Természetesebb és könnyebb lehetetlen. Amikor csak fagylaltra gondolunk, eszünkbe jut a tejszín, a tej, a kalória ... ez nem egy közönséges fagylalt, de az állaga tetszik, és mindenki kipróbálhatja -vagy szinte-.
Kevesebb mint 5 perc múlva nagyon egyszerű desszertet kap. Ne felejtsd el, hogy a fagyasztott érett gyümölcs nyáron mindig kiveszi a sietségből, mert a szörbék nagyszerűek.
Banánfagylalt
Körülbelül 6 gombóc fagylalt hozzávalói:
400gr vagy 8 nagyon érett banán
Díszíteni:
Diófélék vagy bármilyen szárított gyümölcs
Folyékony karamell vagy szirup az étel díszítéséhez
készítmény:
1.- Hámozza meg a banánt és fóliába csomagolva fagy alatt a minimum 6 óra.
2.- Tegye a fagyasztott banánt három részre osztva a pohárba (kézzel tökéletesen hasadnak) és 20 másodpercet aprít 5-10 fokozatban.
3.- Programozzon most 2 perc az 5. sebességen és segítsen magának a spatulával, hogy jobban összetörjön. Tegye a fagyasztóba a tálalásig. Tálaljuk poharakban, vagy csokoládé sziruppal díszített tányéron, tetején dióval.
Jegyzet: Az egyetlen ilyen fagylalt készítéséhez használt gyümölcs a banán, amely ezt a krémes állagot elnyeri, de nagyon fontos, hogy érett legyen, hogy valóban gazdag legyen, különben nem fogja kedvelni az ízét. Nem kell hozzá cukrot ! de ha édesebbet szeretnél vagy szeretnél, hozzáadhatod kedved szerint.
Különleges diéták *: Vegetáriánusok számára alkalmas, allergiás a tojásra, laktóz-intoleráns és allergiás a tejfehérjékre. Cukorbetegeknél mindaddig megfelelő lehet, amíg a szénhidrát mennyiségét a nap folyamán tiszteletben tartják, mivel a banán nagyon gazdag fruktózban.