Egy szakemberek által végzett tanulmány megmutatta, mi történik az egészséges fiatalokkal, ha mindennap csak három muffint tartalmaznak a szokásos étrendjükbe.

kell

A muffin az egyik legnépszerűbb desszert gasztronómiánkban, de meg kell fontolnia néhány dolgot, ha azt akarja, testi állapotunkat és egészségünket jó állapotban tartsuk.

Olvassa el, ha többet szeretne megtudni a tanulmányról.

A telített zsírok károsítják a szív- és érrendszert

A vizsgálat során a legnagyobb mennyiségben telített zsírtartalmú muffinok jelentősen megemelték a rossz vér koleszterinszintjét a 39 egészséges, normál testsúlyú résztvevőnél, ami nem történt meg a telítetlen zsírokat tartalmazó muffinokkal.

Mindkét típusú muffin azonban hízott a résztvevőkön.

Az American Heart Association folyóiratában megjelent tanulmány ezt részletezte sokkal könnyebb hízni a telített zsír fogyasztása alapján mint telítetlen zsírokból készíteni.

A résztvevők által elfogyasztott összes muffin textúrája és aromája megegyezett, ízük, megjelenésük, kalóriájuk és cukruk azonos volt.

Egyesek azonban napraforgóolajjal, mások pálmaolajjal készültek.

Egyéb megfontolandó szempontok

A súlygyarapodás mellett, minden önkéntesnél nőtt az inzulinrezisztencia, mi vezethet a jövőben 2-es típusú cukorbetegséghez.

Ezt a tanulmányt azért készítették el, hogy megmutassák, milyen kevés finom, de gazdag zsírban és cukorban, növelheti a szívkoszorúér-betegség kockázatát és hízhat.

Meg kell jegyezni, hogy sokan úgy gondolják, hogy időnként zsírokban és cukrokban gazdag ételeket fogyasztanak, bár valójában naponta.

Ezért a legjobb fogyasszon egészséges ételeket és gyakoroljon minden nap legalább 30 perc, az Egészségügyi Világszervezet ajánlása szerint.

Utolsó frissítés: 2017.03.15., 18:48

Szakmám szerint sminkes vagyok, és szívében tanítónő, rotisserie és pizza készítő. Nagy szenvedélyem a sütés, a meditációt és a sportot pedig életmódként fogadtam el. A profilomat a Linkedin oldalon láthatja.