Nagyon örülök ennek a receptnek. Saját alkotás volt és ... látványos. Ha szereted az ízeket keserédes, imádni fogod. Legközelebb, amikor megteszem, teszek bele egy kis köményt. Ha valaki meri és megpróbálja kipróbálni, akkor szerintem jó fűszerezés lesz.

mártással

A gomba elmerülnek a méz, gyömbér és citromszósz vastag és karamellizált. Kísérheti őket fehér rizzsel vagy buggyantott tojással. Ha kipróbálja őket, elmondja. És ez alacsony kalóriatartalmú! Ha tetszik, már tudja, hogy értékelheti a receptet úgy, hogy csillagokat tesz rá a megjegyzések részben. Ez egy módja a preferenciák ajánlásának, és így mi is ismerjük a véleményét.

Gomba mézzel és gyömbéres mártással

Ezeket az édes és savanyú gombákat karamellizált mézes, gyömbéres és citromos szószba mártjuk. Finom.

  • Ana Valdes
  • Konyha: vegetáriánus
  • Recept típusa: zöldség
  • Kalória: 80
  • Adagok: 2
  • Főzési idő: 9M
  • Teljes idő: 9M

Hozzávalók

  • 250 g gomba
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál gyömbér-fokhagyma paszta
  • 25g vaj
  • 50 ml száraz fehérbor
  • 1 teáskanál (a kávé) só
  • 2 evőkanál citromlé

Készítmény

A vajat beletesszük a pohárba, és felmelegítjük 4 perc, Varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

Megmossuk a gombákat, leválasztjuk a csomagtartót a kalapról, és ha nagyon nagyok, negyedekre vágjuk. Ha közepesek, akkor egészben maradhatnak.

Tegye a gomba, a gyömbér paszta, a méz, a bor és a só a pohárba. Programozunk 4 perc, Varoma hőmérséklet, kanálsebesség, az óramutató járásával ellentétes irányba. Főzőpohárral.

Kivesszük a csészét, hozzáadjuk a citromot és az 5. programot perc, Varoma hőmérséklet, kanálsebesség, az óramutató járásával ellentétes irányba. Főzőpohár nélkül.