A pulykahús az egyik legnépszerűbb fehér hús, amelyet táplálkozási előnyei miatt értékelnek. Amellett, hogy a alacsony kalóriatartalmú hús és koleszterinszint, Ebben a bejegyzésben szeretnénk közelebb vinni a termék egyéb előnyeihez, amelyeket nem lehet kihagyni a kiegyensúlyozott étrendből.
Ebben a bejegyzésben elmélyülünk ennek a formájában fogyasztható sovány húsnak a táplálkozási előnyeiben bélszín, karaj, kolbász és sokféle készítményben mint a húsgombóc és a hamburger. Anélkül, hogy tovább menne, in Aldelís, sokféle pulykahúst kínálunk, amelyeket weboldalunkon fedezhet fel.
Eljött az ideje, hogy felfedje ezeket a táplálkozási előnyöket, amelyek ideálissá teszik ezt a húst azok számára, akik egészséges és kiegyensúlyozott étrendet akarnak követni.
Táplálkozási értékelés: 4 kiemelkedő tulajdonság
Fehérjében gazdag
Törökország tartalmaz 21,9 gramm fehérje/100 gramm ehető adagból. Ilyen módon egy ilyen kis adag a nő számára szükséges fehérje bevitel fele lehet (41 gramm/nap), és fontos része a férfiak esetében (54 gramm/nap).
Meg kell jegyezni, hogy a fehérje, amelyet a pulyka és más húsok és halak fogyasztásával nyerünk, ismertek magas biológiai érték. Mit is jelent ez? Az állati eredetű élelmiszerek tartalmazzák azt a 9 esszenciális aminosavat, amelyekre testünknek szüksége van a helyes működéshez, ellentétben a növényi eredetűekkel, amelyekben általában hiányoznak ezek az aminosavak, ezért ezeket más ételekkel kell kiegészíteni.
75% -a víz
A pulyka nagy része víz. Valójában összetételének 75% -át adja.
Alacsony kalóriatartalom
Magas fehérjetartalma nincs ellentétben alacsony kalóriabevitelével. Ez egy termék alacsony kalória- és koleszterinszint. A 100 grammos adag kb. 107 kcal. Ez rendkívül ajánlott hús a napi étrendhez és a fogyókúrához. Ez utóbbi esetben ajánlott frissen fogyasztani, jobb, mint a kolbász, és eltávolítani a héjat, ahol a zsír legnagyobb része.
Vitaminok és ásványi anyagok
Mikroelemekként a pulyka olyan ásványi anyagok forrása, mint pl szelén, foszfor, cink és kálium. Ami a vitaminokat illeti, kiemelkednek a B csoportba tartozók, például a B3 vagy niacin, amelynek ajánlott napi bevitelét gyakorlatilag egy adag pulyka fedi.
Mikor és hogyan kell fogyasztani a pulykát?
Húsevés nagymértékben függ a diéta típusától, de az általános ajánlások általában egybeesnek a fehér húsbevitel (csirke, pulyka vagy nyúl) hetente két-három alkalommal vörös hús pedig nem egyszer.
A pulykát nem csak azért tartják fenn Főétel, de fogyaszthatjuk is, mindig mérsékelt részben, a délutáni csíkban, amikor a test belép a gyógyulási szakaszba, és fehérjét és zsírt igényel.
Kombinálhatjuk a reggeli fehérjéket gyümölcsökkel, tejtermékekkel és gabonafélékkel is. Egy pulyka pirítós vagy egy kis adag omlettben jó ötlet lehet reggel beépítse ezt a húst.
Mindenesetre, mint mindig, javasoljuk, hogy az étrend legyen kiegyensúlyozott és változatos, az egyes élelmiszerek megfelelő arányával. És ne feledd, az egészséges táplálkozás is finom lehet!