A lenmag valóban hasznos a fogyáshoz? A lenmag segít-e a testsúlyának ellenőrzésében? Itt található az összes információ.
A lenmag a Linaceae családba tartozó Linum nemzetség tagja. A Földközi-tenger keleti részétől Indiáig terjedő régióban honos.
A lenmagot étolajként, táplálék-kiegészítőként és számos fa befejező termék összetevőjeként termesztik. A lenmagot dísznövényként a kertekben is termesztik, és a szálakból ruhákat készítenek. A usitatissimum (latin elnevezés) faj a leggyakrabban használt a növény különféle hagyományos felhasználásaiban, és a legfontosabb az emberi életben.
Lenmag fogyáshoz
A lenmag hasznos a fogyáshoz? A válasz igen, két fontos szempontból.
Először is, a lenmag nagyon magas rosttartalmú - egyetlen uncia len az ajánlott napi mennyiség 32% -át tartalmazza. A rost többféleképpen is segít a testsúlyának ellenőrzésében: Először is, a magas rosttartalmú ételek alacsony energiasűrűségűnek nevezhetők, ami kevesebb kalóriát jelent az étkezés teljes tömegéhez viszonyítva. Lényegében rengeteg rosttartalmú étellel töltheti meg a tányérját anélkül, hogy aggódna a kalóriatúlterhelés miatt. Az alacsony kalóriatartalom mellett a magas rosttartalmú ételek teltebbnek is érzik magukat. A rost lassabban szívódik fel a testben, mint az ételben található egyéb vegyületek, ami azt jelenti, hogy hosszabb ideig érzi jóllakását.
Különösen a lenmag több jóllakottságot produkál, mint más ételek, mivel megduzzadva gélszerű anyagot képez a belekben, és késlelteti az ételek átjutását a gyomorból. A lenmag hozzájárul a vércukorszint stabilizálásához is, emiatt az evéssel kapott energia tovább tart és így elkerülhető a korábbi éhségérzet.
Másodszor, a lenmag nagy mennyiségben tartalmaz többszörösen telítetlen zsírokat (egészséges zsírokat). A len 42% -a olaj, a zsír 70% -a pedig többszörösen telítetlen. Sok diéta javasolja a zsírbevitel csökkentését, ami csak egy pontig hasznos. A telített zsírok, például a sült krumpli és a pizza zsírjában találhatók, bizonyosan károsak ránk és kerülendők. A többszörösen telítetlen zsírok azonban az étrend elengedhetetlen részei, és nem szabad őket kivágni.
Az alacsony zsírtartalmú diéták gyakran ürességérzetet okoznak, mivel jórészt a zsír adja a teltségérzetet. Ez természetesen csak arra késztet minket, hogy többet együnk, és ez volt az oka annak, hogy leállítsunk egy bizonyos étrendet. A lenmagban található megfelelő mennyiségű többszörösen telítetlen zsír elfogyasztása hozzájárulhat a telítettség érzéséhez, a telített zsírok károsodása nélkül, és ezáltal az egészséges étrend fenntartásában.
Ha fontos számodra a testsúly-szabályozás, akkor azt javaslom, hogy a napi lenmag-bevitelt három részre osztd, és minden étkezéskor fogyasszd el. Gyorsabban érzi jóllakását kevesebb étellel, és később tovább tart, amíg később újra éhesnek érzi magát.
Másrészről tanácsos más olyan ételeket fogyasztani, amelyekben magas a rosttartalom, például hüvelyeseket, gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és teljes kiőrlésű kenyereket (természetesen óvatosan, a túl sok szénhidrát elkerülése érdekében). A lenmagot magabiztosan hozzá lehet adni minden ilyen tápláló ételhez, például korpás muffinhoz és búzakenyérhez. Végül ne felejtsen el inni legalább 2 liter vizet naponta, aludni, mozogni és jó hozzáállást tanúsítani. Így a legtöbbet hozhatja ki a lenmag fogyáshoz.