A táplálkozás, a dietetika, az állatgyógyászat, a sport, a főzés vagy az ételkezelés néhány olyan táplálkozási tanfolyam, amelyet online és személyesen is megtalálhat.
Az élelmiszer számos olyan területet felölel, ahol táplálkozási szakemberek kutathatnak és képezhetnek hogy segítsen a betegeinek egészséges táplálkozásban. Nem ugyanaz az, aki valakit fogyásra vagy hízásra irányít, mint egy sportoló; Az sem ugyanaz, ha az élelmiszeriparnak, az élelmiszerbiztonságnak és -minőségnek, illetve az élelmiszer-biotechnológiának szenteli magát.
Másrészt vannak olyan főzőtanfolyamok is, amelyek azoknak szólnak, akik meg akarják ismerni ezt a területet, bizonyos élelmiszerek elkészítéséről vagy akár az élelmiszerek munkahelyi kezeléséről, például éttermekben.
Az ilyen sokféleség miatt fontos megkülönböztetni, hogy melyek azok a szakemberek, táplálkozási szakemberek, akik bővíteni kívánják ismereteiket egy adott területen, és melyek azok a felsőoktatás nélküli emberek, akik az iparban vagy a vendéglátásban kívánnak részt venni.
1. Mit kell tanulni táplálkozási szakembernek?
Ahhoz, hogy táplálkozási szakember legyen Spanyolországban, tanulmányoznia kell a Táplálkozási és dietetikai végzettség, olyan fokozat, amely az egészségtudomány ágán belül van. Ezt a szakembert felsőfokú végzettségűként képzik. Valójában a dietetikus-táplálkozási szakma a szabályozott szakma Spanyolországban, ezért a végzettséghez diplomával kell rendelkezni.
Másrészt elvégezheti a magasabb szintű szakmai képzést Dietetikus felsőbb technikus, amely lehetővé teszi a dietetikus és táplálkozási technikusként való munkát, de nem táplálkozási szakemberként, hanem dietetikusként minden emberhez igazodó étrendet készít. Fontos ezt a megkülönböztetést megtenni, mert ez egy nagyon tolakodó ágazat, és vannak olyan emberek, akik nem élelmiszeripari szakemberek, és tanácsot adnak másoknak étkezési szokásaikhoz.
két. Táplálkozási tanfolyamok táplálkozási szakemberek számára
Azok a táplálkozási szakemberek, akik szakosodni akarnak egy tanfolyamra, megtehetik ezt akár mesterképzéssel, akár a szakértői vagy szakos tanfolyam. A Formazionban az emberi táplálkozásról, a sporttáplálkozásról, az állattáplálkozásról, az iskolai étkezdékről, az étkezési rendellenességekről vagy a gyermekek táplálkozásáról szóló tanfolyamokat talál, többek között.
Ha érdekel, hogy részt vegyen ezeken a tanfolyamokon, megteheti információt kérni közvetlenül a linkeken keresztül:
Táplálkozási tanfolyamok
A Formazionban található táplálkozási tanfolyamok között szerepelnek emberi táplálkozási tanfolyamok, állati táplálkozási tanfolyamok, sporttáplálkozási tanfolyamok vagy gyermekétkeztetési tanfolyamok:
Diétás tanfolyamok
A dietetikus tanfolyamok az egyes betegekhez igazodó étrendek tervezésére összpontosítanak, például elhízási problémákkal, étkezési rendellenességekkel vagy vegetáriánus vagy vegán étrenddel:
Állattáplálkozási tanfolyamok
Az állati táplálkozási tanfolyamok más fajták találhatók az élelmiszer területén. Vannak olyan tanfolyamok, amelyek az állatorvosi táplálkozásra összpontosítanak, sőt a kísérő állatokra is specializálódtak:
3. Hol lehet megismerni a táplálkozást és az étkezést?
Azok az emberek, akik érdeklődnek az egészséges táplálkozás megismerése iránt, ismerik az ételek típusait és azok testre gyakorolt hatását, szintén részt vehetnek egy tanfolyamon. folyamatos képzés. Az önállóság oktatása olyan fontos területen, mint az étel, megteszi az első lépést mindegyikük egészségének javítása érdekében.
A dietetikus-táplálkozási szakértő alkalmazásának lehetősége mellett lehetőség van egy tanfolyam elvégzésére is, hogy személyesen edzenek, és megismerjék a különféle ételeket, tápanyagokat és diétákat. Néhány olyan tanfolyam, amely nem követeli meg a hozzáférési követelményeket:
4. Hol lehet edzeni, hogy az élelmiszer- és vendéglátóiparban dolgozzon?
Az etetési tanfolyamok másik módozata az az élelmiszeripar szakemberei, vagy az élelmiszerek kezelésével és előállításával, például annak biztonságával, minőségével és értékesítésével, vagy azokkal a személyekkel, akik az élelmiszeriparban dolgoznak étterem és vendéglátás és ismerniük kell az élelmiszerek kezelésének alapelveit vagy az ételek elkészítésének alapvető technikáit. Íme egy összeállítás azokról a tanfolyamokról, amelyeket az étel ezen területére összpontosíthat:
· Élelmiszer- és italkezelés szakértője (online) a SEAS nyílt felsőoktatási tanulmányaiból - Vendéglátás
· Élelmiszerkezelés vendéglátásban (online) az Ipari Képző Iskolától
· Kézműves sörkészítő tanfolyam (online) az Escuela El Gremio-ban
· Sajtkészítő tanfolyam (online) az Escuela El Gremio-ban
Freshco tanácsadó és képző hentes asszisztens tanfolyam
Freshco tanácsadói és képzési halárus asszisztens tanfolyam
Főzőtanfolyamok
Ezek a főzőtanfolyamok mindenkinek szólnak, aki meg akarja ismerni a különféle kulináris technikákat vagy egy adott szakterületet, például a cukrászsüteményt vagy az olasz konyhát, de azoknak is, akik profi konyhában szeretnének dolgozni:
Főzés és főtanfolyam a SEAS nyílt felsőoktatásában - Vendéglátás
· Szakmai főzőtanfolyam. A SEAS nyílt felsőoktatásának megkezdése - vendéglátás
Euroinnova professzionális olasz főző szakos tanfolyam
· Konyhai cukrászda és cukrászda szakembere az Euroinnova képzésen
· Az egyetemi képzőkonyha vezetője
Élelmiszerbiztonsági és élelmiszer-kezelési tanfolyamok
Az élelmiszerek másik szempontja a biztonsága és minősége, valamint az élelmiszerek kezelése. A Formazionban élelmiszer-biztonsági tanfolyamokat és élelmiszer-kezelési tanfolyamokat talál, amelyek foglalkoznak a higiéniai eljárások fenntartásának fontosságával az élelmiszerek egészségének biztosítása érdekében: