A fokhagyma olyan élelmiszer, amely nagy előnyökkel jár az egészségünk számára, de hátránya, hogy sokszor nem tudjuk, hogyan kell használni a szószokon túl vagy fűszerként, ezért ma néhány ötletet mutatunk be, amelyek bemutatják a fokhagyma étrendünkbe történő felvételének különböző módjai.

módszerek

A Directo al Paladar munkatársainak segítségével elmondhatjuk, hogy sokféle felhasználási mód létezik Fokhagyma konyhánkban, mind nyersen, mind főzve, és nemcsak fűszerként, hanem egyes készítmények fő összetevőjeként is.

A fokhagyma étrendünkbe történő felvételének néhány módja:

  • Kézműves a öltözködésvagy "márts" és megkenünk vele pirítóst vagy ízesítünk egy szendvicset, például egy nagyon könnyű és ízletes sült fokhagymás pástétomot vagy a klasszikus aioli mártást.
  • Köretként készíthetünk fokhagymás burgonyapürét, ideális a sok ízű és jó tápanyaggal rendelkező húsok kíséretében.
  • Sült húsokkal együtt, ízlésük érdekében készíthetünk 40 fokhagymagerezdből sült csirkét, amely pontosan annyi fokhagymagerezddel rendelkezik, vagy készíthetünk sült halat zsemlemorzsával és fokhagymával, vagy csirkés rakottat cukrozott fokhagymával.

Mint láthatjuk, a klasszikus használata mellett Fokhagyma A paradicsomszószok ízesítésére tészta vagy más célokra sok más ételben használhatunk fokhagymát, így kihasználhatjuk fogyasztásának előnyeit.

Már több van ötletek fokhagymát adni az étrendhez és élvezze jellegzetes ízét és aromáját. És te, hogyan használod a fokhagymát a konyhádban?