Latin-Amerika és a Karib-térség nagy előrelépéseket tett az éhség csökkentésében, de aggasztóan megnövekedett a túlsúly, amely a régió lakosságának csaknem 60% -át érinti - jelezte a FAO ma Santiagóban közzétett jelentésében.
A túlsúly és az elhízás nagyobb hatással van a nőkre, és emelkedő tendencia figyelhető meg a fiúkban és a lányokban - állítja a FAO a Panamerikai Egészségügyi Szervezettel közösen elkészített "Panorama of Food and Nutrition Security in Latin America and Caribbean" című jelentésben. (PAHO).
Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint a régió lakóinak mintegy 58% -a, ami 360 millió embernek felel meg, túlsúlyos.
«Nagyon aggasztó jelenség. Ezek a számok ugyanakkor nőttek, miközben csökkent az éhezők száma "- mondta Eve Crowley, a FAO megbízott regionális képviselője a beszámoló ismertetésével.
Haiti (38,5%), Paraguay (48,5%) és Nicaragua (49,4%) kivételével a túlsúly a latin-amerikai és karibi országok lakosságának több mint felét érinti. A dokumentum szerint a túlsúlyosok száma a Bahamák (69%), Mexikó (64%) és Chile (63%).
Az elhízás időközben 140 millió embert, a regionális lakosság 23% -át érinti, és a legmagasabb arány a karibi országokban figyelhető meg: Bahama-szigeteken (36,2%), Barbadoson (31,3%), valamint Trinidad és Tobago (31,1%).
Latin-Amerikában és a Karib-térségben is megnőtt a gyermekkori elhízás, ez a probléma a 2015-ös adatok szerint az 5 év alatti gyermekek 7,2% -át érinti, 0,6 százalékponttal többet, mint 1990-ben.
Ez a növekedés erőteljesebb volt a karibi országokban, Közép-Amerikában és Mexikóban, míg Dél-Amerikában az adatok stabilak maradtak. Ennek ellenére Paraguay és Argentína a legmagasabb, közel 10% -os gyermek túlsúlyos országok között szerepel.
A FAO és a PAHO szerint a túlsúly növekedése a régióban az étkezési szokások változásainak köszönhető, amelyeket a gazdasági növekedés és a globalizáció ösztönöz - jelentette az EFE.
"Étkezési szokásaink a szemek, gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek alapú étrendről a magas cukor-, só- és zsírtartalmú ételekre változtak" - magyarázta Crowley.
Ezt a valóságot szemléltető mutató az ultrafeldolgozott termékek fejenkénti értékesítése. A PAHO adatai szerint Mexikó és Chile a negyedik, illetve a hetedik helyet szerezte meg azon 80 ország listáján, amely 2013-ban mérte az ilyen típusú élelmiszerek értékesítését.
A jelentés szerint az egészséges és tápláló élelmiszerekhez való hozzáférés hiánya, gyakran annak magas ára miatt, továbbra is a nem megfelelő étrenddel járó egyik fő probléma.
Ezenkívül megnőtt a túlsúlyhoz kapcsolódó patológiák, például a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri problémák és a rák egyes típusai - figyelmeztetett Paloma Cuchí, a PAHO chilei képviselője.
Ennek a helyzetnek a kezelése érdekében a FAO az egészséges és fenntartható élelmiszer-rendszerek előmozdítását szorgalmazta, amelyek magukban foglalják a mezőgazdaságot, az élelmiszereket, a táplálkozást és az egészségügyet.
A kormányoknak, amint ez már több országban megtörtént, támogatniuk kell a fogyasztóorientált intézkedéseket, például az egészségtelen élelmiszerek reklámozásának szabályozását és az élelmiszerek címkézését - mondta a FAO regionális képviselője.
"Ha most nem cselekszünk, akkor az állami politika, amely biztosítja az utánkövetést az elkövetkező években, a probléma a gazdasági növekedés, a munkaerő, az egészségi állapot és az egészségügyi rendszer fenntartásának költségei szempontjából" - figyelmeztetett Crowley.
A FAO 2014–2016-os adatai szerint a túlsúly növekedése Latin-Amerikában és a Karib-térségben együtt jár az éhség csökkenésével a régióban, ez a csapás jelenleg a lakosság 5,5% -át érinti.
A Karib-térség az éhes emberek aránya a legmagasabb (19,8%), főleg Haitiban, ahol a bolygó legnagyobb éhezési aránya van, 53,4% -kal.
A krónikus gyermekek alultápláltsága is javult a régióban: az 1990-es 24,5% -ról 2015-re 11,3% -ra esett vissza, ami 7,8 millió gyermek csökkenése.
A FAO regionális képviselője emlékeztetett arra, hogy az éhség teljes felszámolása az egyik fenntartható fejlődési cél, amelyet az ENSZ 2030-ig megfogalmazott, és úgy vélte, hogy ez a következő évtizedben megvalósítható.
- A túlsúly 60 évesen növeli az agy öregedését MOVINIVEL
- A konjugált linolsav csökkenti a hiperkoleszterinémiát, de növeli a lithiasis kockázatát
- Ezt a 10 hollywoodi hírességet rendkívül túlsúlyosnak találták, de nem érdekelte őket
- Az elhízás drága, de megelőzése jövedelmező Diario Sur
- A szójaszósz egészséges Igen, de csak akkor, ha tudja, hogyan kell kiválasztani El Diario Vasco