kiadta az El Personalista

rendezésének

Kiskorunk óta arra tanítottak minket, hogy ne emeljük a könyökünket az asztalhoz, ne rágjunk csukott szájjal, vagy ne beszéljünk teli szájjal, és az idő múlásával az események, amelyeken részt veszünk, elegánsabbá és formálisabbá válnak.

Ha nagyon elegáns rendezvényed van, akkor már tudnod kell, mire szolgálnak minden asztalon lévő evőeszközök és tányérok, de ne aggódj, ha elfelejtetted. A Personalista-ban áttekintést adunk.

Először ismernie kell a táblázat sorrendjét:

Mivel ismeri a sorrendet, elmondjuk az egyes ételek használatát:

1. Kenyérlemez.

Ezt az ételt általában reggelire vagy vacsorára használják, amikor kenyeret szolgálnak fel. Kérjük, ne hagyja figyelmen kívül, és tegye a kenyerét az ételtálra.

13. Helytábla.

Egyetlen célja csupán dekoratív. Soha ne tegyen bele ételt.

12. Lemez.

Ha Ön azok közé tartozik, akik sokat esznek, ne feledje, hogy ha túl sok ételt tesz egyetlen tányérra és újra felhasználja, akkor nem lesz képes hűségesen megízlelni mindazt, amit magának szolgál. Javasoljuk, hogy minden új étkezéskor cserélje le a tányérját.

Most mire szolgálnak az egyes evőeszközök:

2. és 3. Desszertvilla és kanál.

Bár ez egy desszert, amelyet otthon kézzel szokott megenni, ne egy étteremben tegye. A hely címkéjének törésén kívül automatikusan elveszíti a stílust.

10. Halvilla.

A halaknak, mivel könnyű elrontani őket, nagyobb tapadásra van szükségük. Ennek a villának kevesebb helye van annak megakadályozására, hogy szétessen, mielőtt elérné a száját.

11. Húsvilla.

Nyilvánvaló okokból a húsnak nagyobb villára van szüksége: vastagabb állagú és terei lehetővé teszik, hogy a köreteivel egyidejűleg megragadja a vágását.

14. Steak kés.

Húsdarabokra való felhasználása miatt nagyon éles, egyes éttermekben a pincér külön adja meg.

15. Halkés.

Amint azt a 10. számban említettük, a halak nem igényelnek nagy erőfeszítéseket a vágáshoz, ezért a késed nem túl éles.

Fontos, hogy hol tálaljuk az italt, hogy jobban emészthessük az ételt:

5. Pohár víz.

A kedves éttermekben poharak helyett vizet szolgálnak fel. Már nem fogja érezni, hogy hiányzik, hol szolgálhatja fel, amikor megkérdezi.

6. Pohár vörösbor.

A vörösboros pohár mindig a vizespohár és a fehérborospohár közepére kerül, kissé kisebb, mint a vizespohár.

7. Pohár fehérbor.

Tudjuk, hogy egy borkóstolón a fehérbor hajlamos gyorsabban felmelegedni, és a fehérbor jobban kihozza a hal ízét.

Végül a beépülő modulok: