A sportoló gyermekek intellektuális és fizikai fejlődésükhöz nagyobb energiafogyasztást igényelnek, ezért az étrendben ajánlatos egyensúlyba hozni a szénhidrátok, cukor, vitaminok és ásványi anyagok fogyasztását.

megfelelő

A táplálkozási szakember felülvizsgálta és jóváhagyta Saúl Sánchez Arias 2020. április 10-én .

Utolsó frissítés: 2020. április 10

Gyermekkorában minden egyénnek olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek elegendő alapvető tápanyagot biztosítanak az optimális fejlődés eléréséhez, mind fizikai, mind szellemi értelemben. Ez a követelmény szigorúbbá válik bármilyen fizikai tevékenység gyakorlása során. Milyen jellemzői vannak a sportos gyermekek számára megfelelő étrendnek?

Mint a halaknak vízre van szükségük az élethez, az autók pedig üzemanyagként mozognak, az élőlények izmainak elegendő cukorellátásra van szükségük hogy képes legyen ellátni funkcióját, formában és tökéletes harmóniában maradjon.

Ezt a cukrot szénhidrátok szolgáltatják amikor nagy arányban tartalmazzák azokat az ételeket. Ilyen például a kenyér, a tészta és a hüvelyesek.

Különösen az edzési időszakokban és még inkább a sportversenyeket körülvevő órákban szokás bizonyos mennyiségű többé-kevésbé cukros anyagot biztosítani a sportolóknak. Ez késleltetheti a fáradtság kialakulását, javíthatja a teljesítményt és csökkentheti a sérülések kockázatát.

Ez a gyakorlat reagál a szénhidrátok, a keményítő és a cukor emésztési műveletek révén vércukorrá vagy szőlőcukorrá alakulnak át. Ez az anyag elsősorban az izomenergia biztosításáért felelős.

Megfelelő táplálék a sportolók számára rövid távú versenyeken

Rövid távú versenyeken a sportos gyerekeknek gyakran kapnak ételeket, például mézes gyümölcsöket, kompótok, szirup vagy egyszerűen cukor, fél pohár vízzel hígítva. A futballtevékenységekben jó gyakorlat cukorral ellátott ételt beadni a tevékenység előtt. Ily módon javítani lehet az anaerob anyagcsere hatékonyságát - állítja egy 2018-ban megjelent cikk.

Szakértők szerint a sportolók egyértelműen élénkítő hatást éreznek a cukor bevitele során, mivel ez erőt és lélegzetet ad testmozgás során. Célszerű forduljon szakemberhez a leszállítandó pontos mennyiségről; Ez a gyermek életkorától, az általa gyakorolt ​​sporttól és fiziológiai állapotától függ.

Nincs nagy különbség a gyermek atléta étrendje között annak, aki nem végez fizikai aktivitást. Ezeknek a kis sportolóknak az ideális étrend összefoglalása az egyensúly megtalálása az összes élelmiszercsoport között, azzal a céllal, hogy pótolják a testük számára szükséges kalóriákat minden funkciójának ellátásához, különösen a sportolás után.

Rövid távú versenyre való felkészülés, a megfelelő étrend férfi vagy női gyermek sportolók Vegyesnek kell lennie - hús és vegetáriánus.

A fehérjebevitel szintén nélkülözhetetlen az ilyen típusú gyermekeknél, mivel hozzájárul az izmok mozgáshoz való alkalmazkodásának kialakulásához. A "The Journal of Nutrition" folyóiratban megjelent cikk szerint beavatkozik a sérülések megelőzését elősegítő szöveti helyreállítási folyamatokba is.

Ételek, amelyeket a gyermek sportolóknak meg kell enni

A gyermek általában napi 1600 és 2200 kalóriát fogyaszt; ez az összeg nyilvánvaló okokból nő a sport gyakorlásával. Egy óra intenzív edzés során egy kicsi körülbelül 700 kalóriát égethet el, és ha a napot további 60 perccel meghosszabbítják, akár 1200 kalóriát is.

A sportos gyermekek megfelelő étrendjének elérése érdekében a szülőknek biztosítaniuk kell, hogy a kicsik étlapját alkotó élelmiszerekben található anyagok elősegítsék a cukor jobb felszívódását az izmokban. Néhány ezek közül:

  • Közös só - nátrium-klorid - és kálium: Jelen van többek között burgonyában, hüvelyesekben, tejben, gyümölcsökben és kenyérben.
  • Foszforsav: Sói bővelkednek karfiolban, uborkában, salátában, retekben és a friss tojások sárgájában.

„A szénhidrátok, a keményítő és a cukor emésztési műveletek révén vércukorrá vagy szőlőcukorrá alakulnak át. Ez az anyag felelős az izomenergia biztosításáért "

Ajánlott kiegészítő ételek

Egyéb ételek, amelyek nem hiányozhatnak a gyermek atléta étrendjéből: magas rosttartalmú gyümölcsök, szemek, zöldségek (lehetőleg pároltak), teljes tejtermékek, csirke, hal és vörös hús.

Van néhány ajánlás a versenyhez közeli napokra, amikor a gyomorpanaszok elkerülése érdekében kerülni kell a rostos vagy felfúvódó ételeket, például az articsókát és a káposztát.

Biztosan van szumónk tiszteletben tartva a gyermekeink által fogyasztott ételek jellemzőit és mennyiségét sportolók. A magas kalóriatartalmú étrend, vagyis a bőséges étkezés korlátozza az emésztőrendszer asszimilációs képességét, és ezért csökkenti a sportteljesítményt.

Az étrendet a gyermek atlétához kell igazítanunk

Az egyensúly megtalálásáról van szó: a nehéz emésztés jelentősen megzavarhatja a sporttevékenységet Ezzel szemben a túl könnyű étkezés edzés előtt éhséghez vezethet a vércukor hiánya miatt.

Akár olyan gyerekeink vannak, akik már elkezdték, vagy akik egy sporttudományban fogják ezt megtenni, konzultálnunk kell egy táplálkozási szakemberrel, hogy segítsen nekünk kialakítani az ideális étkezési tervet. Mint említettük, ez függ az életkorától, testalkatától, a gyakorlott sporttól és egyéb jellemzőktől.

Mindenesetre a kiegyensúlyozott és változatos étrenddel végzett testmozgás közép- és hosszú távon csökkenti a betegségek kialakulásának kockázatát.