• Ötletek
  • Galícia
  • C. Valenciana
  • finance.com
  • Beruházás
  • Társadalmi befektető
  • Ma trend
  • ED Books
  • Gol Journal

  • Fogyasztás

Az élelmiszer-szolgáltatást egyre inkább fogyasztják, és a fő forgalmazói márkák megpróbálják vezetni a csatát, de ki kínálja a legjobb megoldást?

Egyre több tanulmány szerint a főzés egyre inkább hobbi lesz, amelyet különleges pillanatokra tartanak számon, és hogy a kész ételeket elviszik az éttermi szektor vásárlói. Korábban csak akkor étkezhetett kint, ha bárba vagy étterembe ment. A munkahelyi étkezéshez otthonról készített tupperware-t kellett hozni, vagy egy fagyasztott edényt fel kellett melegíteni a mikrohullámú sütőben.

lidl

A mai trendek megváltoztak, és a piac csatát váltott ki a szupermarketek között, hogy a lakosság által egyre inkább elfogadott és elfogyasztott "ételszolgáltatást" vezesse. Konkrétan a fogyasztásra kész ételek 2,5-szer nagyobb mértékben növekedtek, vagy ami ugyanaz, hat ponttal meghaladva a tömeges fogyasztás átlagát - derül ki a tanácsadó cég tanulmányából Nielsen. Adataik azt mutatják, hogy tízből három fogyasztó kész élelmiszert vásárol az ilyen típusú ajánlattal rendelkező szupermarketekben.

Újabb tanulmány az egyesülettől Aecoc A gyártók és forgalmazók szerint a fogyasztók 56% -a időhiány miatt készételeket vásárol, különösen a városokban, de a nyugdíjasok körében is, akik a szupermarketben közeli lehetőséget kínálnak megfizethető áron, például receptek alapján.

Ezután elemezzük, hogy a három legismertebb, „útra kész” megoldást kínáló lánc közül melyik érdemli meg leginkább az ügyfelek érdemét: Mercadona, Carrefour vagy Lidl.

A Mercadona ajánlata: "Kész enni"

A Mercadona az egyik legfrissebb, aki csatlakozott ehhez a piachoz új "Ready to eat" termékcsaládjával, amelyben mindenféle étel megtalálható, így 67 százalékos arányban ért el mennyiségi növekedést. A több mint bevált minőség széles skálája közül a Juan Roig szupermarketlánc mindenféle terméket kínál: krokett, lasagna, burgonya omlett, fideuá, paella, hal, hamburger, desszert, ... az egyik legjobb alternatíva.

A szerencsén múlik azonban, hogy talál-e egy Mercadonát, ahol ez a készétel áll rendelkezésre, mivel nem mindegyikük rendelkezik vele. Egyébként a valenciai márkának van egy jó alternatívája: hűtőszekrényei néhány kiváló minőségű elkészített étellel, igazán vonzó áron.

A Mercadona által készített ételek íze felülmúlja-e a Carrefour vagy a Lidl termékek ízét? Elég nehéz megmondani, mivel mindhárom márka kiváló minőségű termékeket kínál alacsony áron. De van egy részlet, amelyet figyelembe kell venni, és ez nagy különbséget jelent. Sokkal könnyebb megtalálni a Mercadonát, mint például a Carrefour-t, ami valószínűbbé teszi, hogy a munkájához közel talál. És ez egy pont a valenciai cég javára.

Carrefour „ételszolgáltató” ajánlata vs Lidl's

A termékminőség szintjén a Carrefournak nincs mit irigyelnie a Mercadonát. Még néhány előnye is van. A termékek sokfélesége kiválóbb a Carrefour-nál, és számos asztallal és székkel is rendelkezik a helyiségekben, amelyek nagyban megkönnyítik fogyasztását. Ez javulás, mivel lehetővé teszi az étkezés elkerülését a cég asztalánál vagy akár magában az irodában.

A Lidl nemrégiben elindította új fogadását azonnali fogyasztásra szánt előfőzött élelmiszerekről, tizennégy ételből, nyolc melegből és hatból hidegből, kézi készítésű helyi termékekből és a már kínált előkészített termékek választékából. A bemutató az üzletek "forró" részén található néhány kiállítónál zajlik, ahol süteményeket is kínálnak.

A kényelem, a kényelem és a legalacsonyabb árak a piacon a fő vonzerőt jelentik. Az árak kétféle frissen készített hamburger (a klasszikus sajtburger és a BBQ Beef Burger) 1,19 eurójától a paella 2,99-ig terjednek.

Az USA-ban készült klasszikus recepteket is fogyaszthatja forrón, például csirke rögöket, forró szárnyakat vagy falafel pakolásokat. A munka vagy az otthon melegítéséhez a fogyasztó vásárolhat kerti húsgombócot, ibériai sonka krokettet, gombás rizottót, bolognai makaróniot és paellát, valamint hideg ételeket, például salátát vagy a híres aláírású guacamole-t.

A "fogyasztásra kész" már kapható a Madrid Madridi Közösség négy értékesítési pontján (Moratalaz, García Noblejas a fővárosban, Coslada és Alcorcón), és a kínálat 2020 folyamán Spanyolország többi részén más üzletekre is kiterjed, mindkettő új, amelyeket felavatnak, évente 30 arányban, mint a megreformáltaknál. Bár az ajánlat még mindig korlátozott, és nincsenek asztalok vagy székek, a fogyasztók a Lidl számára remek alternatívát találnak az árak és az ételek minősége szempontjából.