A mézeskalács sütik nagyon karácsonyi élvezetek - főleg az angolszász országokban -, de karácsonyi figurák, fák és csillagok készítése helyett Henry Heargreaves fotóművész és Caitlin Levin kulináris tervező úgy döntött, hogy elkészíti mézeskalács építészet.
Nem mézeskalácsokkal és sütikkel rendelkező ház építéséről beszélek - amiről hallottam, hogy Amerikában készült -, hanem hozzon létre újszerű ikonokat a modern építészetből mint a londoni Tate Modern vagy a New York-i Guggenheim múzeum ezt a karácsonyi süteményt, cukorkát, gumit és csokoládét használva.
A Tate Modern számára, amelynek átalakítását a Herzog & De Meuron végezte, mézeskalács, cukorka, vattacukor és rágógumi mellett a Frank Lloyd Wright kései művéhez, a Guggenheimhez édesgyökeret is használtak. és a cukrot.
Hogyan ellenőrizheti, a sorozat a múzeumokról szól, mint a római XXI. századi Nemzeti Művészeti Múzeum, amelyet Zaha Hadid tervezett, vagy a párizsi Louvre múzeum tetőablakainak csodálatos kikapcsolódása, mindkettő csodálatos példa arra, hogy a művészet, az étel és az építészet sokszor együtt járnak.