Ma az egyik leghíresebb kiegészítésről fogunk beszélni: L-karnitin.
Hírnevét feltételezett lipolitikus hatásának köszönheti, vagy ami ugyanaz, "zsírt éget".
Mint tudják, minden olyan termékre, amely azt ígéri, hogy "könnyedén égeti el a zsírját", nagy a kereslet, és az L-karnitin esetében ez nem lehet más.
Tudjuk meg, mi is ez a csodatermék?.
L-karnitin
Ez egy kémiai vegyület, amelyet a májban és a vesékben szintetizálnak a lizin és a metionin aminosavakból.
Feladata, hogy a hosszú szénláncú zsírsavak transzportereként működjön a mitokondriumba (az energiatermelésért felelős sejt szervek). Vagyis az L-karnitin a zsírsavakból előállítható energia alapvető eleme.
Az élelmiszerekben az L-karnitin fő forrása a vörös hús.
Az L-karnitin hiány genetikai kudarc, az étrend típusa vagy bármely prekurzorának hiánya (lizin, metionin, C-vitamin vagy vas) miatt fordulhat elő.
Az L-karnitin „zsírégető” hírnevét a zsírsavak szállító funkciójának köszönheti, hogy ezeket energiaként használják fel. Ezért arra a következtetésre jutottak, hogy az L-karnitin orális bevitele növeli annak vérszintjét, ami a szállított zsírsavak növekedését okozza. Eureka!
Kalóriát égetni
Először is egy kicsit tisztábban kell értelmeznünk ezt a koncepciót.
Testünk alapvetően 3 energiaforrást használ: szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket. A közhiedelemmel ellentétben egyszerre nem egyetlen energiaforrást használ, hanem mindhármat egyszerre használja. Beszélhetünk azonban minden helyzetben a 3 csoport egyikének túlsúlyáról. Általános szabály, hogy ez a csoport szénhidrát lesz.
Ha zsírszövetről beszélünk (barátaink, akiket a szerelem kezel), ahhoz, hogy energiaként felhasználhassák, el kell érniük a mitokondriumokat (energiakemencénk) és oxidálódniuk kell.
Tehát, amikor azt mondjuk, hogy „zsíréget”, azt akarjuk, hogy támogassuk a zsírsavak fogyasztását, mint energiát a testünk számára.
Mi kell a zsírégetéshez?
Alapvetően 2 dolog:
- Hogy testünk mechanizmusai aktívak és energiát igényelnek ->Fizikai aktivitás.
- Hogy testünk rendelkezik minden pontos vegyülettel ->Ezért az L-karnitin mint egyikük kereskedelmi sikere (így a már említett prekurzorok is).
Más bejegyzésekben az (1) pontról fogunk beszélni, több olyan vizsgálat tárgyáról, amelyek megpróbálják meghatározni, hogy milyen típusú fizikai tevékenység kedvez a zsír energiaként történő felhasználásának. Amit egyértelművé akarunk tenni, az az a fizikai aktivitás hiánya nem aktiválja testünk mechanizmusait a lipolitikus hatás kiváltására, ezért az L-karnitinnel történő kiegészítésnek egyáltalán nincs értelme.
Vagyis anélkül, hogy testünk energiát igényelne, nem szükséges üzemanyagot égetni. Ezért az üzemanyag szállítószalag haszontalan.
Kell-e vagy sem L-karnitint
Elérkeztünk a millió dolláros kérdéshez. A válaszunk: ez a keresett eredménytől függ.
Az L-karnitin két nagy csoportban mutatott ergogén hatást: sportolók, akik állóképességi sportokat űznek, és olyan alanyok, akiknek étrendjük vagy genetikai tényezőik miatt hiányzik a karnitin vagy annak egyik prekurzora.
Azonban nem bizonyított meggyőzően, hogy az ilyen típusú táplálékkiegészítés túlnyomórészt a zsír, mint energia fogyasztását részesíti előnyben.
Az állóképességi sportokban (hosszútáv, középtáv, futball,…), amikor a glikogénkészletek kimerültek, testünk a zsírtól, mint fő energiaforrástól függ. Ebben az esetben az L-karnitin kiegészítés fokozott teljesítményt mutatott.
összefoglaló
Tekintsük át az 5 legfontosabb következtetést az L-karnitinről:
- Testmozgás nélkül az L-karnitin kiegészítésnek semmi értelme.
- Ergogén hatásokat 3-4 gramm L-karnitin pótlásával bizonyítottak a hosszan tartó ellenállási gyakorlat előtt (félmaraton, futball, hosszútávfutás, kerékpározás, ...).
- Ergogén hatásokat mutattak ki olyan embereknél, akik étrendjük típusa vagy genetikai tényezőik miatt nem rendelkeznek a szokásos L-karnitin-szinttel.
- Ergogén hatásokat igazoltak szív- vagy májbetegségben szenvedő betegeknél (ez volt az eredeti gyógyszerként történő alkalmazás).
- Nincsenek meggyőző tanulmányok, amelyek azt mutatnák, hogy az L-karnitin előnyben részesíti a zsírsavak használatát mint fő energiaforrást egészséges alanyokban.
Következtetés
Véleményünk szerint a nagy intenzitású intervall edzéseket végző sportolók számára az L-karnitin kiegészítése értelmetlen. Ráadásul feltételezett "zsírégető" hatása a mai napig nem bizonyított.
Tényleg fogyni akar? Ne bonyolítsa. Ha Ön crosfitero, akkor jó úton jár. A nagy intenzitású intervall edzésnek 3 „zsírégető” hatása van
- Magasabb kalóriakiadás
- Megnövekedett izomtömeg
- Hosszabb COPD hatás
Ne siess. Ha gondoskodik étrendjéről és továbbra is mindent megad a BOX-ban, akkor az eredmények elérése nem tart sokáig.
Mint mindig mondjuk, nem vagyunk a kiegészítők szedése ellen, mindaddig, amíg tudod, mit szedsz és mire szeded.
Üdvözlet minden crosfiterónak, és ne feledje, hogy az eredmények jobban ízlik, minél többe kerülnek az elérésük.