Szakértők rámutatnak, hogy az ideális adag fejenként körülbelül 100 gramm nyers rizst jelent, bár ez az elkészítendő ételtől függ
A rizs Ez az egyik legtöbbet fogyasztott étel a bolygón, és gyakorlatilag minden kontinens gasztronómiájában jelen van. Országtól függően bizonyos vagy olyan módon készül, de van egy olyan kérdés, amely minden esetben univerzális: Mennyit fogyaszt rizs minden ember, hogy ne essen túlzásba vagy elmaradjon a főzés során?
Szakértők rámutatnak, hogy az ideális adag kb 100 gramm nyers rizs fejenként. Ez azonban a helyes mérőszám az egyes ételek, például a paella, a rizsételek vagy a kubai rizs esetében.
Köretek
Ha nincs konyhai mérlege vagy mérőpohara, akkor vegyen referenciaként egy pohár vizet, amely általában kb. 200 ml, és töltsd felére, hogy a megadott 100 gramm legyen.
Ha azt szeretné, hogy a rizst köretként készítse el, akkor az ajánlott mérték 50 gramm/fő elegendő. És egyébként ugyanez működik azoknál a leveseknél is, amelyekben rizst használunk.
Ezek az intézkedések alkalmazhatók minden típusú étkező számára. Ennek ellenére szem előtt kell tartania, hogy az ideális mennyiség az éhségtől és az ismétlés vágyától is függ.