A maitake gomba (Grifola frondosa) fürtökben nő a fák, különösen a tölgy tövében. Közismert nevén "erdei tyúk" vagy "kosfej".
Bár kiemelkedő szerepe van az ázsiai gasztronómiában (és főleg a japánok) sokáig, ma más okokból ismerik és fogyasztják az egész világon.
Mivel ismertté vált, hogy ez a gomba volt nagyra értékeli a hagyományos ázsiai orvoslás, Amint Carlos Illana Estebam, a "A maitake gomba (Grifola frondosa) és annak terápiás lehetőségei" című tanulmány szerzője rámutat, sokan kíváncsiak voltak, ezért elkezdték vizsgálni a laboratóriumban .
A maitake gomba rákellenes potenciáljának kutatása folytatódik
Mivel a hagyományos japán orvoslás bizonyos gyógyászati tulajdonságokat tulajdonított neki, az elmúlt években voltak olyan emberek, akik ezt felvetették talán a maitake gomba rákellenes lehet.
Emiatt különféle vizsgálatokat végeztek annak megállapítására, hogy ez az elképzelés egybeesik-e a valósággal, és ha igen, hogyan lehetne felhasználni.
A tipikus gombához hasonlóan ez a gomba is különböző módon fogyasztható. Amikor azonban az egészség gondozására vagy javítására szolgál, vannak, akik kapszula formájában, étrend-kiegészítőként fogyasztják.
Például 2009-ben tanulmányt tettek közzé: "A Grifola frondosa (maitake gomba) poliszacharid kivonatának I/II fázisú vizsgálata mellrákos betegeknél: immunológiai hatások", a következőket vonták le:
- A maitake gomba poliszacharid kivonatának orális beadása mérhető immunológiai és gátló hatásokkal jár együtt a perifériás vérben.
- A rákos betegeknek tisztában kell lenniük azzal a ténnyel, hogy a botanikai szerek összetettebb hatásokat produkálnak, mint amit egy korlátozott mintával végzett vizsgálat során láthatunk.
- Az esettől függően ez a kivonat mind lenyomhatja, mind javíthatja az immunműködést.
Azt is meg kell jegyezni, hogy humán vizsgálatok során a kemoterápiát vagy más rákkezelést nem kellett mellőzni.
A tudományos bizonyítékok még mindig hiányoznak
Általánosságban a következő hipotézist vették figyelembe: a maitake gomba azért lenne hasznos, mert összetételében van egy béta-glükán-poliszacharid (grifolan), amelynek állítólag rákellenes hatása lenne.
Ezért azt hitték, hogy a grifolan előnyei blokkolhatják a rákos daganatok növekedését és javíthatják a betegek immunfunkcióját.
Most a nyugat-New York-i Cancer Care szakértői a következőket tisztázzák ezzel a kérdéssel kapcsolatban:
"A legtöbb kutatás a poliszacharid vegyületekre összpontosított a maitake. Ez az anyagcsalád köztudottan komplex módon befolyásolja az emberi immunrendszert, és különösen a béta-D-glükánt tanulmányozták annak lehetséges előnyeiről a rák és a HIV kezelésében. ".
Azt is tisztázzák, hogy a mai napig, nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a maitake hatékony a rák vagy bármely más betegség esetén. Ezért továbbra is szükséges a vizsgálatok elmélyítése.
Másrészt a betegeknek nem kell aggódniuk a maitake gombák étrendjükbe való felvétele miatt. A legjobb, ha mindig betartja a kezelőorvos ajánlásait.
Ellenjavallatok
A Susan G. Komen Alapítvány szakértői szerint a shiitake gomba más ételekkel való kölcsönhatásairól nincs adat. Azonban előfordulásának lehetősége.
Másrészt megjegyzik, hogy megfigyelték, hogy a ez a gomba kölcsönhatásokat okozhat bizonyos gyógyszerek szedésekor, mint például a warfarin, a vérnyomáscsökkentők és a cukorbetegség elleni gyógyszerek.
És hogy a szervezetre gyakorolt hatásaival kapcsolatos tudományos bizonyítékok továbbra sem elégségesek, a legjobb, ha konzultál orvosával, mielőtt belekezdené az étrendbe.
Csakúgy, mint más étrend-kiegészítőknél, terhes vagy szoptató nők számára sem ajánlott. Gyermekek és serdülők esetében sem alkalmazható.
- Mayell, M. (2001). Maitake kivonatok és terápiás potenciáljuk - áttekintés. Alternatív gyógyászat felülvizsgálata.
- Kidd, P. M. (2000). Gomba-glükánok és proteoglikánok alkalmazása a rák kezelésében. Alternatív gyógyászat felülvizsgálata.
- Bianchi, I. (2017). Gyógygombák. Az integratív kardiológiában: Új terápiás jövőkép. https://doi.org/10.1007/978-3-319-40010-5_6
- Deng, G., Lin, H., Seidman, A., Fornier, M., D’Andrea, G., Wesa, K.,… Cassileth, B. (2009). A Grifola frondosa (Maitake gomba) poliszacharid kivonatának I/II fázisú vizsgálata emlőrákos betegeknél: Immunológiai hatások. Journal of Cancer Research and Clinical Oncology. https://doi.org/10.1007/s00432-009-0562-z
- VV.AA. (2002). A teljes Maitake gombapor és annak frakcióinak vérnyomáscsökkentő és metabolikus hatása két patkánytörzsben.
- Lindequist, Ulrike., Niedermeyer, Timo., Wolf-Dieter, Jülich. (2005). A gombák farmakológiai potenciálja. //Www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1193547/
Orvostudományi doktor a Dr. José Matías Delgado Egyetemről (El Salvador, 2015). Doktori értekezése "A tekintet rögzítésének értékelése a 3D képábrázoló program alkalmazásával összehasonlítva az autizmussal élő gyermekek viselkedésére alkalmazott elemzés beavatkozásával". A szakmai területen végzett Rotációs gyakorlatok a San Rafael Nemzeti Kórházban a vidéki lakosság körében pedig a Nejapa Családegészségügyi Közösségi Egységben. Van is tapasztalat a magán klinikai orvoslás területén. Készült Az esztétikus öregedésgátló orvos mestere, tanította a madridi Complutense Egyetem. Fejleszti a kutatási munka a kapilláris implantológia új technikáinak területén. Képzése során többször is részt vett tanfolyamok és kongresszusok, és különös érdeklődés mutatkozott iránt az ellátás és a jólét terápiái tudományos bizonyítékok alapján.