Ecuadori manióka keményítő kenyér

"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano-640x640.jpg "data-large-file =" https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano.jpg "loading =" lusta "title =" Ecuadori manióka keményítő kenyér "alt =" Kenyér ecuadori manióka keményítő "width =" 641 "height =" 641 "srcset =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano.jpg 800w, https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano-150x150.jpg 150w, https://www.laylita.com/recetas/wp -content/uploads/Pan-de-keményítő-de-yuca-ecuatoriano-640x640.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca- ecuatoriano-768x768. jpg 768w "size =" (max. szélesség: 641px) 100vw, 641px "/>

Ez az én receptem a manióka kenyér vagy sajtos kenyér elkészítésére. Manióka keményítővel vagy liszttel, sajttal, vajjal és tojással készül. A yucca kenyeret különféle latin országokban készítik, és különböző variációkkal/elkészítési módokkal rendelkeznek. Paraguayban/Argentínában chipas, Bolíviában cuñape és Brazíliában pao de queijo néven is ismert.

Ez a recept manióka keményítőt, sajtot, vajat és tojást tartalmaz. A Yucca kenyeret előételként vagy harapnivalóként szolgálják fel. A tésztát és a kenyereket előző nap elkészítheti, és közvetlenül tálalás előtt megsütheti. A hideg manióka kenyér elavulttá válik, de néhány másodpercig melegíthető a mikrohullámú sütőben, és tökéletes reggelire.

Manióka kenyér

Hozzávalók

  • 2 ½ csésze manióka keményítő
  • 4 csésze reszelt sajttal használható mozzarella sajt (a sequito, nem a freskó) és/vagy friss sajt/quesillo
  • 1 teáskanál sütőpor
  • egy csipet só
  • 4 uncia vaj szobahőmérsékleten
  • 2 tojás
  • 2-4 evőkanál víz vagy tej, ha a tészta száraz

Elkísérni:

Készítmény

vagy

A manióka keményítőt kaszava/manióka vagy tápiókaliszt vagy keményítő néven is ismerik. Ecuadorban sok helyen kínálnak manióka kenyeret joghurtitalokkal. Személy szerint előételként szeretek tálalni fa paradicsom chilivel, de reggelire vagy délután kávéval vagy teával is.

Yucca kenyér, amelyet a gyermekeim szeretnek, és ők is szívesen segítenek előkészítésében, én adok nekik egy keveset a tésztából, és különböző alakú kenyeret készítenek: ovális, háromszög, csiga stb. Nagyon örülnek, amikor kenyerük készen áll ki a sütőből.

Recept ecuadori manióka kenyér elkészítéséhez

"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-yuca-receta-493x640.jpg "data-large-file =" https: // www .laylita.com/receptek/wp-content/feltöltések/Pan-de-yuca-recept.jpg "loading =" lusta "title =" Ecuadori yuca kenyér "alt =" Pan de yuca recept "width =" 617 "magasság = "800" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-yuca-receta.jpg 617w, https://www.laylita.com/recetas/wp- content/uploads/Pan-de-yuca-recept-493x640.jpg 493w "size =" (max. szélesség: 617px) 100vw, 617px "/>

Kezdetben kézzel készítettem a tésztát a yuca kenyérhez, és ez az egyik legegyszerűbb kézzel elkészíthető kenyér, mert az összetevők jól keverednek, de kissé ragacsosak, ezért elkezdtem használni az élelmiszer-feldolgozót és tökéletes. De egyébként is, ha nincs processzora, könnyen elkészíthető a tészta kézzel. Tipp, ha kézzel csinálja, az az, hogy a vajat kissé megolvasztja, hogy könnyebben beépíthető legyen a többi hozzávalóval.

Könnyű recept manióka kenyér vagy sajtkenyér elkészítésére, keményítő- vagy manióka lisztből, sajtból, vajból és tojásból készül.

"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/01/Pancitos-de-almidon-de-yuca-640x426.jpg "data-large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/01/Pancitos-de-almidon-de-yuca.jpg" loading = "lusta" alt = "Manióka keményítő zsemle" width = " 640 "height =" 426 "srcset =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/01/Pancitos-de-almidon-de-yuca.jpg 640w, https:// www .laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/01/Pancitos-de-almidon-de-yuca-600x400.jpg 600w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/ uploads/2008/01/Manióka-keményítő-kenyér-180x120.jpg 180w "méretek =" (max. Szélesség: 640 képpont) 100vw, 640 képpont "/>

Fotók a manióka kenyér elkészítéséről:

Könnyű recept manióka kenyér vagy sajtkenyér elkészítésére, keményítő- vagy manióka lisztből, sajtból, vajból és tojásból készül.