Könnyű házi receptek
Valamivel ezelőtt volt egy kis zselatinlevelem, és most, hogy elindulunk Párizsból, megpróbálok elfoglalni mindent, ami van, hogy ne vigyek magammal annyi cuccot. Nos, a zselatinlapok egyébként sem azok a helyek, amelyek a legtöbb helyet foglalják el, de valami segít. 😀
Ez azzal a ténnyel párosult, hogy Fabien a máskor készített csokoládéra, cukorkára és kávézóra vágyik, és hogy „olvassa, hogy szeretted”, de én nem akarok újra felkészülni, mert valami könnyebbet akarok, nézd meg most a chilei nyáron Elérkezik, és sok kiló van itt, hahaha
Szóval elkezdtem kitalálni, és semmi, három összetevőt állítottam össze, és az eredmény finom, 10 percbe telt, mire elkészítettem, és a legjobb dolog, nagyon kevés kalóriát tartalmaz!
Ha tetszett a recept, és arra ösztönzik Önt, hogy többet nézzen meg és készítsen elő, akkor felkérem, hogy kövessen engem a FACEBOOK-on, hogy iratkozzon fel ingyenesen a YOU TUBE CHANNEL-re, hogy videóimban, a TWITTER-ben, az INSTAGRAM-fiókomban megtekinthesse a receptjeimet és feliratkozhasson a HÍRLEVÉLRE, hogy minden receptemet ingyen és e-mailben megkapja.
- 1 liter sovány vagy félzsíros tej
- 10 púpos teáskanál kakaópor
- 2 púpozott evőkanál kávépor
- Folyékony vagy porított édesítőszer, amely 4 halom evőkanál cukornak felel meg
- Zselatinlapok (10-et használtam, de ez a használt márkától függ, ezért 1 liter tejhez lásd az utasításokat)
- Helyezze a zselatinlapokat egy nagy tálba, hideg vízzel.
- Hagyja pihenni néhány percig.
- A leveleknek körülbelül 3-4 percig kell ázniuk, ezalatt megpuhulnak és használatra készek.
- Öntsük a tejet egy edénybe, és amikor meleg van, adjuk hozzá a kakaóport, a kávéport és az édesítőszert.
- Keverje meg egy lufi habverővel, hogy a tej ne tapadjon az aljára, és ízlelje meg a kakaót és az édesítőszer mennyiségét, hogy kedvére váljon.
- Most hozzáadjuk a zselatinlapokat.
- Csökkentse a tej hőjét, egyesével távolítsa el a zselatinlapokat a vízből, finoman nyomja össze a kezével, és tegye a meleg/forró tejbe.
- Keverje jól össze, hogy a ballon habverővel feloldódjanak, és ismételje meg a műveletet a zselatin többi lapjával.
- NAGYON FONTOS! A tejnek nem kell forralnia, ezért amint a levelek feloldódtak, kapcsolja le a hőt, és öntse a folyadékot egyes kútakba vagy egy nagy formába.
- Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, majd hűtőszekrényben tartsuk, amíg a zselatin elvégzi a dolgát és megdermed. Az enyém 3 órán belül elkészült 😀
Az eredmény? Gazdag, könnyű és nagyon csokis ! Kísérheti egy csipet Chantilly könnyű krémmel (bűntudat nélkül enni), vagy díszíthet piros gyümölcsökkel, kókuszreszelékkel, mandulával stb.
Címkék
Francisca
Szia! Fran vagyok, chilei szakács Franciaországban. Innentől kezdve írom, megtanulom és megosztom a receptjeimet. Ragadó és őrült utazó vagyok, szerelmes a fiamba, Marcelbe.
2 megjegyzés
Köszönöm szépen, hogy elküldte nekünk ezeket a finom recepteket, Ön nagyon különleges és átlátható, sok sikert kívánok a világon és sok örömet ezer áldással az Ön és családja számára. Ölelés.
Szia Teresita! Nagyon köszönöm szép üzenetét: DDD
Milyen finom, hogy szereted a receptjeimet!
Csókok, fran