Hibáztassa sápadt, darabos állagát, de a túró rossz rapot kap. Hasonló a kelbimbó gyűlöletével, ezt az ételt gyakran figyelmen kívül hagyják és alábecsülik. De ne hagyd, hogy a csomók gyanút okozzanak. A túrót túróval töltik meg, amelynek sok előnye van.
Viszonylag alacsony kalóriatartalmú túró az alapvető tápanyagok, mint a kalcium és a fehérje szilárd forrása (20 és 28 gramm/csésze). Ez ideális bárki számára, aki kalóriát számít vagy makrókat követ.
Várjon! Mielőtt belefutna a tejelő folyosóba, ne feledje, hogy nem minden termék egyenlő. Azt javaslom, hogy a túrós fajtákat szerezze be alacsony zsírtartalom (adagonként 2 és 3 gramm között), kerülje az adalékanyagokat (különösen az extra cukor) és vásároljon termékeket organikus amikor lehetséges.
Mindig ellenőrizze a tápértékjelölés tartalmát nátrium. A házikó általában magas nátriumtartalommal rendelkezik: 1 csésze legfeljebb 900 milligrammot, vagyis az American Heart Association által ajánlott napi mennyiség több mint egyharmadát tartalmazhatja. Tehát hasonlítsa össze a márkákat, és válassza ki a legkevesebb sót tartalmazóat. Fél adag elfogyasztása szintén segíthet a nátrium kezelésében.
És bár remekül ízlik reggelihez vagy harapnivalóhoz tartozó gyümölcs, a túró sokkal sokoldalúbb, mint gondolná. A frittattáktól kezdve a zabpehelysüteményekig és az articsóka spenótmártásokig. Számtalan módja van ennek a krémsajtnak a beépítéséhez, sőt, akár az ízét és az állagát is elrejtheti más összetevők között, ha az jobban megfelel az ízlelőbimbóinak.
Készen áll arra, hogy a túrónak esélyt adjon? Garantáljuk, hogy ezek a receptek, amelyek annyi fehérjét tartalmaznak, mint egy csirkemell (27 gramm), meggondolják ezt az alulértékelt tejterméket.
Túró mogyoróvajjal és csokoládéval
Ez a csokoládé mogyoróvajas ízű túrós tál olyan finom, mint a puding.
- Kalória: 327
- Fehérje: 35 gramm
Ki ne szereti a csokoládé mogyoróvaj kombót? Ez az édes snack fehérjét (adagonként 35 gramm) csomagol a túró és a fehérjepor keverékének köszönhetően. Az előkészítéstől a tányérig mindössze öt perc áll rendelkezésre, ez egy gyors és kényelmes edzőterem utáni izomépítő snack, különösen az erőnléti napokon.
Kétszer sült magas fehérjetartalmú édesburgonya
Ha édes és sós oldalt keres, ne keressen tovább, mint egy kétszer sült édesburgonyát. Kétszer annyi zsírszegény sajtot, cheddart és túrót tartalmaz, ami kétszeres ízű és minőségű. Annak ellenére, hogy ez az egészségesebb változat ugyanolyan ízletes, mint a zsírral töltött édesburgonya, édesburgonyánként csak körülbelül 4 gramm.
Sajt és zöldség kekszre kenhető
Nem az átlagos sajt és keksz, ez a recept egy napig tele van rostokkal és fehérjével.
- Kalória: 498
- Fehérje: 51 gramm
Ez az egyszerű harapás csavarja a hagyományos sajtot és kekszet, helyettesítve a cheddart és a goudát túróval. Elég bőséges ahhoz, hogy könnyű ebédként szolgáljon, ez a kombó 24 gramm rostot kínál a friss zöldségeknek és 51 gramm fehérjének köszönhetően.
A legjobb rész? Nincs szükség főzésre. Egyszerűen vágja fel a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és néhány zellerrudat, és dobja be a túrós tálba. A még több rostfeltöltéshez használjon teljes kiőrlésű kekszet.
Gomba és paradicsom omlett
Ez a sajtos omlett túró hozzáadásának köszönhetően rengeteg fehérjét tartalmaz.
- Kalória: 249
- Fehérje: 36 gramm
Húsgombával és lédús paradicsommal töltve ez az alacsony kalóriatartalmú omlett a nap tökéletes megkezdésének. A tojás és a túró között nagy adag fehérje bevitel adagonként 36 gramm. Ez sokkal több fehérje, mint amennyi más sajtokból származna, például az amerikai és a svájci sajtokból, amelyek csak 4,88 grammot és 7,77 gramm fehérjét kínálnak. Összehasonlításképpen: egy fél csésze alacsony zsírtartalmú túróban 12 gramm makró van.
Törökország és sajt tülekedés
Ez a rántott reggeli három erős fehérjét tartalmaz: tojást, pulykát és túrót.
- Kalória: 236
- Fehérje: 34 gramm
Ez az egyszerű, de kielégítő tülekedés csak tojást, túrót és pulykát igényel. Alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú (csak 8 gramm, illetve 6 gramm), ez a magas fehérjetartalmú étkezés nulla rostot is tartalmaz, ezért mindenképpen párosítsa teljes kiőrlésű pirítóssal vagy valamilyen gyümölccsel.
Fehérje palacsinta túróval
Soha nem tudhatnád, hogy palacsintát lehet készíteni túróval.
- Kalória: 306
- Fehérje: 25 gramm
Nem tetszik a túró állaga? Ez a magas fehérjetartalmú palacsinta recept az Ön számára. A túró álcázza magát, amikor zabpehellyel, tojással és vanília kivonattal keveredik, így sima tészta lesz. Tehát az összes fehérjét és kalciumot a rögös csomók nélkül kapja meg.
Lean lasagna
Ez a könnyű lasagna helyettesíti a ricottát zsírmentes túróval.
- Kalória: 274
- Fehérje: 26 gramm
A zsírmentes túró a ricotta helyettesítőjeként működik ebben a szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú lasagna-ban. A klasszikus lasagna adagjához képest, amely hétszerese a zsírnak és négyszerese a nátriumnak, ez a könnyebb, házi változat még mindig tartalmazza az összes alapanyagot, amelyet szeretsz: darált marhahús (pulyka), paradicsom és mozzarella, valamint néhány kiegészítő extra egészséges - mint a spenót és a gomba.