Fűszeres: öt egészségügyi előny
Kihagyhatatlan dátum borral és zenével ezen a nyáron

Sokat mondtak az előnyeiről mediterrán diéta, de mik is valójában? Ma csak az egyik leginkább ajánlott étrend számos előnyének ismertetem Önnek világszerte.

négy

-Erősíti a szív- és érrendszeri egészségünket. Ha nemrégiben összetört a szíved, akkor minden eddiginél jobban kell vigyáznod rá! Ezért azt javasoljuk, hogy egyenletesen fogyasszon. És nem ezt mondjuk, hanem a Spanyol Szív Alapítványt, amely jelzi, hogy az étrend minősége közvetlenül befolyásolja szívünk egészségét. Ne feledje, hogy a mediterrán étrend akár 30% -kal is csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és akár 70% -kal is csökkentheti annak esélyét, hogy újra szív- és érrendszeri betegségekben szenvedjen.

-Segít megelőzni a rákot. Az Ohio Állami Egyetem (USA) nemrégiben végzett tanulmánya megállapította, hogy a növényi élelmiszerekben található vegyület, a apigenin, megakadályozhatja, hogy a tumorsejtek "halhatatlannak" viselkedjenek. És ily módon kerülje el a daganatok kialakulását. Spanyolországban is különböző vizsgálatok, például a Predimed tanulmány vagy a Navarrai Egyetem tanulmánya bizonyította, hogy a mediterrán étrend magas százalékkal csökkenti az emlőrák kockázatát.

-Véd az oxidációtól. Tény, hogy a mediterrán étrend antioxidáns tulajdonságai nagy előnyökkel járnak egészségünk számára, például korlátozzák a kognitív állapot romlását (ezt a Clínic de Barcelona kórház tanulmánya bizonyítja). Ennek az étrendnek az alkotóelemei ideálisak a testünk öregedésének leküzdésére, és jobban érzik magukat kívül és belül.

-Segít nekünk nagyszerű megjelenésben. Igen, mert gazdag gyümölcsben, zöldségben, fehér halban, tenger gyümölcseiben és fehér húsban. Ezenkívül a bor, amely ennek az étrendnek az egyik főszereplője, nagyszerű szövetségese a fogyásnak: bár az alkohol sok kalóriát tartalmaz, az anyagcserére gyakorolt ​​hatása azt eredményezi, hogy a bor fogyasztása az életkor előrehaladtával csökkenti az elhízást és a túlsúlyt. Fogyasztása aktiválja a SIRT1 gént, amely megakadályozza az új zsírsejtek képződését és segít a meglévők mobilizálásában. Ne feledje azonban ... mindig mértékkel! Napi egy vagy két pohár több lesz, mint elég. Ebben az értelemben javasoljuk azokat a finom javaslatokat, amelyeket interaktív menünkben megtekinthet .

Végül szeretnénk, ha emlékezne arra, amit édesanyja mondott neked, amikor kicsi voltál: "mindent meg kell enni". Teljesen igaza volt! Egy 2003-as görögországi tanulmányban, amely a mediterrán étrend betartása és a túlélés görög lakosságban címet viseli, és amelyet a New England Journal of Medicine publikált, jelezték, hogy a mediterrán étrend egyes összetevői vagy élelmiszercsoportjai nem nyújtanak jelentős védelmet. Vagyis a titok az, hogy összekapcsolják őket, így fenntartva a Fajtatáplálás.