Könnyű csirke torta egészséges recept
Csirke torta hagymával és sajttal: kötelező recept, amely nem hiányozhat az asztalunkról hétvégén és ünnepnapokon. A mai étkezés ötlete egy egészséges, egyszerű és ízletes recept, amely biztosan várja, hogy elkezdhesse a főzést.
Már a hétvégén vagyunk, és a legjobb, amit tehetünk, hogy ezt a finom csirke tortát megfőzzük hagymával és sajttal. Nincs annál kifizetődőbb, mint egy étkezés megosztása a családdal és a barátokkal. Ezért hozzuk ezt a szuper receptet egy finom csirke torta elkészítéséhez, ami meg fog lepni.
Ez egyike azoknak a csirke recepteknek, amelyek sok játékot adnak az elkészítése során, annak köszönhetően, hogy további összetevőket adhatunk hozzá. A csirke torta vagy pite ideális otthon enni, vagy bevinni a tartályba dolgozni.
Javasoljuk a mellrész használatát, mivel az teljesen tiszta a csontoktól és a borjaktól. Mit értékelünk, ha eszünk, és egy darab süteményt viszünk a szájába.
A sütemények nagyon könnyen elkészíthetők, alig vannak nehézségeik még a kezdőknek is a konyhában. Ezenkívül nagyon sokféle töltelék létezik, egyet a hét minden napjára, vagy annyit, amennyit képzelete enged. Egészséges, finom és egyszerű étel. Biztosan azonnal ki akarja próbálni. Nos, további késedelem nélkül kezdjünk dolgozni.
Hozzávalók a csirke tortához (4 fő):
- 500 g csirkemell
- 2 zöld hagyma vagy lilahagyma
- 1 sárgarépa
- 1 evőkanál petrezselyem
- 1 evőkanál oregánó
- 1 pirospaprika
- 1 evőkanál szűz olívaolaj
- 4 evőkanál krémsajt
- 1 leveles tészta
- 3 tojás
- 200g vajas sajt
- 150 g reszelt sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- Só, bors
Lépésről lépésre a csirke torta elkészítéséhez
Először az előzőleg megmosott zöldségeket apróra vágjuk, és olívaolajjal ellátott serpenyőben megdinszteljük. Ezen a ponton két lehetőségünk van:
- Az első lehetőség az lenne, hogy a csirkemellet apró darabokban hozzáadjuk orvvadászathoz a zöldségekkel együtt.
- A második lehetőség az, hogy olyan csirkét használunk, amelyet korábban már főztünk, felaprítjuk vagy késsel felvágjuk, és beépítjük, amint a zöldségek aranyszínűek.
Üvegedényben vagy egy tálban elkészítjük süteményünk alapját, bemutatjuk a krémsajtot, a vajas sajtot apró kockákban, a tojást, a fokhagymát, a petrezselymet és az oregánót. Mindent összekeverünk és tartalékolunk.
Olajat vagy vajat kenünk a sütőforma alapjába vagy egy speciális sütőüveg tartályba. Annak érdekében, hogy a torta ne ragadjon hozzánk, amikor eltávolítjuk, amikor elkészült.
Leveles tésztánkat egyenletesen helyezzük a formára, az egész edényt jól lefedve, mind az alját, mind a falát, szükség esetén felül vágva a tészta feleslegét.
Most hozzáadjuk a töltelékünket, amelyet néhány percig pihentetünk, hogy ne legyen olyan forró, mert megtörheti a tésztát. Tehát, óvatosan leöntjük a töltelékünket, és egyenletesen elosztjuk a formában vagy a tartályban.
Az előzetesen előmelegített sütővel bevezetjük a formát, és közepesen magas hőmérsékleten (190 ° C) kb. 30 percig sütjük (már tudja, hogy ez nagyban függ attól, hogy milyen típusú sütőnk van otthon, ezért mindig vigyázzon ).
Kicsit az idő lejárta előtt (amikor körülbelül 20 percet veszünk igénybe) nyissa ki a sütőt, és adja hozzá a reszelt sajtot a tortán. Csukja be és hagyja főni a végéig.
Extra tippek a csirke torta főzéséhez
Felfedjük annak a titkát, hogy sokkal finomabbá varázsolják a csirkecukrát! !
Sült csirkét készítettél, és maradt belőle? Alakítsa át ennek a süteménynek a töltelékévé. A sütőben sült csirke által biztosított aroma és gyümölcslé rendkívüli ízt ad süteményünknek. A megmaradt csirkét is felhasználhatja néha, amikor főzzük, ez egy kis extra ízt ad a csirke süteményünknek.
Ezenkívül, ahogy korábban említettük, ez az étel nagyon sokoldalú, amikor elkészítjük, ez lehetővé teszi számunkra, hogy különböző összetevőket adjunk a töltelékhez, és hogy minden nap cserélni tudjuk az edényt. Például tölthetünk filézett gombákat vagy szezonális gombákat, amelyek látványos ízt kölcsönöznek a tortának. Ön betette a határokat….
A gomba nagyon könnyű étel, magas káliumtartalommal és nagyon alacsony nátriumtartalommal. Kevés kalóriát tartalmaznak, rostokban és fehérjékben nagyon gazdagok.
Lehetősége van a sütemény letakarására, miután a töltelék megvan a formában, egy másik réteg leveles tésztával. Ragaszd jól össze a két tömeget, vágd le a felesleget, és hajlítsd össze, vagy hajlítsd össze úgy, hogy a szélét fonatba hajtod. A felületét tojássárgájával festjük.
A tetején és alján egy következetesebb sütemény lesz.
Mi kísérje ezt a finom csirke tortát
A csirke torta kíséretében köretnek tölgy salátát vagy sült saláta salátát választottunk, balzsamecettel az étel kiegyensúlyozásához, ami elengedhetetlen az egészséges étrendben. Mivel megvan a zsír a sajtból, a fehérje a tojásból és a szénhidrát a tésztából.
Javaslom, hogy készítse el ezt a finom csirke tortát. Ez egyszerű és gyors. Ezenkívül a mell nagyon egészséges, mert kiváló fehérjeforrás, esszenciális aminosavakat biztosít és kevesebb zsírtartalmú, mint a vörös hús.