tanácsolják

Frissítve: 2020. június 8

A Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AESAN) honlapján közzéteszi az AED-N felülvizsgálati, tanulmányi és pozicionálási csoportjának álláspontját, ahol az egészségre gyakorolt ​​káros hatásai miatt erőteljesen elriasztják a lakosságot a dukani étrend betartásától.

E szakértői csoport szerint, a Dukan-diéta hatástalan, csaló és potenciálisan veszélyes, mivel nincs tudományos megalapozottsága, emellett számos olyan állítást tesz, amelyek nem igazak, és megzavarhatják a lakosságot egyes élelmiszerek tulajdonságait és hatékonyságát illetően:

  • A karcsúsító hatásokat a „természetes fehérjéknek” tulajdonítják, vagyis azoknak az élelmiszereknek, mint például a hús, a hal, a tojás és ezek származékai. Ez az állítás nem igaz, mivel nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a magas fehérjetartalmú étrend segít-e fogyni a saját fehérje-bevitele miatt, de ez a fogyás azért következik be, mert a kalóriafogyasztás hosszabb ideig csökken.
  • Az ígéretek szerint a fogyás azonnali lesz. Bebizonyosodott, hogy az ilyen típusú étrend első szakaszaiban a fellépő súlycsökkenés elsősorban a víz és az izomtömeg csökkenésének tudható be. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy túlsúly és elhízás esetén fontos a zsírtömeg elvesztése, és ez több időt igényel. Ezenkívül a fogyás érdekessége az izomtömeg fenntartása, mivel ez egy olyan szövet, amely a zsírt használja üzemanyagként, segít megszüntetni azokat.
  • Biztosítja, hogy „a fogyás egy életen át fog tartani.” Az Obestié tudományos folyóiratban nemrégiben közzétett eredmények szerint a Dukan-diétát folytató emberek 80% -a visszanyeri a fogyás után 4 évvel a fogyókúra megkezdése után lefogyott súlyt. Ismét félrevezető állítás.

A táplálkozási szakértők egyéb szövetségei, például a Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Szövetsége és a Brit Dietetikusok Szövetsége nem javasolják ezt a módszert, mert ez súlyos egészségügyi problémákkal jár, és összezavarja az azt követő embereket.

Egészségügyben nincsenek csodák. A fogyás időt és erőfeszítést igényel, tudatosítanod kell magad, és nagyon szeretnéd megszerezni a jó étkezési szokásokat és a fizikailag aktív életmódot, amellyel egészséges és biztonságos módon lehet leadni a túlsúlyt. A csoda diéták nem oktatják és nem tanítják az étkezést, hanem éppen ellenkezőleg, gyors, varázslatos eredményekkel kecsegtetőek, egyes ételek fogyasztásának megtiltása, egy vagy több tápanyag tudományos valóságának eltúlzása, diétás termékek tanácsadása, amelyekhez tartoznak rendkívüli tulajdonságokat tulajdonított. Hány ilyen tulajdonságot tud felismerni a Dukan diéta során?