arra hogy

A moziban számos példát találunk, de ez a cég valós projekteket támogat a táplálkozással kapcsolatban ...

Néhány ember számára a tudományos témák kissé unalmasnak és érthetetlennek tűnhetnek, azonban több ezer filmben jelennek meg anélkül, hogy észrevennénk, és akkor megmutatjuk neked.

Biztosan emlékszel arra, hogy a Marslakó című filmben Matt Damon felelős a csillagászként, aki véletlenül a Marson marad a NASA missziója során; Amellett, hogy túlélési ösztöneihez folyamodik, tudományos ismereteivel módszereket kell kidolgoznia ahhoz, hogy saját ételeit olyan vendéglátatlan helyen termelhesse, mint a vörös bolygó.

Másrészt a vicces filmben, a Vissza a jövőbe II-ben egy jelenet mutatja be, hogyan tesznek egy kis dehidratált pizzát a sütőbe, és néhány perc múlva jelentős méretből készül, hogy megosszák a családdal.

A tudományos témát bemutató filmek egyike a Limitless, a film, amelynek főszereplője Bradley Cooper, aki olyan kísérleti gyógyszert fogyaszt, amely maximalizálja az egyes érzékszerveket, beleértve az elméjének kapacitását is.

Ez csak három példa, amelyet a szépirodalmi filmekben láthattunk, amelyek tudományos alapokkal keresztezik az élelmiszer témáját, de a közeljövőben ezek a kutatási projekteknek köszönhetően lehetségesek lehetnek; Ebben az értelemben fontos, hogy a vállalatok támogassák a tudományos projekteket, hogy emberek ezrei bízzanak abban, hogy a tudomány hatalma pozitív hatást gyakorol az emberiségre.

Támogassa ezeket a projekteket a CSR részeként

Nyolc éve az egyik ilyen típusú kutatást támogató vállalat a Kellogg, amely a Kellogg Táplálkozási és Egészségügyi Intézete (INSK), felkéri a mexikói állami és magánintézmények kutatóit és szakembereit, hogy vegyenek részt a Táplálkozási kutatási projektek támogatása (APIN).

Az intézet vállalja a klinikai táplálkozás, a populációs táplálkozás és a táplálkozással kapcsolatos társadalmi és/vagy kulturális szempontok kategóriáinak nyertes projektjeinek finanszírozását. A kiválasztott résztvevők folytatják a kutatást, jelentéseket és haladást mutatva bebizonyítják, hogy van lehetőség a mexikói lakosság egészségének és táplálkozásának javítására.

A projekteket első értékelésnek vetik alá, és egy szakértői zsűri választja ki azokat, akik megfelelnek a megállapított kritériumoknak és a legmagasabb pontszámot kapják.

Három példa a valós vizsgálatokra

Idén az intézet szakértői 170 projektet kaptak, amelyek közül csak három vizsgálatot választottak ki, és a legfontosabb az, hogy ez a három projekt a fiatalok egészségére irányul.

Például a Dr. María del Carmen Mejía Vázquez a Querétarói Autonóm Egyetemen folytatja a cirkadián ritmusok és az anyagcsere-betegségekkel való kapcsolatuk vizsgálatát, hogy fiatal felnőtteknél korán felismerjék őket.

A nyertesek egyike a Dr. Gertrud Lund amely az irapuatoi CINVESTAV-hoz tartozik és előnyöket kíván elérni az ország elhízott lakosságának, tanulmányozva az étrend epigenétikus hatásait az epigenómára különböző testtömeg-indexekkel rendelkező alanyokban.

Utoljára, Zyanya Reyes-Castillo A Guadalajarai Egyetem PhD-je a reumás ízületi gyulladásban az élelmiszer-bevitel és az elhízás szabályozásában szerepet játszó autoantitestekkel kapcsolatos kutatásokon fog dolgozni.

Ez csak egy példa arra, hogy az élelmiszer-tudomány nemcsak hogyan jelenik meg a nagy képernyőn, de vannak olyan vállalatok, amelyek érintettek és a CSR részeként dolgoznak a témán. Az INSK, amelynek oldalán statisztikák, receptek, tippek és sok kapcsolódó anyag található, továbbra is támogatja a kutatásokat, hogy segítsen több ezer ember egészségének és táplálkozásának javításában.