fehér

Feliratkozás a Vitónica oldalra

A gyümölcs alapvető táplálék a test megfelelő működéséhez, ezért rendszeresen kell fogyasztanunk, és étrendünk alapvető részének kell lennie. Annak érdekében, hogy ne essünk bele a rutinba, a természet az évszakoktól függően különböző típusú gyümölcsöket kínál nekünk. Az ősz fontos idő, mivel ott jelennek meg Szőlő, fontos gyümölcs, amelyet kétféle formában találhatunk meg, fekete és fehér.

Mint mindannyian tudjuk, a szőlő az az alapanyag, amelyből bort nyernek, ami annyira jót tesz az egészségnek. Különösen sokféle szőlő létezik, amely antioxidáns tulajdonságai miatt alapvető fontosságú az egészségünk számára. De nemcsak ezt adja nekünk, hanem nekünk is végtelen előnyök hogy nem hagyhatjuk figyelmen kívül a fehér szőlőt sem. Ehhez hozzá kell adni a jó ízüket, ami ideális desszertté teszi őket az év ezen időszakára a kétféle szőlőtípus között fennálló különbségek ellenére is.

Október az a hónap, amikor ez a gyümölcs érettségének csúcspontja, bár általában egész évben élvezzük a csemegeszőlő különféle fajtáit, amelyek örömet szereznek szájpadlásunknak, miközben különböző okokból segítenek gondoskodni magunkról. Különféle szőlőfajták fogyasztásakor tanácsos a feketét választani, mivel pigmentációja a az alapvető tápanyagok megnövekedett száma, de a fehér is nagyon ajánlott, ezért fontos, hogy ismerjük mindegyik előnyeit és hátrányait.

A szőlő jó ásványi anyagok forrása, konkrétan kálium és magnézium. A fekete szőlő esetében magas a káliumkoncentrációjuk, ami segít a test szabályozásában és a jó folyadékszint fenntartásában. Másrészt a fehér fajta több magnéziumot biztosít számunkra, mint a lila, ami elengedhetetlen a helyes szerves egyensúly fenntartásához, mivel ez ásványi anyag, amely számtalan testtevékenységben van jelen.

A vitamin bevitel Gyakorlatilag mindkét szőlőfajtában megegyezik, csak a B csoport folsavja vagy vitaminjai különböztetik meg őket, mivel a fekete szőlő nagyobb mennyiségben tartalmazza őket. Alapvető tápanyag az emberi élet számára, mivel számtalan folyamatban van jelen, például az agy, a szövetek, a bőr kialakulásában és fenntartásában, valamint a különböző szervek megfelelő működésében.

Nem szabad figyelmen kívül hagynunk a nagyokat a szőlő antioxidáns ereje, bár a lila fajta figyelemre méltóbb, mivel a színe magasabb koncentrációjú anyagot ad neki. Különösen figyelemre méltó, hogy mind a gyümölcs, mind annak származékai, például a bor és a különböző koncentrátumok jelen vannak a tanninokban és a polifenolokban. Ezek az anyagok segítenek megvédeni a sejteket és megakadályozni a szabad gyökök támadásaiból eredő korai öregedést.

Diétás szempontból a fehér szőlő nagyobb koncentrációban tartalmaz cukrot amelyek több kalóriát biztosítanak számukra, mint a lila. Ezért sokan inkább a zöldeket kedvelik, mivel ízletesebbek, de a vonalon nem jobbak. Mindkét fajtából ki kell emelni, hogy a rostok milyen nagy mértékben járulnak hozzá a tökéletes béltranszport fenntartásához és a jó testegyensúly eléréséhez.

Oszd meg a fehér és a fekete szőlő közötti különbségeket