy alapleves elkészítésébe, amely később a héten még sok étel alapjául szolgál. Mit főzhetünk mennyiségben, majd felhasználhatjuk különböző készítményekben, sok időt spórolva ezzel a napi étkezés során. Hogyan tudjuk újrahasznosítani a maradékot? Mi az ellenálló keményítő? Egészségesebb hideg rizst enni? Főzünk és megkóstoljuk:
* Gyökérzöldség vagy csirkehúsleves.
* Tökleves és karamellizált hagyma, krutonnal
* Vegetáriánus vagy csirke curry
*Rizottó.
* Arancini
-Tartalmazza: kóstoló, receptkönyv, beszállítók listája és írásos anyagok. Vásárolhat részleteket abból, amit főzünk, hogy hazavigyük
———
Szeptember 24-én, szombaton 12-től 14: 30-ig:
2. osztály:
Étel az iskolához, a munkához vagy bármi máshoz, ami kint étkezik. Hogyan lehet az ételt hűtés nélkül tartani? meddig? Milyen ételeket lehet elkészíteni előző este, hogy ne kelljen reggel 5-kor kelnem? Főzünk és megkóstoljuk:
* Csirke rögök kétféleképpen (gluténnel és anélkül)
* Amarant csokornyakkendő saláta
* Köles és zöldségkrokett
* Banános kenyér (glutén- és cukormentes! És igen, finom!
* Joghurtok (tejmentes) fagyasztott gyümölcsszívvel.
Tartalmazza: kóstoló, receptkönyv sok ötlettel és írott anyaggal.
-Vásárolhat részleteket abból, amit főzünk, hogy hazavigyük.
———-
Október 1-én, szombaton 12 órától 14: 30-ig:
3. osztály:
Receptek reggelire és harapnivalókra: Hogyan aktiválhatjuk a diót az antinutriensek deaktiválásához. Be kell áztatnia a zabot? Hogyan kell csinálni? Meddig? Miért jobb elkerülni néhány ember számára a glutént? A kovász segít emészthetőbbé tenni a búzát vagy a rozskenyeret.Hogyan tudom elkészíteni otthon? Mi a kovász és hogyan használják? Amivel kezdjük a napunkat (reggeli) Valóban ez a nap legfontosabb étkezése?
Elkészítjük és megkóstoljuk:
* Kefir: mi ez az erjesztett ital, milyen előnyei vannak, hogyan készítsem el, az ízesítés különböző módjai, általános problémák és megoldásaik.
* Granola antinutriensek nélkül: ropogós erjesztett zab, kókusz és vanília szárított gyümölcsökkel.
* Chipá (gluténmentes)
* Áztatott és erjesztett zabpelyhes sütik
* Kovászos kenyér
-Tartalmazza: kóstoló, szakácskönyv és írásos anyag. -Vásárolhat részleteket abból, amit főzünk, hogy hazavigyük.
———-
Október 8. szombat 12: 00-14: 30 között:
4. osztály:
Hüvelyesek: Hogy nem szeretem őket? Helyes áztatás és főzés. Főzhetem tételenként, majd felhasználhatom különböző készítményekben? Mit kell kombinálni velük, és mi nem?
* Szuper fekete babos vegetáriánus hamburgerek (még a legtöbb húsevő is szereti őket!)
* Csicseriborsó pörkölt és szezonális zöldségek wakame tengeri moszattal.
* Cékla hummus
* Nyers vegán vietnami rizspapír tekercsek házi mogyoróvajas mártással - Tartalmazza: kóstoló, receptkönyv és írott anyag. -Vásárolhat részleteket abból, amit főzünk, hogy hazavigyük.
———-
A regisztrációhoz ki kell töltenie a linken található űrlapot: https://goo.gl/forms/YBuOAKz4Mi61nobm1, és átutalást vagy betétet kell fizetnie az általuk felvett osztályok értékének 50% -áért (a formában az adatok számla)
Minden osztály értéke 450 USD.
Ha a 4 osztály promóciós árát veszi: 1650 USD (szeptember 24., október 1., október 8. és október 15.)
Indítson promóciót ! Ha jelentkezel egy barátoddal a 4 osztályba, 1550 USD (szeptember 24., október 1., október 8. és október 15.)