A kutatók azt találták, hogy ez a fajta étrend növeli az atlétikai teljesítményt és a gyógyulást

@abc_familia Frissítve: 2019.07.02 03: 18h

nélkülözhetetlen

Kapcsolódó hírek

A vegetáriánus étrend előnyös lehet a sportolók szív- és érrendszeri egészségének, állóképességének és gyógyulásának - derül ki a Felelős Orvostudományi Orvosok Bizottságának (Egyesült Államok) kutatásából, amelyet a "Nutrient" cikkben publikáltak.

Alapvető szerepet játszanak a szív- és érrendszeri egészségben, ami viszont kritikus fontosságú sportolók kitartása. Egy 2017-es tanulmány szerint a középkorú vagy idősebb kerékpárosok vagy állóképességi futók 44 százalékának volt koszorúér plakkja. Az alacsony zsírtartalmú vegetáriánus étrend az étrend sokkal hatékonyabb klinikailag igazoltan visszafordítja a lepedéket.

Ezenkívül az ilyen étrend az ateroszklerózis kialakulásához hozzájáruló egyéb kulcsfontosságú tényezőkkel is foglalkozik, beleértve a diszlipidémiát, a magas vérnyomást, nagy testtömeg és a cukorbetegség.

Másrészt, mivel a vegetáriánus étrend általában magas szénhidráttartalmú, kínálhat is teljesítményelőnyök. A szénhidrátok az elsődleges energiaforrás az aerob edzés során, és az állóképesség nő, ha nagy mennyiségű szénhidrátot fogyasztanak.

A kutatók azt is megállapították, hogy a vegetáriánus étrend növeli a sportteljesítményt gyógyulás a véráramlás és a szövetek oxigenizációjának növelésével, valamint az oxidatív stressz és gyulladás csökkentésével.

A gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék és hüvelyesek változatos étrendje, valamint a B12-vitamin-kiegészítés biztosítja az összes esszenciális tápanyagok amire egy állóképességű sportolónak szüksége van, beleértve a fehérjét, a kalciumot és a vasat.

- Mint minden állóképességi sportoló, a vegetáriánus sportolóknak is több kalóriára van szükségük, mint a kevésbé aktív embereknek. És ha sokfélét esznek gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék magas tápanyagtartalmú, könnyen kielégítik az összes táplálkozási szükségletet "- összegezte Susan Levin, a kutatás társszerzője.

Jelentkezni valamire Családi hírlevél és minden héten ingyen megkapja e-mailben a legjobb híreinket